茶的別稱都有什么?

茶葉的別名，除了茗之外還有什么？

歷史上“茶”字的字形、字音、字義變化多端差則團(tuán)，有很多異名、別稱、雅號(hào)，如荼、槚、荈、茗、“不夜侯”、“清友”、“滌煩子”、“余甘氏”、“消毒臣”、“清風(fēng)使”、“酪奴”、“森伯”、 苦口師 等。例如：

1、 “荼”(tu)，是古代用得最多的表示茶的字，古時(shí)“荼”字是多音多義字，不專門表示茶?！拜薄弊?，最早見于《詩經(jīng)》。《詩經(jīng)·鄴風(fēng)·谷風(fēng)》中有“誰謂荼苦，其甘如薺”之句，“荼”是否指“茶”，后人推考說法不一。

最早明確“荼”字包含有茶的意義的是《爾雅》，晉代郭璞在注釋《爾雅·釋木》中“賈，苦荼”時(shí)注明：“樹小如梔子，冬生(常綠的意思)，葉可煮作羹飲。今呼早采者為荼，晚取者為茗，蜀人名之苦荼?！边@段注釋說的就是茶樹的特征。東漢許慎在《說文解字》中也說：“茶，苦茶也?！薄拜薄奔唇裰安琛弊?。

2、槚(jia)，是從木的古“茶”字，指茶樹。

3、荈(chuan)，從草，是專指晚采的茶葉。

4、蔎(she)，是古時(shí)四川西部茶的俗語。

5、茗(ming)，據(jù)說是云南某地區(qū)的“茶”之土音，大約在東漢時(shí)始用來表示茶，現(xiàn)在與“茶”字通用，為茶的雅稱。

6、不夜侯： 唐代白居易詩云：“破睡見茶功?！彼未K東坡也有詩贊茶有解除睡意之功：“建茶三十片，不審味如何，奉贈(zèng)包居士，僧房戰(zhàn)睡魔。”晉代張華在《博物志》中說：“飲真茶令人少睡，故茶別稱不夜侯，美其功也。”五代胡嶠在飲茶詩中贊道：“破睡須封不夜侯?！?/p>

7、清 友： 宋代蘇易簡(jiǎn)《文房四譜》載有“葉嘉，字清友，號(hào)玉川先生。清友，謂茶也”。唐代姚合品茶詩云：“竹里延清友，迎風(fēng)坐夕陽?！?/p>

8、滌煩子： 唐代的《唐國史補(bǔ)》載：“常魯公(即常伯熊，唐代煮茶名士)隨使西番，烹茶帳中。贊普問：‘何物?’曰：‘滌煩療渴，所謂茶也?！蚝舨铻闇鞜┳??！碧拼┘缥嵩娫疲骸安铻闇鞜┳?，酒為忘憂君?！憋嫴瑁上慈バ闹械臒?，歷來備受贊詠。

9、余甘氏： 宋代李郛《緯文瑣語》說：“世稱橄欖為余甘子，亦稱茶為余甘子。因易一字，改稱茶為余甘氏，免含混故也。”五代胡嶠在龔茶詩中，也說：“沾牙舊姓余甘氏?！?/p>

10、消毒臣： 據(jù)唐代《中朝故事》記載，唐武宗時(shí)李德裕說天柱峰茶可以消酒肉毒，曾命人煮該茶一甌，澆于肉食內(nèi)，用銀盒密封，過了一些時(shí)候打開，其肉已化為水， 因而人們稱茶為消毒臣。唐代曹鄴飲茶詩云：“消毒豈稱臣，德真功亦真?！?/p>

曹鄴深知飲茶益處，他在另一首詩中還說飲茶具有“六臟睡神去，數(shù)朝詩思清”的神奇功效。

11、清風(fēng)使： 據(jù)《清異錄》載，五代時(shí)，有人稱茶為清風(fēng)使。唐代盧全的茶歌中也有飲到七碗茶后，“惟覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生，蓬萊山，在何處，玉川子，乘此清風(fēng)欲歸去”之句。

