歡迎你來(lái)廈門旅游,廈門是個(gè)美麗文明的城市,總體上,店鋪開(kāi)門做生意都不會(huì)宰客的。
福建的茶葉品種眾多,每個(gè)區(qū)域都有他們自己的茶葉品種,市面上的茶葉有安溪鐵觀音,武夷山巖茶,福鼎白茶,漳平水仙茶,漳州白芽奇蘭及政和紅茶。當(dāng)然這樣概況還不夠全面。
安溪鐵觀音以綠茶為主,大都是生茶的成品茶,醇香柔綿,回甘怡人。
武夷山巖茶屬于烏龍茶,是半發(fā)酵的青茶,有綠茶之香,紅茶之甘醇,中國(guó)烏龍茶之極品。
福鼎白茶,中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,清熱敗火,消暑解毒。陳年老白茶,經(jīng)過(guò)貯藏,口感更順滑,功效更佳。
漳平水仙茶,后起之秀,茶香獨(dú)特,包裝成塊狀的緊壓茶,還有獨(dú)特的凍茶。味厚細(xì)潤(rùn),耐沖泡。
漳州白芽奇蘭,相對(duì)比較廉價(jià),最實(shí)惠的茶種,適合做工作茶。
政和紅茶,茶湯紅艷,濃郁芬芳,似紫羅蘭香氣。
了解了這些茶葉品種,接下來(lái)我們了解一下,茶葉店分類。
連鎖店有八馬茶業(yè)、天福茗茶、華祥苑、海堤茶葉,這幾家一直在廈門活躍著,據(jù)我所知這些連鎖店都有自己的種植基地,茶品穩(wěn)定。茶品穩(wěn)定有個(gè)好處,假如說(shuō)你上回在八馬茶業(yè)買了1斤200塊的茶葉,你覺(jué)得這價(jià)格這味道挺適合你,你回購(gòu),茶品一致的可能性較大。茶業(yè)是比較特殊的產(chǎn)品,跟季節(jié)氣候,制作人,保存時(shí)間和方法有差異,茶品也會(huì)存在差異。就好比不同師傅在做同一名稱的菜,做法口感不一。同一師傅做同一道菜,跟心情好壞,和做菜時(shí)間也有關(guān)系。
連鎖店的茶葉,一般會(huì)貴些,但口味你喜歡,價(jià)格你覺(jué)得合適,這茶就是值得的,關(guān)鍵是連鎖店為你服務(wù)的、為你泡茶的小姐姐都很正點(diǎn)。
個(gè)體店鋪,個(gè)體店鋪一般有兩種,一種是自家確實(shí)是種茶的,自產(chǎn)自銷;一種是去茶農(nóng)那邊收購(gòu)的,自己再加工包裝的。自產(chǎn)自銷的店鋪其實(shí)比較少,即使自產(chǎn)自銷,品種也相對(duì)比較少,如果他有涵蓋了各個(gè)品種,那是不可能的,因?yàn)楫a(chǎn)茶葉的地方分了好多區(qū)域。也不會(huì)更加實(shí)惠,茶品不一定更好。去茶農(nóng)那邊收購(gòu)的商鋪,老板大都是茶葉產(chǎn)地的本土人,比如說(shuō)主打安溪鐵觀音的店鋪,店鋪老板是安溪人的可能性會(huì)比較大,安溪屬于泉州市,泉州人講閩南話,去收茶葉的時(shí)候便于跟老茶農(nóng)溝通,一般他們會(huì)跟茶農(nóng)事先溝通好,出茶的時(shí)候要優(yōu)先供應(yīng)。
你先想好你要買什么茶,如果是買鐵觀音就去主打鐵觀音的店鋪買,價(jià)格會(huì)相對(duì)實(shí)惠些。茶葉的價(jià)格它沒(méi)有一個(gè)明確的具體標(biāo)準(zhǔn),適合自己的就是好的??梢愿鶕?jù)茶藝師的指引,細(xì)細(xì)的去品,品出味道來(lái),價(jià)格合適,味道不適合,那就換;味道合適,價(jià)格不合適,那就再換,總有一款適合你自己的。
筆者是一名品茶愛(ài)好者,從小就喝茶,品茶無(wú)數(shù),我經(jīng)常去的一家店叫“醇茶道”的茶葉店,老板是安溪人,老板娘是龍巖人(漳平水仙茶產(chǎn)地),老板人挺好價(jià)格也公道。
旅途愉快!
去廈門旅游應(yīng)該去專門賣茶葉的店購(gòu)買比較靠譜,因?yàn)閺B門每年的旅游人數(shù)特別的多,所以千萬(wàn)不要在景區(qū)購(gòu)買,應(yīng)該在銷售特色的實(shí)體店購(gòu)買。