方法/步驟
1、先準(zhǔn)備好砧板一個(gè),帶柄的刀一把,保鮮袋一個(gè)
2、紅糖塊放在砧板上,用刀切成小塊
3、切好的紅糖小塊裝到保鮮袋里
4、小紅糖塊裝到袋子里了,袋子口扎好
5、用刀柄在裝有紅諸購糖小塊的袋子上來回?fù){
6、搟碎了就可以了
7、
紅糖磚可以用刀來把它砍碎。紅糖磚是用甘蔗榨汁經(jīng)過人工加工制成的產(chǎn)品紅糖磚含糖量很高,很甜,受到人們的歡迎,紅糖磚的吃法多種多樣,可以煮紅糖粥,還可以煮紅糖姜茶水,可以除濕氣暖生體,老少皆宜。特別是冷天喝了紅糖姜糖水更加好。
手工紅糖磚塊弄開弄碎的方法:
1.用刀切開。
最常用到的方法,就是將大塊的紅糖,放到板上,用刀切,一塊一塊的,大小根據(jù)自己需要決定。如果很硬切不動(dòng),可以用小錘等重物敲擊刀背幫助。
2.用刀削。
用刀貼著紅糖塊邊沿削薄片,一下一下地慢慢來,每次吃多少蹭多少即可。
用錘子敲碎。
將糖塊裝到包裝袋里,放在地上,用錘子試探著敲碎它。注意要將糖塊包嚴(yán)實(shí),不要敲破外包裝,弄臟糖塊。
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