茶,是我國的傳統(tǒng)飲料。它含有大量的鞣酸、茶堿、咖啡因和少量的芳香油、多種維生素、葉綠素等成分。適量飲茶能生津解渴、除濕清熱、提神健腦、祛病輕身,對人的健康大有好處。但是,茶作為一種特殊的飲料,有其固有的禁忌。醫(yī)學(xué)專家告誡我們,只有飲茶適當(dāng),才是養(yǎng)身保健的好習(xí)慣。 所謂適當(dāng),一是指茶水濃淡適中,一般用3克茶葉沖泡一杯茶為宜。茶水過濃,會(huì)影響人體對食物中鐵等無機(jī)鹽的吸收,引起貧血;二是控制飲茶數(shù)量,以一天8-10杯為宜,過量飲茶,會(huì)增加人體腎臟的負(fù)擔(dān);三是飲茶時(shí)間不要在飯前飯后一小時(shí)以內(nèi),否則會(huì)影響人體對蛋白質(zhì)的吸收;四是應(yīng)注意禁忌,以下患者不宜飲茶:
貧血患者 特別是患缺鐵性貧血的病人,茶中的鞣酸可使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物,往往使病情加重。
神經(jīng)衰弱、甲狀腺功能亢進(jìn)、結(jié)核病患者 因?yàn)椴柚锌Х纫蚰芤鸹A(chǔ)代謝增高,使病情加劇。
胃及十二指腸潰瘍患者 因?yàn)椴柚锌Х纫蚰艽碳の敢悍置诤蜐兠?,使胃病和潰瘍加重?
肝、腎病患者 茶中咖啡因要經(jīng)過肝臟、腎臟新陳代謝,對肝、腎功能不全的人來說,不利于肝、腎臟功能的恢復(fù)。
習(xí)慣性便秘患者 茶中的鞣酸具有收斂作用,使便秘加重。
腎、尿道結(jié)石患者 茶中的鞣酸,會(huì)導(dǎo)致結(jié)石增多。
高血壓及心臟病患者 茶中的咖啡因?qū)θ梭w血液、血壓有激發(fā)作用。飲茶過多會(huì)加快血液流動(dòng),使血壓升高,甚至有可能出現(xiàn)心律不齊。
孕婦 飲茶過多,會(huì)引起貧血,使新生兒因母體供血不足而體重減輕。
哺乳期婦女 因茶中的咖啡因可通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi),使嬰兒發(fā)生痙攣,煩躁不安,出現(xiàn)無緣故的啼哭。
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