1. 有茶蟲(chóng)的普洱生茶
是茶蟲(chóng)
茶蟲(chóng)是以陳年普洱的營(yíng)養(yǎng)為養(yǎng)料,并在適應(yīng)的環(huán)境之下生長(zhǎng)出來(lái)的幼蟲(chóng)。茶蟲(chóng)的生長(zhǎng)周期很短暫,茶葉是它生長(zhǎng)的開(kāi)始也是最后的歸宿,它所分泌出來(lái)的茶蟲(chóng)屎營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高
它對(duì)普洱茶本身并沒(méi)有傷害,只以吃綿紙生存。如果你心里實(shí)在在意,用毛刷將茶餅本身清掃干凈,存放在通風(fēng)透氣且干燥的地方就可以了。
2. 普洱茶有蟲(chóng)沒(méi)蟲(chóng)的區(qū)別
普洱茶長(zhǎng)了蟲(chóng)子是可以喝的,下面講解一下普洱茶蟲(chóng)的類型。1、普洱茶里面的蟲(chóng)子有兩種: a:白色小蟲(chóng):不是吃茶葉的“茶蟲(chóng)”,它們只是喜歡吃包裝棉紙的“紙蟲(chóng)”?! ≡谑袌?chǎng)上,大家不難發(fā)現(xiàn)一些普洱茶的棉紙出現(xiàn)各種小洞,這些小洞行內(nèi)人管他叫“蟲(chóng)眼”,這些“蟲(chóng)眼”正是紙蟲(chóng)所為,幸好這種小蟲(chóng)只愛(ài)吃棉紙,所以對(duì)普洱茶的品質(zhì)也沒(méi)多大的影響,不過(guò)一定要處理它們,要想對(duì)付這些“紙蟲(chóng)”,很簡(jiǎn)單,大家先用毛刷把茶葉掃干凈,然后把愛(ài)茶放于通風(fēng)透氣并且干燥的地方存放即可,極端的“暴曬法”和“冷凍法”,還是不要做,因?yàn)椴枞~經(jīng)過(guò)暴曬或者冷凍后極有可能影響其品質(zhì)?! ∽⒁猓菏忻嫔铣鍪鄄枞~時(shí),其版面長(zhǎng)相也是影響價(jià)格的一大因素,因此大家要時(shí)刻保持警惕,避免茶葉包裝紙被“茶蟲(chóng)”吃光了! b:灰黑色的小蟲(chóng):這種“茶蟲(chóng)”只吃茶葉,可惜在市場(chǎng)上見(jiàn)過(guò)這種蟲(chóng)子的人寥寥無(wú)幾?! 安柘x(chóng)”是極為有益的,在一些品質(zhì)好的普洱茶成品里會(huì)出現(xiàn),它們專門(mén)吃茶,而且愛(ài)吃好茶,死后即會(huì)成為茶的一部分,據(jù)說(shuō)這種茶泡出的湯色、口感、耐泡程度都比陳了50年的生普更漂亮更好喝(對(duì)此,由于小編無(wú)緣品嘗,也無(wú)法告知大家這茶口感究竟如何)。說(shuō)起“茶蟲(chóng)”,不得不說(shuō)的是“龍珠茶”(也稱蟲(chóng)屎茶),這種茶是指“茶蟲(chóng)”吃了茶葉后拉出的便便經(jīng)過(guò)特別加工而制成的,蟲(chóng)茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通茶葉?! ∽⒁猓骸安柘x(chóng)”是出現(xiàn)在正常倉(cāng)儲(chǔ)和正常陳化環(huán)境下的,切勿和存放于受潮環(huán)境下的普洱茶所招惹的蟲(chóng)子相提并論哦!
