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誰能告訴我一些茶葉的知識,跟人談話的時候讓

來源:departmentofideas.com???時間:2021-10-17 11:49???點擊:299??編輯:堵琪???手機版

現(xiàn)在喝茶時裝逼,不點評幾句直指要害的話,那你就LOW爆了。當(dāng)一群人一起喝茶,對茶的評論可反應(yīng)一個人茶道行深淺,廢話不多說,現(xiàn)在就傳授些可以裝逼不被噴的技巧。以后在大家一起喝茶時就可以很愉快的交流了。

  當(dāng)然這個要有基本知識,如果你連紅茶綠茶都分不出來,就不要裝了,什么技巧都沒用!

  首先談綠茶:
  很多人說,綠茶不好品論。其實是有技巧的,你只要掌握一個原則,就是多談湯色少談滋味!湯色如果比較渾濁,可能因為毫多也可能因為制作不當(dāng),不要下判斷!你先拿起公道杯晃一晃,對著光看看裝個樣子,不懂沒事,但要有范兒,此時你只需要說,有些毫毛(這是廢話?。?。然后笑而不語。千萬不要下判斷?。I(yè)不精容易露餡?。≌f錯就LOW爆了!

  不說話你也別閑著,要觀察別人的反應(yīng),大家都咕咕喝的,你就可以說這茶工藝好,而且要強調(diào)工藝。為啥只說工藝,不說原料啥的,這叫專業(yè)!

  如果看得出有些人不怎么動杯子,那就說這個茶還是有些空間可提升的。說罷坐等等高手解圍。如果沒人搭話,也要保持淡定,笑而不語,巋然不動(這叫擺大師范兒)。
紅茶:
  評價紅茶就簡單了,原則依然是多談湯色。步驟如同評價綠茶。評價紅茶謹記兩字箴言,兌奶!

  這兩字箴言在手就牛逼了,不論別人如何評價,你都有后來居上完全翻盤的可能,堪稱裝逼利器。

  比如別人評價這茶苦澀酸等等不好的時候,你就說,兌點奶就好了。這茶本來就不適合清飲,一來顯得包容,而來也不駁斥別人的評價。

  如果大家都認為這個茶好喝,那就說,兌點奶就更好了。

  白茶:
  評價一個白茶,難度較大,因為白茶刺激感本來就不明顯,不經(jīng)常喝的人確實難以分辨。

  但是謹記以上的步驟,多談湯色。別問為什么!這也是專業(yè),而且最直觀啊,不會出錯??!

  參照綠茶步驟,只是需要注意動杯子喝的人多的話,就說這茶生態(tài)好。千萬別談工藝,切記白茶要強調(diào)生態(tài),這叫專業(yè)!

  其實談白茶,最重要的一點是謹記安吉白茶不是白茶!

  黑茶(這里不包括普洱茶):
  說到這里,有慧根的同志估計已經(jīng)懂得如何“評價”黑茶了,沒錯,談湯色,其它不談。

  除開湯色,就強調(diào)“藥香”。

  這個茶藥香正!這個茶快出藥香了!這個茶存存會有藥香!此種模式一出一起喝茶的小伙伴都得星星眼的看著你,大師啊。

  黃茶:
  黃茶比較小眾,參照綠茶方法不會出大問題。

  可以多發(fā)感慨,黃茶工藝很有價值啊,說不定哪天就能火起來啊之類。

  烏龍茶:
  只談湯色。

  香氣太復(fù)雜,如果自己嗅覺不是太敏銳,一般談不清。

  切忌談生態(tài)。烏龍茶八分工兩分料,談生態(tài)的其實是外行。

  什么正味、消青、拖酸太復(fù)雜不用管,遇到高手就說一句,“有些懷念以前的天福?!?br>
  其他人瞬間就弱爆了有木有。
 普洱茶:
  普洱茶近些年發(fā)展最快,所以亂象最嚴重。

  在喝普洱的時候我是基本不說話的,一般誰最懂誰說,誰愛說誰說,不說也可以,一樣看湯色了事。非要趕鴨子上架,那就謹記說一個字,存。

  你再存幾年,存存就好喝了。存存就更好喝了。存好了就碉堡了。

  記住只談倉儲不談茶本身,談茶談得偶爾準了,別人也不一定懂。談存儲,以后存好了,人家會說你有眼光,要是沒存好,那是倉儲技術(shù)有問題。

  一般存幾年,就算沒有變好也會有變化,人家會覺得,你還是看得準的。這種事情積累得多了,你就是專家了。

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