全國(guó)花茶銷量占8.5%,重慶花茶占30%目前,重慶本土產(chǎn)出的叫得上名號(hào)的幾款茶葉都是綠茶,加上龍井、鐵觀音等全國(guó)知名綠茶品牌的熏陶,綠茶消費(fèi)仍是重慶人茶葉消費(fèi)的中堅(jiān)力量。全國(guó)茶葉消費(fèi)排名中,綠茶占66%、烏龍茶占16.5%、紅茶占11.4%、花茶占8.5%,在重慶綠茶銷量約在50%左右,花茶占據(jù)了將近30%,余下20%才是紅茶烏龍等其他品類。“普通家庭自飲、中低端茶樓消費(fèi)、大型會(huì)議接待等的大規(guī)模用量,令重慶花茶消費(fèi)高于全國(guó)平均水平?!敝貞c市茶葉商會(huì)會(huì)長(zhǎng)司輝清說(shuō)。
重慶有什么特色茶葉
萬(wàn)盛茶葉 自然條件優(yōu)越,生態(tài)環(huán)境良好的萬(wàn)盛,適宜茶葉生長(zhǎng),是重慶市的茶葉生產(chǎn)基地和名優(yōu)茶產(chǎn)地。全區(qū)現(xiàn)有茶園面積1200余畝,年產(chǎn)茶葉近1000噸。產(chǎn)茶歷史悠久,茶葉品種較多,有叢茶、川茶、云茶、福頂茶等27個(gè)系列。加工的茶葉品種有:綠茶(炒青、烘青)、茉莉花茶、紅碎茶、烏龍茶等20余個(gè)品種。在萬(wàn)盛區(qū)生產(chǎn)的眾多茶葉品種中,尤以景星碧綠、清明香、云霧毛峰、滴翠劍茗、菊花春、白花銀針……等名茶聞名。這些茶葉以其精美的裝璜、可靠的品質(zhì)、名茶的風(fēng)格,深受游人的喜愛(ài)。其中景星碧綠以成茶色澤翠綠光潤(rùn),湯色碧綠,芽葉嫩綠,內(nèi)質(zhì)香氣清香濃郁,滋味醇厚鮮爽,全芽整葉,條形緊秀,勻直顯鋒毫而久負(fù)盛名
應(yīng)該有永川秀芽。四川的苦蕎茶也算吧