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如何判斷六堡茶茶磚的新舊年份?

來(lái)源:departmentofideas.com???時(shí)間:2023-04-02 18:43???點(diǎn)擊:56??編輯:admin???手機(jī)版

一、如何判斷六堡茶茶磚的新舊年份?

一位外地的茶友向我求證:這個(gè)六堡茶茶磚據(jù)說(shuō)有33年了,不知道是真是假?

看圖片,這個(gè)茶就是六堡茶的農(nóng)家茶,關(guān)于口感及湯色,茶友回復(fù):湯色靚,味純,喝起來(lái)很香。

先不說(shuō)這茶的真假,在這里,教廣大茶友判別六堡茶茶磚年份的一個(gè)方法。

如下圖,這個(gè)茶磚正面印有“六堡茶”三個(gè)字。

在2007年之前,六堡茶茶磚的固定模板是沒(méi)印有“六堡茶”三個(gè)字的,在2007年之后,壓制成型的茶磚,模板才開(kāi)始印有“六堡茶”三個(gè)字。

但是,如果以此判斷,凡是茶磚上印有“六堡茶”三個(gè)字的,是2007年之后的茶磚,沒(méi)有“六堡茶”三個(gè)字的,是2007年之后的茶磚,是不對(duì)的。

為什么呢,因?yàn)檫€存在一種情況,就是舊茶新壓。

有些藏家以前收藏了不少散茶,但散茶的存放有缺點(diǎn),一是會(huì)跑香,茶香減弱;二是容易受潮,導(dǎo)致茶葉發(fā)霉變質(zhì);三是體積太大,一般用幾十斤的蘿裝,占用空間太大;四是散茶松散,轉(zhuǎn)化時(shí)間慢。而緊壓茶的優(yōu)點(diǎn)在于,占用空間小,有利茶氣茶味的保存,壓制的茶如果松緊度合適,不僅轉(zhuǎn)化快,而且有利于去除青味及提香。兆扒

所以藏家會(huì)想到一個(gè)辦法,就是將收藏的散茶壓制,以利于存放及陳化,就有了舊茶新壓的概念。

因此,不能說(shuō)有“六堡茶”三個(gè)字的茶磚,一定是2007年之后的茶,也有可能是2007年之前的茶,只是重新壓制而已。

那么,既然新茶和舊茶都存在“六堡茶”三個(gè)字,如何判斷新舊呢?

這時(shí)候就要通過(guò)手感判斷了。如果是舊茶新壓,一般來(lái)說(shuō),沒(méi)有新茶新壓那么實(shí)。舊茶新壓的茶,雖然形態(tài)上已經(jīng)經(jīng)過(guò)壓制,但手摸上去很松軟,撬茶時(shí),只需輕輕一掰即可,基本上無(wú)需茶刀等撬茶工具。而新茶新壓的茶,壓制得比較嚴(yán)實(shí),要使用撬茶工具開(kāi)茶。

所以,茶磚印有“六堡茶”三個(gè)字可以簡(jiǎn)單判斷是否2007年前后的茶,但由于存在舊茶新壓的情況,要從手感上宏猜漏判斷該茶壓制程度的松緊。

再回到茶友求證的茶,這個(gè)號(hào)稱33年的茶磚,印有“六堡茶”三個(gè)字,但如果壓制嚴(yán)實(shí),需要用撬茶工具開(kāi)茶,可以判斷其年份絕對(duì)沒(méi)有33年,充其量只是10年左右的茶。

最后,最準(zhǔn)確的判斷方法,除了手感感覺(jué)茶磚的松緊狀態(tài)外,還要進(jìn)行開(kāi)湯試喝,從茶湯的顏色、香氣、滋味、口感、茶底等各方面綜合判斷,才能較為準(zhǔn)確的判斷其大致年份。

本文由“六堡茶之家”編輯整理,參蔽爛考資料:《六堡茶入門手冊(cè)》。

二、商品茶包裝種類有哪些

商品茶包裝一般分大包裝和小包裝兩種。

(一)大包裝 大包裝即運(yùn)輸包裝,也可以是外包裝。一般有箱裝、袋裝、簍裝三種,用于盛裝各種散裝茶,緊壓茶和小包裝老旅燃。

1.箱裝

箱子又分木板箱、膠合板箱和紙板箱三種。膠合板箱因結(jié)構(gòu)和釘制方法不同侍虛,又分為包角鐵皮箱、搭攀箱、鉛絲釘箱和八檔箱鎮(zhèn)旁四種。紙板箱又分瓦楞紙板箱和牛皮紙板箱兩種。由于內(nèi)襯防潮材料不同,又可分內(nèi)襯鋁紙(或鋁紙罐)和塑料袋抽氣充氮兩種。

