1. 西鄉(xiāng)縣茶葉局
陜西名茶--秦巴霧毫 【類別】:綠茶 【產(chǎn)地】 陜西鎮(zhèn)巴 【特點】 扁平光滑勻整,色綠,該茶產(chǎn)于高山云霧之中,故取“霧”字,秦巴霧毫的采制技術十分精湛。秦巴霧毫,條扁壯實,毫尚顯,色油潤;內(nèi)質香氣具有熟板栗香,濃郁持久,湯色清澈明亮,滋味醇和回甘,葉底鮮嫩明亮,成朵。
“秦”是陜西省的簡稱,“巴”為陜西的鎮(zhèn)巴縣;“秦巴”又是秦嶺和巴山兩山的簡稱。“霧”取意于該茶產(chǎn)于高山云霧之中。“毫”反映該茶茸毛多的品質特征。 【產(chǎn)地】 秦巴霧毫產(chǎn)于陜西省漢中地區(qū)的鎮(zhèn)巴縣。境內(nèi)氣候溫和,“盛夏無暑,寒冬不凜”,雨量充沛,云霧多,日照少,空氣濕度大,土壤肥力好,蘊育了該茶區(qū)嫩芽肥壯,持嫩性強,葉肉厚,茸毛多的鮮葉原料。
該茶為高山云霧富硒名茶。
該茶在創(chuàng)制期的1981年與1982年,連續(xù)兩年榮獲陜西省名茶優(yōu)質獎;1985年陜西省名茶評比會上,名列第一。并被選送1985年全國優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品展覽會上展出?!扒匕挽F毫”系列茶多次被評為部省級“名優(yōu)茶”。 【樣式】 秦巴霧毫于每年的清明前采摘,標準為一芽一葉或一芽二葉初展。條毫清晰,色油潤;香氣誘發(fā),濃郁持久,湯色明亮滋味醇和回甘。 沖泡后,白毫尚現(xiàn),香氣高漲。湯色清澈明亮。 陜西名茶--西鄉(xiāng)縣午子仙毫 【類別】 綠茶 【產(chǎn)地】 陜西省西鄉(xiāng)縣南名山午子山 【簡介】 產(chǎn)于陜西省西鄉(xiāng)縣南名山午子山。1985年初月通過省級技校及新產(chǎn)品鑒定。 茶園地處陜西南部,漢中地區(qū)東部,年平均溫度14.7℃,年降雨量1000~1500毫米,海拔高度600~1200米。土壤呈微酸性,有機質含量高。
茶區(qū)內(nèi)林木茂盛,空氣清新,土質肥沃,具有“雨洗青山四季春”的宜茶環(huán)境。
成品狀似蘭花,色澤翠綠,白毫滿披;香高持久,滋味醇厚,爽口回甘,湯清明亮;葉底芽葉成朵。
【采制工藝】 鮮葉于清明前至谷雨后10天采摘,以一芽一二葉初展為標準,干茶每公斤6.2萬個芽頭。
鮮葉經(jīng)攤放(35個小時)、殺青、清風揉捻、初干做形、烘焙、揀剔等七道工序加工而成。 【品質特點】 午子仙毫選用細嫩鮮葉精制而成,其條型微扁,形似蘭花,翠綠顯毫,湯色嫩綠明亮,清香持久,富含天然鋅、硒等微量元素,其中鋅含量為53.5-67.5微克/克,硒含量0.858微克/克,氨基酸3.5-5.23%,咖啡堿4.43%,茶多酚32.87%,水浸出物44.57%。 【社會評價】 它是西鄉(xiāng)縣茶葉科技人員研制開發(fā)的國家級名優(yōu)綠茶。
