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蒲公英茶的制作方法是什么呢?

來源:departmentofideas.com???時間:2023-02-14 05:02???點擊:225??編輯:admin???手機版

蒲公英茶制作方法:

材料準備:蒲公英,鹽,清水,炒鍋,筷子。

第一步:將蒲公英的莖和葉子擇開,分別裝入兩個碗中。

第二步:蒲公英葉片用鹽水浸泡2~3分鐘。

第三步:蒲公英葉片控水后切段備用。

控水:

切段備用:

第四步:將蒲公英葉片放入炒鍋中。

第五步:使用筷子大火炒制蒲公英葉片。

第六步:蒲公英葉片縮水后,用手抓取炒制(用手抓取是為了感知蒲公英茶的濕度,以防炒焦)。

第七步:蒲公英葉片中無水分后,蒲公英茶制作完成。

溫馨提示:用手炒制,感知蒲公英葉片濕度的時候注意安全,以防造成燙傷的情況。

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