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湖南黑茶的主產(chǎn)區(qū)是那些?

來源:departmentofideas.com???時(shí)間:2022-03-03 05:34???點(diǎn)擊:276??編輯:黨嫻???手機(jī)版

湖南黑茶原產(chǎn)于安化,最早產(chǎn)于資江邊上的苞芷圓,后轉(zhuǎn)達(dá)至資江沿岸的雅省坪、黃省坪、硒州、江南、小淹等地,以江南為集中地,品質(zhì)則以高家溪和馬家為最著名。過去湖南黑茶集中在安化生產(chǎn),現(xiàn)在產(chǎn)區(qū)已擴(kuò)大到桃江、沅江、漢壽、寧鄉(xiāng)、益陽和臨湘等地。
  黑志茶分為4個(gè)級(jí),高檔茶較細(xì)嫩,低檔茶較粗老。一級(jí)茶條索緊卷、圓直,葉質(zhì)較嫩,色澤黑潤(rùn)。二級(jí)茶條索尚緊,色澤黑褐尚潤(rùn)。三級(jí)茶條索欠緊,呈泥鰍秋,色澤純凈呈竹葉青帶紫油色或柳青色。四級(jí)茶吉張寬大粗老,條松扁皺折,色黃褐,湖南黑毛茶內(nèi)質(zhì)要求香,無粗澀味,花磚茶、茯磚茶和湘尖等,主銷新疆、青海、甘肅、寧夏等省區(qū)。

屢獲金獎(jiǎng)的瀏陽茶,為何“香“不過外來茶?

數(shù)次嘗試,走不進(jìn)本地市場(chǎng)品牌首先要求的是知名度。瀏陽茶葉,在本地人中都不出名。記者采訪了10位茶客,有3人不知道瀏陽本地生產(chǎn)茶葉,5人知道瀏陽淳口產(chǎn)茶,但不清楚是什么品牌,還有2人在提到瀏陽本地茶葉時(shí),認(rèn)為是北鄉(xiāng)常喝的煙茶。而事實(shí)上,瀏陽淳口產(chǎn)的主要是綠茶。與這種“眾人不知”局面相對(duì)應(yīng)的,是瀏陽的超市中沒有本地茶可買。在北正路比一比超市,記者看到茶葉貨架上,有省外如河南省的“天潭”品牌,也有湖南的“怡清源”品牌,卻沒有瀏陽茶葉。目前,瀏陽產(chǎn)的茶葉外省銷售較多,而針對(duì)本地市場(chǎng),主要是機(jī)關(guān)用茶和禮品茶這兩個(gè)渠道。過窄的銷售渠道,導(dǎo)致本地市場(chǎng)對(duì)瀏陽茶葉的消化量不到一半。為什么放棄了超市這一平臺(tái)?羅強(qiáng)和熊鼎新都表示,曾經(jīng)想過要打開產(chǎn)品知名度,因此嘗試進(jìn)超市銷售,但最后的結(jié)果卻并不如意。瀏陽茶葉難以在價(jià)格戰(zhàn)上勝出還有另一個(gè)原因:成本高。沒有規(guī)模效益,而聘請(qǐng)采茶工人的工資越來越高,直接導(dǎo)致瀏陽茶葉本身定價(jià)就比其他地方高,一旦進(jìn)超市提價(jià),更難產(chǎn)生價(jià)格優(yōu)勢(shì)。淳峰和銀峰兩家企業(yè)在嘗試進(jìn)超市后,都明顯感覺到“賣不動(dòng)”,最后只能放棄。隨后,他們又將目光投向了旅游景點(diǎn),在瀏陽各旅游景點(diǎn)都鋪排了產(chǎn)品,但依然銷售冷清。羅國(guó)平說:“畢竟不像西湖龍井一樣形成了氣候,沒有人大力吆喝,別人根本不會(huì)買?!弊詈螅髽I(yè)將鋪貨范圍縮小到了梅花小區(qū)等特產(chǎn)街。經(jīng)過這樣的多次嘗試,瀏陽茶葉依然沒有被廣大消費(fèi)者記住?,F(xiàn)狀是:沒有品牌,產(chǎn)品賣不動(dòng);產(chǎn)品賣不動(dòng),難以進(jìn)一步打響品牌。如此循環(huán),便直接導(dǎo)致瀏陽被排除在名單之外。

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