該茶形似蘭花,挺秀微扁,翠綠顯毫,滋味鮮爽,嫩香持久,湯色清澈鮮明,葉底嫩綠勻亮,富含天然鋅、硒等人體必需的微量元素,品質優(yōu)異。1986年獲全國名茶稱號,1990年通過全國名茶復評,1991年獲杭州國際茶文化節(jié)“中國文化名茶”獎,同年獲全國名茶品質認證,1995年通過綠色食品認證,1997年被評為陜西省名牌產(chǎn)品。是陜西省政府外事禮品專用茶,人稱“茶中皇后”。 陜西名茶--八仙云霧茶 “入山無處不飛翠,八仙云霧百里香”。 八仙云霧茶,原名“八仙茶”,產(chǎn)于陜南平利縣八仙區(qū)松牙鄉(xiāng)一帶,因其地云霧繚繞,故名。 八仙云霧茶,是80年代平利縣茶技站科技人員和當?shù)夭柁r(nóng)創(chuàng)制的新名茶。1984年開始研制,1986年7月通過省級鑒定,1987年被評為陜西省優(yōu)質產(chǎn)品,1988年獲“陜西省優(yōu)質名茶”稱號,1990年在中國西部名茶研討會上獲“陸羽杯”獎,1991年榮獲中國優(yōu)質保健產(chǎn)品金獎,成為中國和陜西名茶的后起之秀。 平利八仙區(qū)位居巴山主脊,群峰矗立,山巒重疊,雄偉秀麗,氣勢磅礴。古時神話傳說,鐵拐李等八仙云游四海來到這里,被巴山深處幽靜奇異的山光水色所迷戀,曾留步此地。至今在八仙區(qū)與嵐皋縣接壤的神仙臺之頂,還存有漢鐘離與鐵拐李的棋陣遺跡。后來人們在這深山峻嶺、荒無人跡的茫茫原始森林中,發(fā)現(xiàn)一垛大屋,周圍古木參天,團團圍住,屋內(nèi)還有野炊的痕跡可辨。木壁周圍的古樹上,留有8位仙人的大名,“八仙”之地名,遂由此得。 八仙云霧茶的主產(chǎn)地在平利縣八仙區(qū)松牙鄉(xiāng),原來這里并不產(chǎn)茶。相傳,在300多年前的清康熙年間,移民張氏由湖南帶來茶種,種在牙河腦磨子溝。由于氣候適宜,生長繁茂,茶香襲人。因茶葉品質極好,傳出去后,你種我栽,不幾年就栽遍了東山西溝。新中國建立后,又不斷發(fā)展,現(xiàn)有茶園2000余畝,年產(chǎn)茶葉8萬公斤以上,是1980年的20倍以上。無論總產(chǎn)和單產(chǎn),均居全縣14個產(chǎn)茶基地鄉(xiāng)之首。 八仙云霧茶,有得天獨厚的自然條件。松牙鄉(xiāng)的地形特殊,據(jù)舊《平利縣志》記述:“將軍擂鼓入云峰,百步仙梯尚有蹤,大小師凸環(huán)太極,象鼻門牙鎖雙龍”,形象生動地描寫出牙河山勢交錯,地形封閉,具有高山特點的小天地。這里群山環(huán)抱,峰巒陡峻,山高谷深,竹木蔥蘢。最高的山峰海拔1700余米,一般海拔800米左右,自然形成茶園屏障和特殊的小氣候。山清水秀,云纏霧蓋,沒有污染,氣候溫和,雨量充沛,而且多是宵雨晝霧,晝夜溫差較大,有利于茶葉營養(yǎng)成分和芳香物質的形成和積累。茶園多分布在海拔1000~1400米深山幽谷之中。加之光照適度,土壤松透,土質肥沃,是茶樹生長的良鄉(xiāng)沃壤。茶樹生長在這樣優(yōu)異的自然環(huán)境中,飽受陽光雨露的滋潤,葉質柔嫩,葉片肥厚,具有“高山云霧出好茶”的優(yōu)勢。有人曾贊美道:“霧鎖千樹茶,云開八仙峰,香飄千里外,味在一杯中?!?陜西名茶--商南泉茗 這是中國茶葉研究所所長陳啟坤研究員1988年6月15日在陜舉行的名茶評審會議上,當場為“商南泉茗”書寫的贊詞。該茶最初叫“毛尖”后定名“泉水清”茶,1987年6月14日中國茶葉研究所對“泉水清”茶的審評鑒定意見中指出,該茶外形細嫩顯毫,具有嫩栗香、滋味鮮醇、葉底黃綠明亮,屬半烘半炒的高檔優(yōu)質綠茶,建議將原名改為“商南泉茗”。 