12、茶曰酪奴、水厄，又曰瑞草；米曰白粲，又曰長(zhǎng)腰。

少數(shù)民族稱茶與奶酪為奴。南北朝時(shí)，北方貴族仍然不習(xí)茶飲，甚至鄙視、 *** 飲茶。南齊秘書丞王肅因父親獲罪被殺，投歸北朝，任鎮(zhèn)南將軍。剛北上時(shí)，王肅不食羊肉及奶酪，常吃鯽魚羹，喝茶。喝起茶來，一喝就是一斗，北朝士大夫稱為“漏卮”。數(shù)年后，王肅參加北魏孝文帝舉行的朝宴，卻大吃羊肉，喝盯局奶酪粥，孝文帝很奇怪，問道：“卿為華夏口味，以卿之見，羊肉與魚羹，茗飲與酪槳，虛橘何者為上？”王肅回答說：“羊是陸產(chǎn)之最，魚為水族之長(zhǎng)，都是珍品。如果以味而論，羊好比齊、魯大邦，魚則是邾、莒小國。茗最不行，只配給酪作奴?！毙⑽牡鄞笮?。

13、森伯：故事出自南朝后·湯悅的“森伯頌”。《清異錄》上說：“湯悅有森伯頌，蓋頌茶也。略謂：方飲而森然，嚴(yán)于齒牙，既久罡肢森然。二義一名，非熟夫湯甌境界，誰能目之。......>>

茶名的雅號(hào)別稱知多少？

茶的別稱很多，據(jù)陸羽《茶經(jīng)》中介紹，除茶外，其名尚有槚、蔎、茗和荈。另外，據(jù)其他古籍中的記載，還有詫、皋蘆、瓜蘆、水厄、過羅、物羅、選、姹、葭荼、苦荼、酪媽等稱呼。

茶的雅號(hào)也不少，如一名“不夜侯”。晉張華《博物志》稱“飲真茶，令人少眠，故茶美稱不夜侯，美其功也”。一名“清友”，據(jù)宋蘇易簡(jiǎn)《文房四譜》言，“葉嘉字清友，號(hào)玉川先生。清友為茶也”。一名“余甘氏”，據(jù)李郛《緯文瑣語》稱，“世稱橄欖為余甘子，亦稱茶為余甘子，因易一字，改稱茶為余甘氏”。亦有雅稱“森伯”、“滌煩子”的。 隨著名茶的出現(xiàn)，往往以名茶之名代稱，如“鐵觀音”、“龍井”、“烏龍”、“毛峰”、“大紅袍”、“肉桂”、“鐵羅漢”、“水金龜”、“白雞冠”、“雨前”等。稱謂極多，美不勝收。

茶的別名是什么？

(1) 青心烏龍（別名：青心、種籽、種茶、軟枝烏龍、正□） (2) 大葉烏龍（別名：烏龍種） (3) 青心大□（別名：大□、青心） (4) 硬枝紅心（別名：大廣紅心）