3. 有茶蟲(chóng)的普洱生茶可以喝嗎
首先,關(guān)于“茶蟲(chóng)”,我們應(yīng)該要分為2種,一種是大家經(jīng)??吹降陌咨∠x(chóng),另一種是灰黑色的小蟲(chóng)。實(shí)際上我們看到較多的是白色小蟲(chóng),這種小蟲(chóng)并不是吃茶葉的“茶蟲(chóng)”,它們只是喜歡吃包裝棉紙的“紙蟲(chóng)”,而另一種灰黑色的蟲(chóng)子才是真正的“茶蟲(chóng)”。
【紙蟲(chóng)】
白色小蟲(chóng),市場(chǎng)上的人都管他叫“紙蟲(chóng)”,至于“紙蟲(chóng)”是昆蟲(chóng)科上的哪個(gè)品種,作為一個(gè)外行人實(shí)在難以鑒定。在市場(chǎng)上,大家不難發(fā)現(xiàn)一些普洱茶的棉紙出現(xiàn)各種小洞,這些小洞行內(nèi)人管他叫“蟲(chóng)眼”,這些“蟲(chóng)眼”正是紙蟲(chóng)所為,幸好這種小蟲(chóng)只愛(ài)吃棉紙,所以對(duì)普洱茶的品質(zhì)也沒(méi)多大的影響。
話雖這么說(shuō),但總要處理它們,要想對(duì)付這些“紙蟲(chóng)”,很簡(jiǎn)單,大家先用毛刷把茶葉掃干凈,然后把愛(ài)茶放于通風(fēng)透氣并且干燥的地方存放即可。
也有茶友將茶餅放在太陽(yáng)底下暴曬,或者放入冰柜中冷凍,這樣的方法也能起到驅(qū)蟲(chóng)的效果,但若操作不當(dāng),多多少少也會(huì)影響茶葉的品質(zhì)。
一般來(lái)說(shuō),把包裹茶葉的竹筍殼剝了,茶品放通風(fēng)、干爽的地方,是不會(huì)起蟲(chóng)子的,反而會(huì)起到滅蟲(chóng)的作用,等茶品內(nèi)部含水份降低,有條件的話,放紫砂灌存放吧。
4. 普洱茶長(zhǎng)茶蟲(chóng)
茶葉上白色的小蟲(chóng)為茶蟲(chóng),指的是喜歡啃食茶葉外包裝棉紙的“紙蟲(chóng)”,通常身軀較小,同體呈銀白色,特別在老普洱的包裝紙上會(huì)經(jīng)常出現(xiàn),同時(shí)包裝也會(huì)呈現(xiàn)一些小孔,而這些小孔正是“紙蟲(chóng)”的杰作,這些“紙蟲(chóng)”因只吃包裝紙,所以對(duì)普洱茶本身是沒(méi)有害處的,但依舊需要及時(shí)處理。
5. 普洱茶有蟲(chóng)卵
確定是蟲(chóng)子嗎?我對(duì)普洱茶比較了解,綠茶不是很了解。就說(shuō)說(shuō)我的看法吧,綠茶是高溫殺青,蟲(chóng)卵大部分已經(jīng)被殺死,因此新茶一般不會(huì)有蟲(chóng)子。你的茶葉可能在包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存的過(guò)程中,沾染了蟲(chóng)卵,遇到合適的溫度濕度長(zhǎng)蟲(chóng)了。綠茶有保質(zhì)期,一般最多2年,超過(guò)保質(zhì)期綠茶就失去了營(yíng)養(yǎng),也容易變質(zhì)長(zhǎng)蟲(chóng)。但如果茶葉是發(fā)霉了,就不要喝了,發(fā)霉的茶葉對(duì)身體有害處。還有,綠茶有斑點(diǎn),有可能為劣品,好的綠茶我認(rèn)為色澤應(yīng)該是比較潤(rùn)而均勻的。個(gè)人看法,僅供參考。
6. 普洱茶生了茶蟲(chóng)
是茶蟲(chóng)。
茶蟲(chóng)分為兩種:一種是我們經(jīng)??匆?jiàn)的白色小蟲(chóng),它們因酷愛(ài)吃棉紙因而稱之為紙蟲(chóng);另一種是灰黑色小蟲(chóng),它們因酷愛(ài)吃茶葉因而稱之為茶蟲(chóng)。
