1. 茶葉久存成老茶是什么茶
粗老茶就是在夏季節(jié)采摘的粗老的茶葉，口感苦澀，它們多為低檔綠茶（粗茶）。換爾言之就是一種廉價(jià)的綠茶（老茶）。市場(chǎng)上最熱銷的是一款 山香名飲 高山粗老茶。采摘自原生態(tài)無(wú)污染的高山茶園，口感更加好喝，茶多糖的含量也更加高，降糖效果更加好。
2. 茶葉存放時(shí)間越長(zhǎng)越好的是什么茶
茶有保質(zhì)期，不是越久越好。
生茶由于沒有經(jīng)過人工快速發(fā)酵處理，耐儲(chǔ)藏性更好，具有陳化生香的風(fēng)味特點(diǎn)，并且隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的延長(zhǎng)，茶葉的色、香、味、品質(zhì)可以得到顯著提升。
但茶的最佳保質(zhì)期只有10年左右，‘越陳越香’這個(gè)概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用。如果儲(chǔ)存不當(dāng)，最佳保質(zhì)期會(huì)相應(yīng)縮短。
茶分為生茶和熟茶。生茶是以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經(jīng)過殺青、揉捻、曬干、蒸壓成型等工序制成，茶性較烈，湯色綠黃清亮，有強(qiáng)烈的苦澀味。
如果將生茶在環(huán)境合適的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境中陳化三五年，發(fā)生氧化、聚合、分解、降解等一系列復(fù)雜反應(yīng)，產(chǎn)生大量的有益菌群。
多酚慢慢氧化掉了，茶黃素、茶紅素、茶褐素含量增加，它才開始變得陳香、醇厚。普洱熟茶比生茶多了一項(xiàng)渥堆工藝，利用人工快速發(fā)酵使茶性趨向溫和，湯色紅濃明亮，口感醇厚回甘。
3. 老茶有保質(zhì)期嗎
沒有的，越久的茶葉越好，喝老茶對(duì)胃有很好的作用。
4. 茶葉久存成老茶是什么茶種
藤條茶。
在雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)及沙河鄉(xiāng)、忙糯鄉(xiāng)許多村寨的老茶地里可看到一種形態(tài)奇特的茶樹，這種茶樹葉片很少，主干和岔枝裸露可見，岔枝上長(zhǎng)著幾十根上百根又細(xì)又軟又長(zhǎng)的細(xì)藤。一根根細(xì)藤的下段也裸身無(wú)葉，只有藤條尖頂長(zhǎng)著幾個(gè)嫩芽和幾片嫩葉，整棵茶樹看上去帶有一種柳樹低垂柔軟的姿貌。
雙江人將這種樹上盡是長(zhǎng)藤，葉片很少的茶樹稱為藤條茶。藤條茶是靠人工修整培養(yǎng)出來(lái)的，將茶樹塑成藤條狀，是雙江清朝時(shí)期已有的養(yǎng)培法。藤條茶是茶農(nóng)在漫長(zhǎng)的茶事生產(chǎn)中，結(jié)合茶樹的特性和周圍環(huán)境總結(jié)出來(lái)的茶樹采養(yǎng)方法，或者叫管養(yǎng)模式。
5. 陳年老茶是什么茶
存儲(chǔ)陳年老茶要注意三個(gè)方面：
第一個(gè)是存儲(chǔ)環(huán)境要做到通風(fēng)和干燥，絕對(duì)不能在潮濕的環(huán)境下存儲(chǔ)。
第二個(gè)是包裝的完整性，陳年老茶大多數(shù)的內(nèi)在原包裝已經(jīng)破碎了，需要對(duì)重新進(jìn)行包裝，盡量做到無(wú)空隙。
第三個(gè)是陳年老茶要單獨(dú)存放，不要和其他茶葉一起存放，更不能和有異味的東西放在一起。
6. 什么茶葉可以儲(chǔ)存成老茶
目前以時(shí)間越久越珍貴的茶類基本就黑茶和白茶這兩類
黑茶中比較出名的有云南普洱，安化黑茶，雅安藏茶，湖南茯磚等
白茶就是福鼎白茶，政和白茶。要注意的是安吉白茶并不是白茶這個(gè)大類的，是屬于綠茶類，以新鮮為好
除了這些可以長(zhǎng)久存放的，像紅茶也可以放幾年，只是沒有上面這兩類那么長(zhǎng)久。烏龍茶也有老茶，只是需要再加工一下每年焙火，不適合自己存
7. 老茶是多少年
一般茶葉是肯定不可以的 一把綠茶的保質(zhì)期就是18個(gè)月 鮮喝為宜。 過了保質(zhì)期會(huì)變質(zhì)的 當(dāng)然 也有一些老茶和普洱茶 是可以收藏的 熟茶的發(fā)酵已經(jīng)定性，儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)短不會(huì)改變茶質(zhì)本身。如普洱茶越陳越香，被譽(yù)為“可以喝的古董”
8. 老茶是怎樣保存的?
鐵觀音老茶可以放在密封袋中放入冰箱保存
9. 茶葉久存成老茶是什么茶類
是以得天獨(dú)厚的古茶樹資源制作高端頂級(jí)普洱茶，古茶樹年齡都在800-1300年之間，以原始自然生長(zhǎng)，葉大、粗壯、葉脈鼓出，葉緣鋸齒深，持嫩度高，一芽?jī)扇~，所制茶，湯色綠黃，香氣清爽，略帶野生茶特有的腥味，水溶性果膠豐富，幾乎無(wú)苦澀味，滿口潤(rùn)甜，回甘極其綿長(zhǎng)持久。 因其產(chǎn)量稀少，價(jià)格非常昂貴。