記得采納啊

茶葉的別名，除了茗之外還有什么？拜托各位大神

茶的別名 茶在千百年中，已深入到人們生活的各個(gè)領(lǐng)域，特別在陸羽《茶經(jīng)》問世以后，出現(xiàn)了茶文化，在文人的筆下，更成了不同凡響的靈草異物，于是在贊許贊美贊嘆之中，為它取了種種別名，以表達(dá)人們喜歡喜愛喜悅之情。紹興茶也如此，其名五彩紛呈，不拘一格。大約可分五類： （一）以茶的產(chǎn)地為借代。如不稱茶而稱日鑄、石筧、后山等，正如不稱酒而直呼“紹興”一樣。清代梁紹壬在《兩般秋雨庵隨筆》中謂：“紹興酒各省通行，吾鄉(xiāng)之呼之者直曰‘紹興’，而不系‘酒’字?！比缬腥耸挚鞓窌r(shí)會(huì)拍案大叫“快拿紹興來吃”即為一例。茶亦如此，茶客進(jìn)茶樓，點(diǎn)茶也常稱“石筧”、“日鑄”，不系“茶”字。如歐陽修《歸田錄》：“兩浙之品，日注第一?！毙煳肌吨x釧君惠石埭茶》中即以地名為茶名：“杭客矜龍井，蘇人伐虎丘，小筐來石埭，太守賞池州?！彼膫€(gè)地名代四種茶。陸游詩“囊中日鑄傳天下。”亦為一例。 （二）古代茶之別名：陸游《茶經(jīng)·一之源》說得很清楚：“其名，一曰茶，二曰賈，三曰，四曰茗，五曰舛?！惫欧Q“荼”。自陸羽著《茶經(jīng)》后，才統(tǒng)一稱“茶字”。晉杜毓有《舛賦》，為我國最早茶賦。宋梅堯臣有《南有嘉茗賦》為茶賦名篇。內(nèi)述：“南有山原兮不鑿不營，乃產(chǎn)嘉茗兮囂此眾氓?！?（三）專有代名：葉嘉：這是蘇軾所取的茶之專名、暱稱?！短K軾文集》載此文，因《茶經(jīng)》首句言：“茶者，南方之嘉木也?！庇忠虿柚糜谑勒咧饕谌~，故取茶別名為“葉嘉”并作《葉嘉傳》。此傳為古來頌茶散文名篇，用擬人手法，刻畫了一位貌如削鐵，志圖挺立的清白自守之士，一心為民，一塵不染，如文中所言：“風(fēng)味恬淡，清白可愛，頗負(fù)盛名。有濟(jì)世之才，雖羽知猶未評(píng)也?！睘樯琊⒗杳瘢半m粉身碎骨”亦不辭也。這是茶別名最佳名號(hào) （四）茶的外形特征作為茶的雅號(hào)。如： （1）雀舌、麥顆、麥粒。《夢(mèng)溪筆談》：“茶芽，古人謂之雀舌、麥顆，言其至嫩也。”又，沈括詩：《嘗茶》：“誰把嫩香名雀舌。”又曾鞏：《嘗新茶》：“麥粒收來品絕倫?！?（2）香葉、嫩芽。元?。骸兑谎灾疗哐栽姟罚骸安瑁闳~、嫩芽?！?（3）雀舌露、鳥喙長(zhǎng)、槍旗聳，嫩莖茂。梅堯臣《南有嘉茗賦》稱茶之形狀曰：“土膏脈動(dòng)兮雷始發(fā)聲，萬木之氣未通兮已吐乎纖萌。一之曰雀舌露……二之曰鳥喙長(zhǎng)……三之曰槍旗聳……四之曰嫩莖茂……?！?（4）旗槍、槍旗：蘇軾：《葉嘉傳》：“吾當(dāng)一為天下英武之精，一槍一旗，豈吾事哉！”袁枚，《贈(zèng)南浦太守……》：“谷雨旗槍最有名?！?（5）鷹爪、蒼鷹爪：陸游《安園院試茶》詩自注：“日鑄則越茶矣，不團(tuán)不餅，而曰炒青，曰蒼鷹爪，則撮泡矣。”楊萬里：《以六一泉煮雙井茶》：“鷹爪 新茶蟹眼湯?！?（6）龍團(tuán)鳳餅：唐宋時(shí)蒸青法，把茶藝術(shù)化。有專門模型，刻有龍鳳圖案，壓入模型制成餅，過黃焙乾，色澤光瑩。龍團(tuán)供皇帝、親王，鳳餅供學(xué)士、將帥。宋徽宗《大觀茶論》：“龍團(tuán)鳳餅，名冠天下?！庇株懹巍栋矆@院試茶》詩自注：“日鑄貯以小餅，蠟紙丹印封之?！标懹卧姟讹埩T碾茶戲書》：“小餅戲龍供玉食，今年也到浣花村?！?（五）以茶的靈異品性為茶的雅號(hào)，此項(xiàng)在文人的詩文化比比皆是，擇要者述如下： （1）靈芽、靈草、靈物、靈味：沈括：《夢(mèng)溪筆談》中有詩：“誰把嫩香名雀舌，定知北客未曾嘗。不知靈劃天然異，一夜風(fēng)吹一寸長(zhǎng)?！鳖櫅r《茶賦》：“皇天既孕此靈物兮?！庇?，歐陽修《和梅公儀嘗建茶》：“逗曉靈芽發(fā)翠莖。”韋應(yīng)物《喜園中茶生》：“此物信靈味，本自出山原?！?（2）瑞草：古代稱紹興臥龍山茶為“龍山瑞草”，王十朋：《會(huì)稽風(fēng)俗賦并序》：“日鑄雪芽，龍山瑞草?！倍拍粒骸额}茶山》：“山實(shí)東吳秀，茶......>>

