十年以上的普洱沱茶的價(jià)格是多少?
要看你要多少斤咯!~~~~十年啊!一斤應(yīng)該要賣1000以上
菩洱茶的價(jià)格怎么樣呢?大概多少錢呢?怎么鑒別好的菩洱茶?謝謝
普洱茶的價(jià)格起伏大。一般能喝的生茶在30-50之間,熟茶在50-100之間。冒昧問您一下,您在哪個(gè)城市,本人非常樂意為您提供參考的地點(diǎn)。
至于鑒別普洱,這是一門學(xué)問,不是三言兩語就能說明白的,也不是一時(shí)半會(huì)兒能學(xué)會(huì)的,需要一邊學(xué)一邊實(shí)踐。我也是慢慢摸索出來的(2000年開始),現(xiàn)在算是有點(diǎn)明白。以下觀點(diǎn)僅供您參考。
一 快速識(shí)別
外形辨別:
1 普洱散茶:一般分為特級(jí)及一至十級(jí)普洱。級(jí)別以嫩度為基礎(chǔ),嫩度越高,級(jí)別越高。芽頭多,毫顯,則嫩度高,條索緊結(jié),重實(shí),則嫩度高;色澤光潤,則嫩度好,色澤干枯則嫩度差。
2 普洱緊壓茶:外形勻整端正;棱角整齊,不缺邊少角;厚薄一致,松緊適度;模紋清晰,條索整齊,緊結(jié);色澤以黑褐,棕褐,褐紅色為正常。
內(nèi)質(zhì)辨別:
1 湯色:明亮,紅濃,紅褐色。如湯色紅濃,剔透,則為高品質(zhì)普洱茶;深紅,褐紅的湯色為正常。
2 香氣:主要看香氣的純度,區(qū)別霉味與陳香味。陳香味是普洱茶在后發(fā)酵過程中,多種化學(xué)成分在微生物和酶的作用下,形成的新物質(zhì)產(chǎn)生的一種綜合香氣。普洱茶香氣達(dá)到的最高境界也就是我們常說的普洱茶的陳韻。
3 滋味:普洱茶的滋味要醇和,爽滑,甘甜,刺激性不強(qiáng),沒有澀味,口感很舒服。
二 選購要點(diǎn)
1 品質(zhì):
優(yōu)質(zhì)普洱茶應(yīng)具備以下幾個(gè)條件:原料應(yīng)為云南大葉種曬青茶;發(fā)酵工藝要恰到好處,用水時(shí)間要準(zhǔn)確;如為陳茶,儲(chǔ)存環(huán)境要好,儲(chǔ)存時(shí)間要夠,熟茶在5年以上,生茶要在20年以上。好的普洱茶外形條索肥壯緊實(shí),色澤褐紅;內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,陳香濃郁,滋味醇濃;葉底發(fā)紅,柔軟耐泡。普洱緊壓茶除內(nèi)質(zhì)特征符合以上條件外,外形還具有勻整端正,棱角整齊,模紋清晰,灑面均勻,松緊適度,不起層掉面等特點(diǎn)。
2 外觀:
從色澤上看,優(yōu)質(zhì)普洱茶顏色均一,帶有光澤。正宗普洱茶呈豬肝色,陳放5年以上的普洱茶黑中泛紅。生茶品若經(jīng)過20-30年的陳化,表面便帶有油光,不會(huì)呈灰暗色。
從外形上看,不論茶餅,沱茶,磚茶或其他各種茶形,茶葉的條索,條形都應(yīng)完整,老葉粗大,嫩葉細(xì)膩。如一塊茶餅無明顯條索,外形顯得細(xì)碎,則可認(rèn)定有次級(jí)品制成。新制的普洱緊壓茶結(jié)構(gòu)緊密,陳化多年的普洱茶經(jīng)過與空氣的接觸而氧化,茶餅會(huì)疏松一些,開始略略浮起,但條索仍應(yīng)保持完整。
3 香氣:
新制普洱茶未經(jīng)時(shí)間陳化,帶有生味與雜味;陳化期在3-5年的普洱茶氣味平淡,不帶雜味,而陳化期在5-10年之間的普洱茶就會(huì)有甘醇?xì)馕?,且陳放越久,越有一種陳年老味。當(dāng)然,霉味不可有的,任何茶品若有霉味則已變質(zhì)。
