隨著農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，有許多山區(qū)和半山區(qū)的農(nóng)田改種茶樹，以提高經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)就農(nóng)田種植茶樹應(yīng)注意的幾個技術(shù)問題提出以下看法。 ?
1、田塊的選擇 茶樹具喜溫、耐陰、喜酸、怕堿、喜濕、怕淹的生物學(xué)特性，其根系需要疏松透氣、肥沃潮潤的土壤環(huán)境。因此種植茶樹的農(nóng)田應(yīng)選擇地勢較高，光照充足，土壤酸性，土層深厚，土體疏松，質(zhì)地砂壤，地下水位低，通透性能良好，不積水，能灌能排的山壟田塊為宜，切忌選擇地勢低洼或地勢平坦，地下水位高，積水難排的水田地段?！ ?/p>
2、打破犁底層 因水稻根系淺，農(nóng)田經(jīng)長期耕作，漬水土粒高度分散，所以耕作層淺，深度為20～30cm。由于常年在同一深度耕作，經(jīng)常受到耕犁機(jī)械壓實以及耕層細(xì)土粒向下淋溶沉積的影響，在耕作層以下形成一個緊實的犁底層，其厚度約為10cm。犁底層保水性能好，對水稻生長及水分管理有良好的作用。而茶樹根深一般在60～80cm，堅實的犁底層不但影響茶樹根系的伸展，而且還容易積水造成澇害。所以對改種茶樹的農(nóng)田在種植前必須進(jìn)行深耕，打破犁底層，以改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤通氣透水性能，為茶樹根系生長創(chuàng)造良好條件。如勞動力充裕，在種植前要進(jìn)行全面深耕，一次打破犁底層，若勞力不足，可先破壞種植行下的犁底層，待農(nóng)閑時再進(jìn)行補(bǔ)耕?！ ?/p>
3、建立完整的排灌系統(tǒng) 雨季積水引起的漬水濕害對茶樹生長影響較大。土壤水分過多，積水時間過長，會因通氣不良造成土壤氧氣缺乏，導(dǎo)致根系生長停止，腐爛枯死，妨礙茶樹生長。因此農(nóng)田種植茶樹必須建立排灌系統(tǒng)，因地制宜開好三溝，即排灌溝、圍溝、畦溝，做到能排、能灌，既要能及時排除積水，又要能滿足茶樹各生育期對水分的需求。茶樹經(jīng)過連續(xù)采摘，體內(nèi)的大量營養(yǎng)物質(zhì)被消耗，時逢夏季高溫，土壤板結(jié)，雜草叢生，且地力下降，蟲害較多，影響正常生長。因此，夏季茶園管理的主要任務(wù)是恢復(fù)茶樹生機(jī)，創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)夏秋茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
除草松土。防止草荒是夏季茶園管理的重要內(nèi)容。一般在樹冠滴水線內(nèi)為10厘米，在滴水線外為20厘米，并挖掉石塊、雜草和草蔸，打碎土塊，疏松土壤，使其通氣、透水，提高積蓄和供給水肥的能力，加速土壤熟化，形成松軟肥沃的耕作層，促進(jìn)茶樹早生快發(fā)，提高夏秋茶的產(chǎn)量。
追施夏肥。春茶采摘以后，樹體營養(yǎng)物質(zhì)大量消耗，新梢停止生長，而根系生長加強(qiáng)，因此要及時施肥補(bǔ)充樹體養(yǎng)分。據(jù)試驗，一般從茶園采收100公斤于茶，應(yīng)補(bǔ)償10公斤純氮，才能維持土壤原有肥力水平。
如預(yù)計畝產(chǎn)150公斤干茶，應(yīng)施15公斤純氮，其中5公斤作基肥，10公斤作追肥。有機(jī)肥如菜餅、堆肥、廄肥、綠肥等，或每年或隔年作基肥，可作隔行施，并結(jié)合施磷、鉀肥。
在茶園施肥中，追肥次數(shù)可適當(dāng)多些，使土壤中有效氮含量季節(jié)分布比較均衡，在生長的各個高峰能吸收到較多的養(yǎng)分，以利增加全年產(chǎn)量。每年施兩次的為：春茶前施60%，夏茶前施40%。每年施3次的為：春茶、夏茶、秋茶前，分別施40%、30%、30%，或50%、25%、25%，氮、磷、鉀的配比為2-4:1:1。
一般每畝茶園在夏肥中施用尿素15公斤，普鈣或鈣鎂磷肥11.5公斤、氯化鉀7.5公斤，結(jié)合茶園松土除草，在茶樹樹冠滴水線外緣，挖一條深12-15厘米深的小溝，深施后立即覆土，最好在5月下旬至6月上旬施完夏茶肥。
修剪樹冠。投產(chǎn)茶園的茶樹修剪，一般只采用輕修剪和深修剪二種。深修剪主要用于樹冠分枝過于密集，并出現(xiàn)雞爪枝和回枯枝，對夾葉大量發(fā)生，茶葉產(chǎn)量明顯下降的茶樹。深修剪的深度是剪除樹冠面上10-15厘米的枝條。
深修剪對當(dāng)年產(chǎn)量有一定影響；一般在茶樹開始出現(xiàn)衰老后，隔5-7年進(jìn)行一次。輕修剪是剪去樹冠面上突出的枝條，一般剪去3-5厘米左右，修剪時期應(yīng)抓緊在5月下旬以前進(jìn)行。
防治病蟲。夏季茶園重點是防治茶餅病和茶芽枯病，蟲害的重點是茶毛蟲和茶尺蠖。茶餅病主要危害新梢和嫩葉，病斑在葉的正面凹陷，背面呈饅頭狀突起，并產(chǎn)生灰白色粉末狀孢子。
防治時可用0.2%-0.5%硫酸銅溶液噴霧，每隔7天噴一次，連噴2-3次。茶芽枯病造成的病葉扭曲，呈不規(guī)則形，枯焦?fàn)?，病斑黑色或黑褐色，一般在夏茶的嫩葉上發(fā)生。
根據(jù)具體問題類型，進(jìn)行步驟拆解／原因原理分析／內(nèi)容拓展等。具體步驟如下：／導(dǎo)致這種情況的原因主要是……