陜西名茶--漢水銀梭 【簡介】 漢水銀梭產(chǎn)于陜西省南鄭縣。由南鄭鮮蠶茶果開發(fā)公司研制。 茶區(qū)地處秦嶺以南,巴山北麓,漢水上游,境內(nèi)丘陵起伏,氣候溫和,雨量充沛,土地肥沃。 成品扁平似梭,翠綠批毫;嫩香持久并帶花香,湯色淺綠,清澈明亮,滋味鮮出、耐泡回甘;葉底柔嫩、芽頭肥壯、黃綠勻亮。由于產(chǎn)于漢水上游,形似扁梭,滿披白毫,色亮發(fā)銀,故名“漢水銀梭”。 陜西名茶--勉縣定軍茗眉 定軍茗眉采摘自海拔1000±200m有機茶園清明前后初露草芽、獨芽或一芽一葉,經(jīng)先進技術結合傳統(tǒng)工藝精制而成。茶葉外形勻齊,顯毫細秀如眉,色澤嫩綠,葉底完整,嫩香持久,滋味鮮爽,湯色黃綠明亮。經(jīng)理化分析,含氨基酸3.56%,咖啡堿3.40%,茶多酚30.5%,水浸出物 44.35%,等多種微量元素等物質,是品飲、養(yǎng)生的上品。定軍茗眉因其外形似少女之秀眉而得名,色、香、味形俱佳,實為不可多得的茶中
2. 西鄉(xiāng)縣茶葉局領導班子
很好喝,西鄉(xiāng)春季氣溫較低,茶樹生長緩慢,葉子肥厚,制作的時候需要長時間揉捻,葉子一般都會被揉碎,這正是西鄉(xiāng)西鄉(xiāng)特炒干茶較為粗大,泡開后葉片不完整的原因。
谷雨前后采摘制作的大眾西鄉(xiāng)特炒,與國內(nèi)其它茶區(qū)的同品質茶葉相比特別的便宜,而且含硒量很高,是普通人也喝得起的富硒茶。
3. 西鄉(xiāng)縣茶葉局招聘
陜西省有一個縣叫西鄉(xiāng)縣西鄉(xiāng)縣位于陜南漢中盆地東部,縣境東臨安康市石泉、漢陰縣,南界鎮(zhèn)巴及四川通江,西連城固、南鄭,北與洋縣相接,總面積3240平方公里,轄23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)284個村,總人口41萬人,有漢、回、苗等13個民族。總面積3240平方公里,地形以山地、丘陵為主,山區(qū)占65.1%,丘陵占28%,平川占6.9%。氣候溫和,雨量充沛,年平均氣溫14.4℃,年均降雨量1000mm,無霜期246天,是天然優(yōu)質的生態(tài)型茶葉適生區(qū)。全縣有耕地47萬畝,其中水田21萬畝。糧食作物以水稻、小麥、玉米為主,正常年景產(chǎn)量14萬噸左右。經(jīng)濟作物主要有油菜、茶葉、烤煙、蔬菜、干鮮果和中藥材等。另外深圳寶安區(qū)有一個西鄉(xiāng)街道 西鄉(xiāng)街道地處深圳西部、珠江口東岸,與香港相距僅20多公里,總面積93平方公里,下轄32個社區(qū)居委會,現(xiàn)有人口60多萬(其中戶籍人口4萬多)。西鄉(xiāng)的陸??樟Ⅲw交通發(fā)達,107國道和廣深高速公路縱貫其中,境內(nèi)的寶安國際機場馳名中外西鄉(xiāng)碼頭連通珠江三角洲各港口.是內(nèi)地進入深圳特區(qū)出入香港的重要門戶。
4. 西鄉(xiāng)縣茶葉局電話
西鄉(xiāng)的茶葉來說雖然午子仙毫很出名,但是我還是覺得五里壩那里生產(chǎn)出來的茶葉清香,很有口味,
5. 西鄉(xiāng)縣茶葉局地址
1、陜南茶鄉(xiāng)堰口鎮(zhèn)
