1. 茶葉行業(yè)市場(chǎng)
首先我可以負(fù)責(zé)肯定的告訴你，茶葉這行業(yè)是不好做的。因?yàn)樽怨胖两癫枞~一直在中國(guó)發(fā)展壯大的，古代出口也是很出名的。而發(fā)展到現(xiàn)代的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)，各個(gè)流通渠道都已經(jīng)非常完善和成熟了。你看看，中國(guó)到處都是茶葉批發(fā)市場(chǎng)，要什么茶葉有什么茶葉，要什么價(jià)位有什么價(jià)位，紅的綠的普洱的熟的生的，應(yīng)有盡有，要想創(chuàng)新已經(jīng)是很難了。但是如果你真的想從事茶葉生意，或者有自己的茶莊，那么你就要一點(diǎn)一點(diǎn)的做起來(lái)，時(shí)間久了口碑也就來(lái)了，而且茶葉利潤(rùn)非常高，長(zhǎng)久做還是可以的。但是，本人還是不建議你從事茶葉行業(yè)，太難了，你不入行你是體會(huì)不到的。
2. 茶葉行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
南方茶葉批發(fā)市場(chǎng)主要有：廣東省芳村茶葉批發(fā)市場(chǎng)、深圳市的東方國(guó)際茶葉批發(fā)市場(chǎng)、江南茶博園茶葉批發(fā)市場(chǎng)、福建泉州安溪茶葉批發(fā)市場(chǎng)、福州五里亭茶葉批發(fā)市場(chǎng)、廣西西南茶葉批發(fā)市場(chǎng)、浙江省的浙東茗茶批發(fā)市場(chǎng)、云南省茶葉批發(fā)市場(chǎng)。其中，北京馬連道茶葉市場(chǎng)是華北地區(qū)最大的茶葉集散地，已建成馬連道、京馬、京閩、茶緣等8個(gè)大型茶城，來(lái)自全國(guó)各地的800多戶(hù)茶商在此經(jīng)營(yíng)茶葉，年銷(xiāo)售收入超過(guò)10億元人民幣。廣東芳村茶葉城，規(guī)模檔次冠居全國(guó)之首。位于芳村大道，項(xiàng)目總占地面積2.8萬(wàn)平方米，建筑面積3.2萬(wàn)平方米，可提供600個(gè)鋪位供商家入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。
3. 茶葉行業(yè)市場(chǎng)容量
奶粉罐大小的罐子就可以，可以用紫砂罐子，或者是紙箱子來(lái)存儲(chǔ)，注意防潮和蟲(chóng)蛀。但是，商家做的很多禮品茶是分小盒包裝的，有的是兩小盒一斤合裝，有的是四小盒一斤合裝，然后把它們用禮品袋裝好出售。需要強(qiáng)調(diào)的是，包裝盒無(wú)論大小均以不能壓破茶葉片為宜。
4. 茶葉行業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策
自己采購(gòu)茶葉更好，這樣風(fēng)險(xiǎn)低，可以控制成本，保證質(zhì)量好。
5. 茶葉行業(yè)市場(chǎng)需求層次和各類(lèi)地區(qū)市場(chǎng)需 求量分析
一斤茶葉需要4~5斤鮮葉，茶葉（干茶）是采摘茶樹(shù)鮮葉為原料制成，茶樹(shù)鮮葉水分含量為75%，干物質(zhì)為25%，但常因芽葉部位、采摘時(shí)間、茶樹(shù)品種、茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)等因素存有差異，一般情況下一斤鮮葉可制成0.2~0.25斤干茶，而4~5斤的鮮葉則可以制成一斤干茶茶葉。一斤茶葉為500g，1克綠茶=112顆芽頭，1斤綠茶=500克，1斤茶葉=56000顆芽頭，按照茶葉裝罐數(shù)量，100g茶葉則需要裝5罐則為一斤；125g茶葉則需要裝4罐則為1斤。
6. 茶葉的市場(chǎng)
2018年中國(guó)茶葉紅茶產(chǎn)量為4873噸2020年茶葉銷(xiāo)量,市場(chǎng)占有率為1.9%;2019年中國(guó)茶葉紅茶產(chǎn)量為3788.2噸,市場(chǎng)占有率為1.2%。
2020年，全國(guó)18個(gè)主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)茶園總面積4747.69萬(wàn)畝，同比增加149.82萬(wàn)畝，增長(zhǎng)率3.26%。其中，可采摘面積4152.18萬(wàn)畝，同比增加461.41萬(wàn)畝，增長(zhǎng)率12.50%。
2020年1-12月，中國(guó)茶葉出口總量34.88萬(wàn)噸，比2019年減少1.77萬(wàn)噸，比減4.84%;出口總額20.38億美元，比2019年增加0.18億美元，同比微增0.91%;出口均價(jià)為5.84美元/千克，同比上漲0.33美元/千克，漲幅6.04%。
7. 茶葉行業(yè)市場(chǎng)分析
茶是我國(guó)四大飲料之一，也是古老的產(chǎn)業(yè)之一，發(fā)展茶業(yè)關(guān)健是要適應(yīng)市場(chǎng)的需求，茶葉前景是不錯(cuò)的，在我們武夷山地區(qū)茶葉是主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，茶業(yè)是這里農(nóng)民收入重要來(lái)源，這里的茶業(yè)前景很好，形成了一整套的產(chǎn)業(yè)體系，有聚集效應(yīng)，全國(guó)各地客商云集于此，所以發(fā)展茶葉要因時(shí)因地因人來(lái)發(fā)展。
8. 茶葉行業(yè)市場(chǎng)環(huán)境分析
冬末至夏初日照比較多，夏秋雨多霧大（云南茶區(qū)），日照較少利于茶樹(shù)越冬和養(yǎng)分積累，利于夏秋茶的品質(zhì)。磚紅壤、磚紅壤性紅壤、山地紅壤或山地黃壤、棕色森林土，這些土壤發(fā)育程度較深，結(jié)構(gòu)良好，適合茶樹(shù)生長(zhǎng)。茶葉的保存技巧：
1、有條件的可將裝入鐵罐內(nèi)的茶葉用抽氣機(jī)抽去罐內(nèi)空氣，再焊好封口，如此可貯藏茶葉二三年，如條件不夠，可用熱水瓶膽貯藏，因?yàn)樗磕懪c外界空氣隔絕，茶葉裝入膽內(nèi)，加塞蓋嚴(yán)后，以白蠟封口，外包膠布，簡(jiǎn)單易行，易于家庭保管。
2、普通的瓶、罐等保管茶葉，用設(shè)有內(nèi)外雙層蓋或以口小腹大的陶罐為好，可以減少容器內(nèi)的空氣接觸，容器蓋要與容器身結(jié)合嚴(yán)密，以防止?jié)駳膺M(jìn)入。
3、茶葉的包裝材料要求無(wú)異味，盛茶容器和使用方法上要盡可能密閉，有良好的防潮性能，減少與空氣接觸，要求存放在干燥、清潔、無(wú)異味的地方。
4、利用冷藏室或電冰箱貯藏，貯藏時(shí)注意將茶葉密封后再放入。
5、用生石灰或高級(jí)干燥劑，如硅膠吸收茶葉中的水分，保藏效果較好。