1. 普洱茶餅很松散
是發(fā)霉了,普洱餅是壓制茶,壓制時(shí)中間有空位,但邊上壓得很緊,制茶是的茶濕無(wú)法排出,所以中心會(huì)出現(xiàn)白灰色的東西,這種茶喝旁邊是沒(méi)有問(wèn)題,因?yàn)檫@種情況比較特殊,因?yàn)橹虚g似半真空狀態(tài),旁邊不會(huì)愛(ài)什么影響,但白灰一指范圍內(nèi)的茶見(jiàn)意你不要去喝,這樣對(duì)身體不是很好,如果你不舍得也沒(méi)關(guān)系(將茶洗多幾泡,最少都要六泡,如果是熟茶,那加一份生茶,這個(gè)茶還是不錯(cuò)的)最好就直接放時(shí)垃圾筒里,呵呵!
2. 普洱茶餅松散一掰就散
硬的普洱茶餅,因?yàn)閮?nèi)含物質(zhì)的轉(zhuǎn)化需要接觸少量空氣中的水分、溫度、氧氣等,所以壓的過(guò)緊,相當(dāng)于隔絕了內(nèi)含物質(zhì)與這些因素接觸,從而,不易發(fā)生轉(zhuǎn)化。
相對(duì)而言,過(guò)于松散的普洱茶過(guò)度接觸空氣的面積大。在存儲(chǔ)過(guò)程中,內(nèi)含物質(zhì)很有可能還沒(méi)有轉(zhuǎn)化就已經(jīng)逸散損失。普洱茶的松緊度合適茶品更容易保存,雖陳化速度相對(duì)較慢,但后期表現(xiàn)較好。
3. 普洱茶餅比較松散好不好
毛茶做工比較松散,入口微苦澀,也可以說(shuō)基本不苦不澀,回甘生津好,湯色偏綠白,透亮,并透著蜜香,蘭香,淡香如荷。水路特細(xì)膩,口感醇,厚,滑,香甜。剛開(kāi)始二道感覺(jué)水稍淡薄,第三道起就給人以厚,滑,飽滿,茶氣純正,內(nèi)涵豐富的感覺(jué)。
4. 普洱茶餅很松散正常嗎
從外形總結(jié)普洱茶干倉(cāng)和濕倉(cāng)的區(qū)別:
1、干倉(cāng)生茶:條索緊結(jié)、顏色鮮潤(rùn)、油光潤(rùn)澤、聞之有自然的茶香味;湯色桔紅、陳期長(zhǎng)的轉(zhuǎn)化為深粟色、葉形完整有彈性、顏色勻整。
2、干倉(cāng)熟茶:外形勻整、色澤油潤(rùn)、聞之有自然的熟茶香味。湯色紅儂明亮如琥珀色。滋味陳香醇和、回甘、無(wú)霉變味或異味。
3、濕倉(cāng)普洱:條索松散、顏色暗談;茶餅表面或里層出現(xiàn)綠霉或灰霉;嚴(yán)重的可聞到霉味或明顯異味。湯色暗紅渾濁不清,甚至顏色更深;飲之,有霉味異味、掛喉、叮喉的感覺(jué),香氣被污染、茶香較弱、甚至沒(méi)有、有經(jīng)驗(yàn)的人一飲便知;葉底無(wú)彈性、甚至葉面有腐爛。
5. 普洱茶餅很松散嗎
不可能,真正的普洱茶是有自然的陳香味,除非是假茶。
補(bǔ)充:
濕倉(cāng)普洱茶條索松散、顏色暗淡無(wú)光澤,若水份過(guò)多則看見(jiàn)茶葉表面披白霜或茶葉由內(nèi)而外孽生出霉菌,有濃烈的刺激性味道和堿味。
普洱茶,又名滇青茶,屬于黑茶類,因原運(yùn)銷(xiāo)集散地在普洱縣,故名普洱茶。
普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料,使用亞發(fā)酵青茶制法,從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種,成品分為散茶和緊壓茶兩類。
普洱茶是中國(guó)名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)的茶類,其飲用方法異常豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨(dú)特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡,沖泡五六次后仍有香味。
6. 普洱茶餅松散怎么回事
有必定年份的茶餅,正常情況下,茶餅周邊的餅型一般會(huì)有所掉落,會(huì)存在不完整的現(xiàn)象。這是正常的,只需茶餅沒(méi)有發(fā)霉,沒(méi)有蛻變,都是能夠正常。
普洱茶在后天的存儲(chǔ)過(guò)程中,隨著自身的發(fā)酵和降解,茶餅會(huì)越來(lái)越松散,現(xiàn)在市面上見(jiàn)到的頂級(jí)紅印圓茶,距今已經(jīng)50年的歷史了,有些甚至完全散開(kāi)成為散塊了。這是正常的現(xiàn)象,說(shuō)明當(dāng)初壓制的時(shí)候,就沒(méi)有壓得很緊,所以散開(kāi)時(shí)很正常的。