古代品茶的地方別稱

“茶”字本身就是一個(gè)妙趣橫生的字。歷史上“茶”字的字形、字音、字義變化多端，有很多異名、別稱、雅號(hào)，如荼、槚、荈、茗、皋蘆、不夜侯等，直到如今，茗和茶還通用。就是一個(gè)“茶”字，也表示諸多意思。

茶的別稱

甘侯——故事出自唐·孫樵的《與焦刑部書》。該書有一段記載：“晚甘侯十五人，遣侍齊閣。此徒皆請(qǐng)雷而圻，拜水而和，蓋建陽丹山碧水之鄉(xiāng)，月澗龍之品，慎勿*用之?！?/p>

滌煩子——故故事出自唐·常伯熊《烹茶賬中》?！短浦惺费a(bǔ)》上說：“常魯公隨使西番，烹茶賬中。贊普問：‘何物？’曰：‘滌煩療渴，所謂茶也?！蚝舨铻闇鞜┳??！笔┘缥嵊性娫疲骸安铻闇鞜┳?，酒為忘夏君?！?/p>

森伯——故事出自南朝后·湯悅的“森伯頌”?！肚瀹愪洝飞险f：“湯悅有森伯頌，蓋頌茶也。略謂：方飲而森然，嚴(yán)于齒牙，既久罡肢森然。二義一名，非熟夫湯甌境界，誰能目之。”

清友——故事出自宋·蘇易簡(jiǎn)的《文房四譜》?！笆挛锂惷洝薄段姆克淖V》曰：“葉喜字清友，號(hào)玉川先生。清友，謂茶也”。姚合品茗詩：“竹裹延清友，迎風(fēng)坐夕陽?！?/p>

余甘氏——故事出自宋·李郛的《緯文瑣語》：“世稱橄欖為余甘子，亦稱茶為余甘子。因易一字，改稱茶為余甘氏，免含混故也?！?/p>

山茶的別名是什么

山茶，又叫山椿，耐冬，茶花。

茶在古漢語中有什么別稱

網(wǎng)上查來的資料，供參考：

1. 云華

茶生于山顛云霧處為佳，故稱。唐皮日休《寒日書齋即事》：“深夜數(shù)甌唯柏葉，清晨一器是云華?！?/p>

2. 云腴

因茶生于山間云霧處，故稱。宋黃庭堅(jiān)《雙井茶送子瞻》：“我家江南摘云腴，落硙霏霏云不知．”

3. 不夜侯

古人對(duì)茶的擬人戲稱。因茶可提神，飲后夜不能睡。胡嶠《飲茶》：“沾牙舊姓余甘氏，破睡當(dāng)封不夜侯?！?/p>

4. 余甘氏

古人對(duì)茶的擬人戲稱。喝茶甘甜，余味無窮，故稱。

5. 水豹囊

本為一種豹皮制成的鼓風(fēng)之具，此喻飲茶如其所吹之風(fēng)，故稱。

6. 仙芽

對(duì)茶的美稱。清胡懷琛《春日寄家兄閩中》：“海扇占春信，仙芽問五夷。”

7. 玉爪

對(duì)茶的美稱。因茶泡開如鳥爪，故稱。宋楊萬里《澹庵坐上觀顯上人分茶》：“蒸水老禪弄泉手，隆興元春新玉爪?！?/p>

8. 玉芽

上等的芽茶美稱為“玉芽”。

9. 甘草

對(duì)茶的喻稱。茶喝之甘甜飴美，故稱。

10. 鳥嘴

對(duì)茶的喻稱。因茶葉狀似鳥嘴，故稱。唐鄭谷《峽中嘗茶》：“吳僧漫說鴉山好，蜀叟休夸鳥嘴香。”

