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從超市買的決明子怎么炒?。吭鯓拥乃闶?? 真的明目嗎?泡一次用多少 水;?

來(lái)源:departmentofideas.com???時(shí)間:2023-01-24 09:52???點(diǎn)擊:188??編輯:admin???手機(jī)版

超時(shí)有的是加工好的,你如果是用來(lái)喝的就直接用沸水泡就好了。如果生的就將決明子用小火炒至香氣溢出時(shí)取出,候涼。一下有很多種類的喝法1.決明子綠茶:

原料:決明子、綠茶各5g。

制法:將決明子用小火炒至香氣溢出時(shí)取出,候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分鐘后即可飲服。隨飲隨續(xù)水,直到味淡為止。

功效:此茶清涼潤(rùn)喉,口感適宜,具有清熱平肝、降脂降壓、潤(rùn)腸通便、明目益睛之功效。

適應(yīng)證:適用于高血壓、高脂血癥、大便秘結(jié)、視物模糊等。

注意:茶葉“產(chǎn)徽者名松蘿,長(zhǎng)于化食;產(chǎn)浙紹者日日鑄,長(zhǎng)于清長(zhǎng);產(chǎn)閩者日建茶,專于癖瘴;產(chǎn)六合者日苦丁,專于止痢;產(chǎn)滇南者日普洱茶,則兼消食癖瘴,止痢之功。”因此,降脂消食以安徽松蘿茶及云南普洱茶為佳。決明子以顆粒均勻、飽滿、黃褐色者為佳,炒時(shí)有香氣溢出即可,不要炒糊,以免影響療效。決明子茶苦寒傷胃,因此,脾胃虛寒、氣血不足者不宜服。茶葉中含有咖啡因,有醒腦提神之功,因此,夜晚不宜飲茶,以防失眠。

2.杞菊決明子茶

原料:枸杞子10克,菊花3克,決明子20克。

制法:將枸杞子、菊花、決明子同時(shí)放入較大的有蓋杯中,用沸水沖泡,加蓋,悶15分鐘后可開(kāi)始飲用。

用法:當(dāng)茶,頻頻飲用,一般可沖泡3至5次。

功效:清肝瀉火,養(yǎng)陰明目,降壓降脂。用于肝火陽(yáng)亢型腦卒中后遺癥,癥見(jiàn)肢體麻木癱瘓,頭暈?zāi)垦?,頭重腳輕,面部烘熱,煩躁易怒,血壓增高,舌質(zhì)偏紅,苔黃,脈弦。

3.菊楂決明茶

原料:潔凈菊花10克、生山楂片10克、決明子5克、方糖25克,

用法:將菊花、山楂片、決明子、方糖放入保溫杯中,以開(kāi)水沖泡、蓋緊浸泡半小時(shí),頻頻飲用,每日數(shù)次。

功效:本品適用于更年期綜合癥的肝腎陰虛,肝腸上亢的患者,凡具有頭暈、頭痛者,煩躁易怒,或高血壓所致頭暈?zāi)垦?,失眠多?mèng)者。

4、菊花決明子粥(經(jīng)驗(yàn)方)

原料:菊花10克,決明子10―15克,粳米50克,冰糖適量。

用法:先把決明子放入砂鍋內(nèi)炒至微有香氣,取出,待冷后與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥將熟時(shí),加入冰糖,再煮1―2沸即可食。每日1次;5―7日為l療程。

功效:清肝明目,降壓通便。適用于高血壓、高血脂癥,以及習(xí)慣性便秘等。

注意事項(xiàng):大便泄瀉者忌服。

5、桃仁決明蜜茶

原料:桃仁10克加草決明子12克

用法:將桃仁、草決明子水煎,加蜂蜜。

功效:能活血降壓、清肝益腎,適用于高血壓、腦血栓形成有熱象者服用。

6、決明子蜂蜜飲

原料:炒決明子10一15克,蜂蜜20~30克。

用法:將決明子搗碎,加水300~400毫升煎煮10分鐘,沖人蜂蜜攪勻服用,早晚分服,每日1劑。

功效:具有潤(rùn)腸通便之功,治療前列腺增生兼習(xí)慣性便秘者。

7、決明子茶

用法:決明子30g,

用法:開(kāi)水沖泡,

功效:能降壓降脂,潤(rùn)腸通便。

8、紫明茶(中醫(yī)驗(yàn)方)

原料:紫菜30克,決明子25克。

用法:加水適量,煎煮20分鐘,取汁飲用。

功效:甲狀腺腫大,水腫,慢性氣管炎,咳嗽,高血壓。

9、決明子粥(民間方)

原料:決明子15克,粳米60克,冰糖少許

用法:先將決明子放入鍋內(nèi),炒至微有香味,取出待冷,加水煎汁,去渣入粳米煮粥,待粥將熟時(shí),加入冰糖,再煮一二沸即可。頓食,每日1劑,連用2周。

功效:清肝,明目,通便。用于白內(nèi)障。

夏季食。每日1劑,5~7天為一療程。適用于高血壓、高血脂癥以及習(xí)慣性便秘等。宜忌:大便泄瀉者忌服

10、荷葉減肥茶:

原料:荷葉3g,決明子6g,制大黃3g,首烏3g,扁豆3g,玳玳花3g,

用法開(kāi)水沖泡代茶。

功效:能減肥降脂,暢中潤(rùn)腸。適用于肥胖癥、便秘等。

11柴胡決明子藥粥

原料:柴胡15克,決明子20克,菊花15克,冰糖15克,大米100克。

用法:柴胡,決明子,菊花三味水煎,去渣取汁,與大米煮粥,趁熱加入冰糖至融化。每日一劑,分2次服用。

功效:更年期綜合癥肝郁化火型,常見(jiàn)失眠伴有性情急躁易怒,不思飲食,口渴喜飲,目赤口苦,小便黃赤,大便秘結(jié)等癥。

12、山楂決明子茶

原料:山楂15克、荷葉15克、決明子10克,

用法:水煎飲其汁液。

功效:用于糖尿病

一、凈制 除去雜質(zhì),洗凈(《藥典85》)。 二、切制 用時(shí)搗碎(《藥典85》)。 三、炮炙 1.炒制 取決明子,置鍋內(nèi),用文火炒至微有香氣,取出,放涼。用時(shí)搗碎(《藥典85》)。 2.鹽制 取決明子,放入鍋內(nèi)。每100kg決明子,加食鹽2kg,加水適量,邊炒邊酒,炒至水平鼓起,有香氣,取出晾冷,用時(shí)搗碎

用不銹鋼鍋或砂鍋(不能用鐵鍋),放火上,用小火不停翻炒,炒至有香氣。拿出放涼,即可。

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