1、茶蟲(chóng):真正的吃茶的蟲(chóng)子是灰黑色的,生命周期短,他們多數(shù)的命都是死在茶葉里,久而久之便稱為茶葉的一份子。據(jù)一些老茶人介紹,茶蟲(chóng)是對(duì)身體及其有利的,并且都只會(huì)出現(xiàn)在品質(zhì)好的普洱茶成品里,用此茶泡出來(lái)的湯色、口感、耐泡程度都比一個(gè)世界的老生普更漂亮更好喝。
2、紙蟲(chóng):白色的小蟲(chóng),茶葉市場(chǎng)上大家管它叫紙蟲(chóng)。經(jīng)常喝茶的朋友不難發(fā)現(xiàn)一些普洱茶的棉紙出現(xiàn)各種小洞,這些小洞圈內(nèi)人都管它叫蟲(chóng)眼,這些蟲(chóng)眼的正是這種紙蟲(chóng)干的。不過(guò)這種紙蟲(chóng)都比較酷愛(ài)吃棉紙,所以對(duì)普洱茶的品質(zhì)來(lái)說(shuō)沒(méi)有過(guò)多的影響。如果看到自己珍藏的茶有這種紙蟲(chóng),建議先用毛刷清掃干凈,然后放到通風(fēng)干燥的地方存放。
7. 普洱茶生蟲(chóng)嗎
如果家里茶餅茶包裝紙上有大小不一的孔,或者外包裝紙上附了一層蟲(chóng)粉,那很有可能就是這種蟲(chóng)子蛀蝕的。
它們不會(huì)對(duì)茶葉下口,所以對(duì)茶葉基本無(wú)害,我們只需要取下包裝紙,用毛刷輕輕掃拭普洱茶茶餅表面將茶重新包裝好,最好用鐵罐鐵盒包裝,再放置干燥潔凈的地方即可。
8. 普洱生茶生蟲(chóng)子了
一般來(lái)說(shuō)茶葉存放需要避光、避(異)味、避潮濕。
如果茶葉生蟲(chóng)子,一般情況下不建議再喝它。
但在黑茶類中,有些茶友反而喜歡有蟲(chóng)子,比如普洱,這被認(rèn)為是有年份或代表茶菁優(yōu)質(zhì)。
從干燥度來(lái)說(shuō),在普洱茶新興的二十年里,干燥度被有意無(wú)意的忽略了,甚至有人認(rèn)為有一定的濕度可以促進(jìn)普洱茶加速陳化,有年份的普洱茶商品價(jià)值當(dāng)然也就更高。在過(guò)去幾十年里大宗存放的普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境相對(duì)粗放,以致普洱茶被時(shí)代和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)杠桿共同作用,產(chǎn)生出了特有的味道:倉(cāng)味。長(zhǎng)蟲(chóng)子往往是其附帶的結(jié)果。
一般情況下我們品飲中期茶或更陳的老茶,只能將就著在開(kāi)湯后多洗幾遍,去掉倉(cāng)味再喝。
這是過(guò)去對(duì)工藝和倉(cāng)儲(chǔ)沒(méi)有完整認(rèn)知所造成的,我相信這絕對(duì)不是普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)的未來(lái)。
綜上所述,茶葉生蟲(chóng)子怎么辦?
答:丟掉吧。
9. 老的普洱茶為什么有蟲(chóng)吃
用于普洱茶包裝的筍殼和竹蔑取自當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的竹子,經(jīng)過(guò)普通的日曬干燥,時(shí)間長(zhǎng)久以后,會(huì)產(chǎn)生蠹蟲(chóng),這種蟲(chóng)喜歡咬竹殼和棉紙,因?yàn)槊藜堃灿幸恍I(yíng)養(yǎng)成份,所以,這些蠹蟲(chóng)便賴此生存。
這一說(shuō)法,也可以在實(shí)踐中竹筍存儲(chǔ)的茶品綿紙多蟲(chóng)洞來(lái)間接得到驗(yàn)證。