1. 金駿眉泡茶時(shí)間
1、沖泡金駿眉紅茶的器皿選擇: 建議選用紅茶專(zhuān)用杯組或者高腳透明玻璃杯，這樣在沖泡時(shí)既可享受金駿眉茶沖泡時(shí)清香飄逸的茶香，又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)。
2、泡金駿眉紅茶的水溫控制 泡紅茶的水溫，沖泡水溫的掌握是非常重要的，適合的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內(nèi)含物的浸出。 一般我們選用煮沸后自然涼至85-90℃左右的水沖泡金眉，會(huì)較傳統(tǒng)綠茶水溫偏高的原因是在于金眉的選料及制作工藝特殊，水溫太高了則會(huì)失去其活性。
2. 金駿眉茶葉用多長(zhǎng)時(shí)間
在保質(zhì)期內(nèi)喝最好。
一般情況下，金駿眉茶葉保質(zhì)期通常為1-2年左右。除此之外，不同的包裝，對(duì)金駿眉的保質(zhì)期也會(huì)產(chǎn)生很大的影響。如散裝的金駿眉保質(zhì)期一般有18個(gè)月，袋裝的則有24個(gè)月保質(zhì)期。金駿眉的保存方法，也會(huì)影響茶葉的保質(zhì)期限。
3. 金駿眉泡茶時(shí)間多久
不是的
金駿眉不宜久放
金駿眉不適合久存，并非放得越久越好。因?yàn)榧t茶是全發(fā)酵茶，在加工制作過(guò)程中已經(jīng)發(fā)酵完畢，不需要在后期存放過(guò)程中繼續(xù)發(fā)酵，不存在后期轉(zhuǎn)化的問(wèn)題，制作完成后可以直接飲用。
如果存放時(shí)間久了，金駿眉茶葉的味道會(huì)改變，香氣滋味會(huì)明顯減弱。金駿眉紅茶的保質(zhì)期一般為1-2年，超過(guò)了保質(zhì)期之厚容易變質(zhì)。建議買(mǎi)來(lái)的金駿眉紅茶盡快喝完。
喝不完的金駿眉可以放在冰箱中的保鮮層中存放，需要注意的是保證密封完好，否則茶葉容易受潮，并吸附冰箱中的異味，導(dǎo)致失去品飲價(jià)值。
怎么判斷金駿眉過(guò)期
1、有包裝的金駿眉
一般來(lái)說(shuō)，如果購(gòu)買(mǎi)的是有包裝的金駿眉，可以根據(jù)包裝上所印的保質(zhì)期限，進(jìn)行判斷茶葉是否過(guò)期。只要按照包裝要求進(jìn)行保存，茶葉在其標(biāo)明的保質(zhì)期內(nèi)，就還可以放心飲用的。
2、無(wú)包裝的金駿眉
如果購(gòu)買(mǎi)的是散裝的金駿眉或者包裝袋已經(jīng)扔掉了，則可以通過(guò)以下方式進(jìn)行判斷：
1）觀外形。如果是已經(jīng)過(guò)期變質(zhì)的金駿眉，其茶葉顏色會(huì)產(chǎn)生一定變化，多數(shù)發(fā)白或有長(zhǎng)霉現(xiàn)象。質(zhì)感上，過(guò)期茶葉大多偏輕，而且柔韌差，一捻就碎。
2）聞氣味。過(guò)期的茶葉聞起來(lái)與正常茶葉有較為明顯的區(qū)別，通常帶有陳味、霉味等其他難聞的雜味。
3）嘗試沖泡。取一小部分茶葉進(jìn)行沖泡，過(guò)期的金駿眉沖泡出來(lái)的茶湯，色澤會(huì)變濃變暗，茶湯的回味性或收斂度也有明顯下降。
4. 金駿眉泡茶水溫和時(shí)間
金眉沖泡方法1.掌握水溫，金駿眉雖為發(fā)酵茶，但卻是茶牙，適合九十度水溫，過(guò)高會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)2.使用蓋碗沖泡，第一泡洗茶，倒掉不用。
3.第二泡和第三泡是金駿眉的精華，快速出湯，出湯后瀝凈水分。
4.第四泡開(kāi)始適當(dāng)延長(zhǎng)沖泡時(shí)間，水溫依舊是九十度。
5.金駿眉泡出的湯色為金色，如出現(xiàn)紅色，則說(shuō)明水溫太高或沖泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。
6.可以沖泡九泡左右，九泡后倒掉不用。注意事項(xiàng)水溫九十度，不能過(guò)高擴(kuò)展資料金駿眉金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元?jiǎng)讕ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過(guò)創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。金駿眉之所以名貴，是因?yàn)槿潭加芍撇鑾煾凳止ぶ谱?，?00g金駿眉需要數(shù)萬(wàn)顆的茶葉鮮芽尖，采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽，然后經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品，外形細(xì)小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。
5. 金駿眉茶葉泡幾次就不能喝了
紅茶沖泡3-5次比較好，繼續(xù)泡下去味道會(huì)很淡。但一些品質(zhì)很好的紅茶，可以連續(xù)泡10次以上，如金駿眉、云南古樹(shù)紅茶等。沖泡品種好的紅茶時(shí)，可以控制水溫在100度。
紅茶屬于全發(fā)酵茶，一般用90-95度的高溫水沖泡，選擇蓋碗茶具，一次投茶3-5g，以沖泡3-5次的口感最佳，繼續(xù)泡下去會(huì)索然無(wú)味。當(dāng)然，紅茶能泡幾次，也與茶葉的品質(zhì)有關(guān)系。
6. 金駿眉泡茶時(shí)間多久最好
紅茶的沖泡量會(huì)比其它茶葉來(lái)得少一些，正常的標(biāo)準(zhǔn)是5克一泡，當(dāng)然個(gè)人口感重的可以多放一些，500克茶葉可以包裝成100泡的小包裝，從數(shù)量上來(lái)說(shuō)還是比較可觀的。紅茶正?？梢詻_泡5到7泡，就算是茶癮較高的人群，每天必備，至少也能喝兩月有余