鐵觀音茶紙箱包裝

2.袋裝 裝放茶葉的袋子有布袋、涂塑麻袋、塑料編織袋和紙袋等多種,用?于盛放一般毛茶、副茶和散裝六堡茶、普洱茶、紅碎茶等。

3.簍裝 竹篾編簍,內(nèi)襯箬葉。用于裝放六堡茶、普洱茶等傳統(tǒng)壓制茶。

(二)小包裝 小包裝即銷售包裝,也可稱內(nèi)包裝。有聽(tīng)裝、盒裝、袋裝、瓶裝和袋泡茶五種。

1.聽(tīng)裝 聽(tīng)裝即馬口鐵制成的各種罐頭,有圓聽(tīng)、方聽(tīng)、扁聽(tīng)、長(zhǎng)方聽(tīng)、腰圓聽(tīng)多種形式,大小也各不相同,有50g至500g等規(guī)格。

2.盒裝 盒裝有紙盒、竹盒、木盒、塑料盒等多種,大小規(guī)格有50g至1000g等。

盒裝龍井茶

3.袋裝 茶葉袋有紙袋、塑料袋、鋁箔復(fù)合袋等,大小規(guī)格有50g至1000g等多種。

4.瓶裝 茶葉瓶有塑料瓶和玻璃瓶?jī)煞N。用寸:盛放速溶茶和其它名茶.大小規(guī)格根據(jù)具體貿(mào)易需要而定。

5.袋泡茶

袋沲茶每裝茶重1.5―4.0g不等。茶葉一般?多為細(xì)小碎茶裝于茶葉濾紙袋中,用棉線系有小樣簽再套入有商標(biāo)、品名的小紙袋,每10袋或20袋再裝一小紙盒,以小紙盒為單位銷售。

小包裝應(yīng)做好裝璜設(shè)計(jì)工作,外表裝璜應(yīng)突出茶葉的特點(diǎn),圖案可以美麗、典雅、古樸,也可圖文并茂。包裝容器可以是工藝品、紀(jì)念晶、禮品,也可以作為其

它用具再次使用。小包裝裝璜是一門綜合性藝術(shù),需要行家們精心設(shè)計(jì)。小包裝內(nèi)可以放一些干燥劑、除氧劑、保鮮劑,以保證品質(zhì)。

高塵亂檔的搜好茶葉包裝盒是品牌的像征,派漏檔冀鑫包裝

三、六年級(jí)邏輯推理題

1:先把8斤裝的倒入3斤裝的里面,再把3斤裝的倒入5斤裝的里面,再8斤裝的剩下的5斤倒入3斤裝的里面,再把3斤裝的倒入5斤裝的里面,這時(shí)候3斤裝的里面有1斤5斤裝的里面有5斤8斤裝的里面有2斤,把5斤裝的倒入8斤裝的里面,再把3斤裝的倒入5斤裝的里面,再把8斤裝的倒入3斤裝的里面,再把3斤裝的道入5斤裝的里面,這時(shí)候8斤裝的里面有4斤,5斤裝的里面有4斤。好了平分了!

2:用10克的砝碼稱5次56克的糖,使56克的糖成為5個(gè)10克(或1個(gè)50克)和一個(gè)6克的糖,再把6克的糖分別放在天平的左右稱盤上直到平衡,左右稱盤上的糖不就正好是2個(gè)3克的糖嗎?

3:“只要手上有胡蘿卜每走1米就吃1根”也就是說(shuō)如果手上沒(méi)有胡蘿卜的話就不吃了,而“兔子打算把胡蘿卜背回家”所以兔子最多能背100根胡蘿卜回家!

比較扯的一種解法:第一次的時(shí)候背50根嘴上叼一根左右手上個(gè)拿一根,到家后會(huì)剩3根,而第二次只能備47根而沒(méi)到家就吃完了,所以最多只有3根?。ㄟ@種方法是我瞎寫(xiě)的,如果這道題是腦筋急轉(zhuǎn)彎的話我認(rèn)為應(yīng)該這樣解)

好了都寫(xiě)完了!

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