一、自己采的蒲公英曬干就可以泡水喝嗎??
蒲公英茶
材料:干燥蒲公英75克、水1000毫升
作法:
1.將蒲公英洗凈,放入鍋中,加水淹過蒲公英
2.大火煮沸后蓋上鍋蓋,小火熬煮一小時(shí)
3.濾除茶渣,待涼后即可飲用
蒲公英中藥配伍:配夏枯草:清熱;配地?。呵鍩峤舛?;配金銀花:消癰化瘍;配決明子:清熱瀉火。
蒲公英藥性說明:甘寒清解,苦以開泄,功專解毒消腫,為治乳癰要藥。兼有利濕之功。
蒲公英功效:
1.清熱解毒 可用于熱毒證,尤善清肝熱,治療肝熱目赤腫痛,以及多種感染、化膿性疾病。
2.消癰散結(jié) 治療熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒,高熱不退。對(duì)乳癰有良效,能解毒散結(jié)通乳,可內(nèi)服或外敷,常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。
用途:它可以作食物或草藥。早春的嫩蒲公英是一種蔬菜中傳統(tǒng)的野菜?,F(xiàn)在已經(jīng)有家養(yǎng)出來的,比salut的大很多。嫩蒲公英可以涼拌,燒湯或炒熟。老了的也能吃,但是比較苦。不苦的蒲公英也可以拌肉作餃子餡,味道和西洋菜做的餡差不多。歐洲人在中世紀(jì)時(shí)就已經(jīng)用蒲公英花來釀酒。蒲公英葉子含有很多維生素A和維生素C。 蜜蜂也常到蒲公英采花粉和蜜糖。
蒲公英是一種中草藥?!侗静菥V目》記載:“蒲公英主治婦人乳癰腫,水煮汁飲及封之立消。解食毒,散滯氣,清熱毒,化食毒,消惡腫、結(jié)核、疔腫?!?
蒲公英根也是一種草藥,在加拿大是正式注冊(cè)為利尿,解水腫的草藥??靖赡コ煞壑罂梢耘莶?,據(jù)說在飯前喝過可以解胃助消化,在保健食品商店可以買到,但是沒有科學(xué)證明這種作用。
二、新鮮的蒲公英怎么處理儲(chǔ)存?泡茶喝葉好還是根好?
陽(yáng)光好的時(shí)候曬干,曬之前先洗干凈,然后塑封了,根和葉都喝,清熱解毒的好東西,對(duì)腸胃和皮膚血液都好。
三、蒲公英曬干用水燙好還是曬生的好
蒲公英是一味很好的代茶飲,它具有清熱解毒的功效。具體用法是:清洗干凈后晾干水分,然后在鍋中慢火炒干放入冰箱中。每次20克包水喝,如果胃不好可放入甘草兩片,甘草具有平和作用。