11. 先春

茶的別稱。早春時(shí)茶已吐出嫩芽，故稱。唐盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》：“仁風(fēng)暗結(jié)珠琲瓃，先春抽出黃金芽。”

12. 陽芽

對(duì)茶的喻稱。宋周必大《茶》：“還向溪邊尋活水，閑于竹里試陽芽。”

13. 冷面草

對(duì)茶的喻稱。

14. 雞蘇佛

對(duì)茶的喻稱。雞蘇原為一種植物，其葉淡香，以此喻茶為“雞蘇佛”。

15. 金葉

對(duì)茶的美稱。

16. 苦口師

對(duì)茶的擬人戲稱。濃茶味苦，故稱“苦口師”。

17. 乳茗

剛冒出幼芽的茶。清姚鼐《同秦澹初等游洪恩寺》：“明朝相憶皆千里，那易僧窗啜乳茗。”

18. 茶槍

對(duì)茶的喻稱。茶未展開時(shí)似槍，故稱。

19. 茶旗

對(duì)茶的喻稱。茶葉泡開后如一面面小旗，故稱。

20. 茗飲

對(duì)茶的雅稱。唐杜甫《進(jìn)艇》：“茗飲蔗漿攜所有，瓷甕無謝玉為缸?！?/p>

21. 甌蟻

本指茶甌上浮的茶沫，后以喻茶。

22. 香茗

對(duì)茶的美稱。茶為茗，喝之清香解渴，故稱。唐白居易《晚起》：“融雪煎香茗，調(diào)酥煮乳糜?！?/p>

23 . 蔎

茶的古稱。陸羽《茶經(jīng)》：“其名，一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈?！?/p>

24. 荼

苦茶。

25. 荈

本指茶的老葉，即粗茶，后泛指茶。

26. 滌煩子

茶的擬人戲稱。唐施肩吾：“茶為滌煩子，酒為忘憂君?！?/p>

27. 森伯

對(duì)茶的擬人稱謂。

28. 雀舌

對(duì)茶的喻稱。茶芽似鳥雀的舌頭，故稱。

29. 晚甘侯

茶的擬人戲稱。

30. 瑞草魁

古人對(duì)茶的美稱。瑞草為香草，茶為瑞草之首，極言茶之佳美。唐杜牧《題茶山》：“山實(shí)東吳秀，茶稱瑞草魁?！?/p>

31. 酪奴

茶的擬人戲稱。

32. 橄欖仙

對(duì)茶的擬稱。喝茶后似食橄欖那樣回味久長(zhǎng)，故稱。

33. 槚

即楸樹，本為一種喬木，后代指茶。

34. 碧霞

對(duì)茶的美喻。元耶律楚材《西域從王君玉乞茶因其韻七首》：“紅爐石鼎烹團(tuán)月，一碗和香吸碧霞?！?..>>

腎茶的別名

腎茶，又名貓須草、貓須公、“牙努秒”。屬于唇形科腎茶屬。

產(chǎn)云南南部，我國廣西、廣東（海南）、福建、臺(tái)灣均產(chǎn)。印度，緬甸，尼科巴群島，泰國，中南半島，馬來西亞，印度尼西亞東達(dá)伊里安島，菲律賓至大洋洲及薩摩亞和鄰近島嶼有分布。

山茶花的別稱。

中文學(xué)名

山茶花

拉丁學(xué)名

Camellia japonica L.

別 稱

茶花、曼佗羅樹、藪春、山椿、耐冬、山茶、晚山茶、茶花、洋茶

是山茶科、山茶屬植物屬常綠灌木和小喬木。

古名海石榴。有玉茗花、耐冬或曼陀羅等別名，又被分為華東山茶、川茶花和晚山茶。

茶花的品種極多，是中國傳統(tǒng)的觀賞花卉，“十大名花”中排名第七，亦是世界名貴花木之一。