在陜南西鄉(xiāng)堰口鎮(zhèn)可以感受茶的前世今生。 陜南漢中西鄉(xiāng)縣茶葉種植歷史悠久,始于戰(zhàn)國、興于秦漢、盛于唐宋、繁榮于明清。
2、青木川古鎮(zhèn)
青木川古鎮(zhèn)位于陜西省寧強縣西北角,地處陜甘川交界處,曾是羌漢混居地區(qū),古建筑歷經(jīng)百年滄桑,小鎮(zhèn)靜謐祥和。
3、蜀河古鎮(zhèn)
蜀河古鎮(zhèn)位于旬陽縣太極城以東53公里漢江與蜀河交匯處,是東進中原、南抵湘鄂、西通川渝、北上關中的古今管道要沖,歷來是兵家必爭之地,曾為中國航運史上一名港,素有“小漢口”之譽。
6. 西鄉(xiāng)縣茶葉有限責任公司
紫陽毛尖的產(chǎn)地為陜西省安康市紫陽縣。
紫陽是僅見的富硒密集區(qū),這樣的地方全國只有兩處。紫陽境內(nèi)廣泛分布著中國少見的富硒巖層,含硒量高達5.66—32.06ppm。飲用天然富硒茶是一種簡便易行、經(jīng)濟實惠又無任何副作用的補硒方法。
加工工藝分為殺青、初揉、炒坯、復揉、初烘、理條、復烘、提毫、足干,焙香十道工序。
該茶的特點是,外形條索圓緊細、肥壯、勻整,色澤翠綠,白毫顯露,內(nèi)質香氣嫩香持久,湯色嫩綠、清亮,滋味鮮爽回甘,葉底肥嫩完整,嫩綠明亮。
紫陽毛尖不僅品質優(yōu)異,而又發(fā)現(xiàn)此茶富含人體必需的微量元素一硒。
7. 西鄉(xiāng)縣茶葉局長
漢中仙毫是漢中各縣名茶的統(tǒng)稱,比如,漢中的叫漢水銀梭,勉縣的叫定居茗眉,西鄉(xiāng)的叫午子仙毫,寧強的叫寧強雀舌等等,漢中為了打造地方名茶效應,有地方特色,便于向外推廣漢中的茶產(chǎn)品,政府統(tǒng)一各種茶品牌,改為漢中仙毫,其實這樣挺好的,很有我們漢中的地方特色
8. 西鄉(xiāng)縣茶葉局銷量統(tǒng)計
陜西省有一個縣叫西鄉(xiāng)縣
西鄉(xiāng)縣位于陜南漢中盆地東部,縣境東臨安康市石泉、漢陰縣,南界鎮(zhèn)巴及四川通江,西連城固、南鄭,北與洋縣相接,總面積3240平方公里,轄23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)284個村,總人口41萬人,有漢、回、苗等13個民族。總面積3240平方公里,地形以山地、丘陵為主,山區(qū)占65.1%,丘陵占28%,平川占6.9%。氣候溫和,雨量充沛,年平均氣溫14.4℃,年均降雨量1000mm,無霜期246天,是天然優(yōu)質的生態(tài)型茶葉適生區(qū)。全縣有耕地47萬畝,其中水田21萬畝。糧食作物以水稻、小麥、玉米為主,正常年景產(chǎn)量14萬噸左右。經(jīng)濟作物主要有油菜、茶葉、烤煙、蔬菜、干鮮果和中藥材等。
另外深圳寶安區(qū)有一個西鄉(xiāng)街道 西鄉(xiāng)街道地處深圳西部、珠江口東岸,與香港相距僅20多公里,總面積93平方公里,下轄32個社區(qū)居委會,現(xiàn)有人口60多萬(其中戶籍人口4萬多)。西鄉(xiāng)的陸??樟Ⅲw交通發(fā)達,107國道和廣深高速公路縱貫其中,境內(nèi)的寶安國際機場馳名中外西鄉(xiāng)碼頭連通珠江三角洲各港口.是內(nèi)地進入深圳特區(qū)出入香港的重要門戶。