優(yōu)質(zhì)普洱茶沖泡后,若香氣純凈和濃郁者為上品,入口則令人心安氣爽,舒適愜意;沖泡陳年普洱茶時(shí),空氣中飄香,杯蓋,杯底留香;劣質(zhì)普洱茶泡聞起來則有焦味,悶味,油臭味菁臭味,烤火味或其他異味。
4 湯色:
優(yōu)質(zhì)普洱茶泡出的茶湯透明,發(fā)亮,湯上面看起來似有油光;劣質(zhì)普洱茶的茶湯則發(fā)黑,發(fā)烏,沒有光澤。
存放時(shí)間不同的普洱茶泡出的茶湯也不同。新制熟茶品湯色呈深紅色,不透亮;新制生茶品的茶湯色為淡金黃色,存放15年左右的生茶品湯色則為蜜黃并略帶琥珀紅,存放30年左右的生茶的湯色呈棗紅色,略帶茶氣輕浮杯面。如果是古董級(jí)茶品(50年以上),其湯色便為深棗紅色,鮮亮,油光十足,茶湯表面霧氣浮動(dòng),有一種輕飄飄的感覺。普洱茶只要是在正常的環(huán)境下存放,茶湯的顏色絕不會(huì)是黑色的。
5 口感:
新制生茶入口后澀感濃烈,陳放的生茶入口略澀后轉(zhuǎn)為甘甜,老茶入口感覺順滑生津,古董級(jí)茶口感濃郁爽滑,舌底泉鳴,心曠神怡,飄然欲仙。
生茶茶湯在上頜,舌面,舌下,兩頰,咽喉間都可能有香氣產(chǎn)生,且產(chǎn)區(qū)不同與制作工藝不同,香氣的感應(yīng)位置就有不同。上品普洱茶在吞咽時(shí)也能產(chǎn)生香氣,且有層次變化。如果生餅茶湯在上顎前端生有高溫烘干的甜香味,則屬不佳。普洱茶多產(chǎn)生苦澀味,苦澀味濃淡代表茶質(zhì),茶性強(qiáng)烈,厚重與否。好的生餅入口后能迅速的苦化甘,澀轉(zhuǎn)甜,如果品茶之后3-5分鐘內(nèi),喉頭與兩頰之間回韻依舊甘甜,則為佳品。
6 葉底:
沖泡后觀察葉底,茶葉逐次開展者表明制造技術(shù)良好,陳化期穩(wěn)定,沖泡次數(shù)多;葉面不開展或沖泡多次仍只有小程度的開展的茶葉,多因制造過程失敗或陳放不善造成。
好的生餅葉底葉面光澤油亮,枝末等雜質(zhì)少,如果葉底顏色參差不齊,可能為發(fā)酵不均或是拼配品。
以手指捏葉底,一般以柔韌性強(qiáng)者為好。若葉脈凸顯,葉面碎爛,缺乏彈性,觸感生硬,則為次級(jí)品。以老葉為原料的茶,葉底則肥厚均勻者為佳。
普洱茶的價(jià)格因年份的不同而有很大的差異。
我的建議是,別管任何概念,也別管商家對(duì)你吹噓什么,或者拿什么圖譜來給你印證好壞,只相信你自己的品飲感覺。只要是符合普洱茶基本標(biāo)準(zhǔn)--湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,葉底褐紅色,滋味醇厚回甜的,就是可以選購的好茶。在這個(gè)基礎(chǔ)上再談價(jià)錢。
哪里哦,普洱茶分熟茶和生茶,二種茶的湯色是不同的,你說的那是熟茶。
因?yàn)槠斩窃匠猎劫F的,第一可以用眼睛看,第二可以聞
不過要注意有的是進(jìn)過普通倉的茶會(huì)有霉味,不一定是好的
不過你不懂的話100%買這個(gè)茶要吃虧的,很難分的準(zhǔn),只要你喝的還可以,就
說說價(jià)錢,不要怕砍價(jià),因?yàn)檫@個(gè)是叫的很高的,你打死里砍??梢跃蜁?huì)賣你
的。
洱茶的價(jià)格因年份的不同而有很大的差異