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茶金駿眉要泡多少時(shí)間(茶金駿眉要泡多少時(shí)間最好)

來(lái)源:departmentofideas.com???時(shí)間:2023-03-31 14:28???點(diǎn)擊:300??編輯:admin???手機(jī)版

1. 茶金駿眉要泡多少時(shí)間最好

金駿眉是紅茶,屬于全發(fā)酵茶,最好是快進(jìn)快出。

像綠茶一樣泡水喝可以是可以,但是濃度太高了,而且容易苦澀。水的話一定要過(guò)100°的,只是可以讓它自然冷卻,不能只燒到90度,那不是水都沒(méi)有開(kāi),是吧!呵呵!

2. 金駿眉沖泡時(shí)間多久適宜

1、沖泡金駿眉紅茶的器皿選擇: 建議選用紅茶專用杯組或者高腳透明玻璃杯,這樣在沖泡時(shí)既可享受金駿眉茶沖泡時(shí)清香飄逸的茶香,又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)。

2、泡金駿眉紅茶的水溫控制 泡紅茶的水溫,沖泡水溫的掌握是非常重要的,適合的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內(nèi)含物的浸出。 一般我們選用煮沸后自然涼至85-90℃左右的水沖泡金眉,會(huì)較傳統(tǒng)綠茶水溫偏高的原因是在于金眉的選料及制作工藝特殊,水溫太高了則會(huì)失去其活性。

3、金駿眉沖泡的茶量:沖泡金駿眉需要放多少茶葉呢?根據(jù)個(gè)人口味濃淡掌握,金駿眉茶3-5克即可,太多了浪費(fèi)。 3、金駿眉放茶方式: 由于金駿眉選料質(zhì)嫩,均為茶葉芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水約1/10,沖泡容量以200ml為例)溫杯,然后緩緩?fù)度氩枞~,再高沖熱水,待茶葉在杯中慢慢舒展的時(shí)候可以細(xì)聞此時(shí)金駿眉所散發(fā)出的特殊的馥郁清香。

4、金駿眉沖泡方法:沖泡金駿眉紅茶也可以采用中投法預(yù)先放入3-5克金駿眉進(jìn)行溫潤(rùn)洗茶后,為保護(hù)細(xì)嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾,應(yīng)沿著玻璃杯的杯壁細(xì)細(xì)的注入水,以保證茶湯的清澈亮麗。

5、金駿眉的出水時(shí)間品飲 :第一次注水后,金駿眉(銀駿眉)在杯中大約靜置45秒,然后出湯品飲(杯中可預(yù)留沖泡投茶前的水量,可使每泡茶湯滋味均勻)。茶友根據(jù)個(gè)人口感習(xí)慣可進(jìn)行3-8次的重復(fù)泡飲。正宗的金駿眉采用科學(xué)的沖泡方法十泡沒(méi)有問(wèn)題,茶湯甜味依舊。

3. 金駿眉泡法和出湯時(shí)間

步驟/方式一

掌控水溫:金駿眉雖為發(fā)酵茶,但卻是茶芽,適合九十度水溫,過(guò)高會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)。掌握水溫,金駿眉雖為發(fā)酵茶,但卻是茶芽,適合九十度水溫,過(guò)高會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng),使用蓋碗沖泡,第一泡洗茶,倒掉不用。

步驟/方式二

使用蓋碗沖泡:

 第一泡洗茶,倒掉不用。

 第二泡和第三泡是金駿眉的精華。

 快速出湯。出湯后瀝凈水分。

 第四泡開(kāi)始適當(dāng)延長(zhǎng)沖泡時(shí)間。

 水溫依舊是九十度。

步驟/方式三

品鑒:金駿眉泡出的湯色為金色。

 如出現(xiàn)紅色,則說(shuō)明水溫太高或沖泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。

 可以沖泡九泡左右,沖泡后倒掉不用。

4. 金駿眉茶葉沖泡

1、醒茶 醒茶主要是喚醒茶葉的香氣。具體操作就是用開(kāi)水直接燙洗功夫蓋碗后,將干茶投入燙熱的蓋碗,然后蓋上蓋子晃動(dòng)讓蓋碗內(nèi)壁的熱量激發(fā)金駿眉的香氣,然后開(kāi)蓋就可以味道一股清晰的令人愉悅的自然的花蜜香。

2、注水 直接將95度左右的水沿著蓋碗的內(nèi)壁緩緩注入,并讓蓋碗中的茶隨水翻滾起來(lái)激發(fā)金駿眉的香氣。請(qǐng)一定用純凈水沖泡,請(qǐng)一定用純凈水沖泡,請(qǐng)一定用純凈水沖泡!重要的事情說(shuō)三遍。(市場(chǎng)上的礦泉水大都是過(guò)濾水加礦物質(zhì),自來(lái)水里面有漂白粉,都硬度太高,泡出的茶湯都有一定程度的酸堿反應(yīng),所以茶湯渾濁、暗淡,久置甚至?xí)l(fā)青)。

3、時(shí)間 沖泡金駿眉要快進(jìn)快出,一般頭泡金駿眉3-5秒出水,后面逐次增加時(shí)間,以茶湯金黃澄亮為準(zhǔn)(就像淺蛋黃或者色拉油的顏色一樣),然后快速導(dǎo)入公道杯或者其他茶具直接飲用(注意一定要把茶湯倒干凈

5. 茶金駿眉要泡多少時(shí)間最好呢

二三四泡最好喝,金駿眉在杯中大約靜置3~5秒,出湯要快,第一泡口感以香為主;第二三四泡出湯時(shí)間控制在5~8秒左右,茶葉的水香味已完全散發(fā)出來(lái),達(dá)到最好的效果。

6. 金駿眉茶泡多長(zhǎng)時(shí)間可以喝

作為一種特殊的茶葉,金駿眉的飲用量應(yīng)該因人而異,每個(gè)人的身體狀況、口感和喜好都不同。一般來(lái)說(shuō),建議每天飲用2-3杯金駿眉,這樣能夠最好地滿足身體的需求。但如果你是新手,建議每天只喝一杯,可以根據(jù)自己的感受再逐漸增加飲用量。值得注意的是,金駿眉雖然具有很多的益處,但如果過(guò)量飲用,也會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān),建議不要超過(guò)5杯。最重要的是,一定要根據(jù)自己的身體情況和口感喜好,依據(jù)適量飲用的原則,才能真正體會(huì)到這種美味的茶飲帶來(lái)的效果。

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