1. 白茶年份顏色變化
壽眉白茶顏色是五彩的，雖然各種綠色和褐色相互交錯(cuò)，但總體綠多褐少，一抹靚麗的風(fēng)景線~
老白茶就不一樣了，多了些時(shí)間的沉淀感，顏色總體偏暗，綠色偏少，卻點(diǎn)綴其中。
新白茶的箱子，撲鼻而來的青草香，瞬間清醒許多。
老白茶的香氣就不會這樣啦，它是一縷淡淡的、悠悠的藥香。
2. 白茶年份顏色變化圖片
白茶,有五種顏色,分別是,黑色,黑褐色,白色,粉色,灰色;
Ⅰ、壽眉白茶，香氣清純，呈現(xiàn)干枯狀，顏色為黑色；
2、貢眉白茶，多產(chǎn)于南方地區(qū)，葉身細(xì)長，呈現(xiàn)黑褐色；
3、白牡丹白茶，莖葉多肉，葉色灰白至灰綠，葉片表面呈現(xiàn)白色；
4：牡丹王白茶，以花為茶葉，呈現(xiàn)粉色；
5：白毫銀針白茶，外形挺直似針，滿披白毫，如銀似雪呈現(xiàn)灰色
3. 白茶與年份
不同年份的牡丹白茶不能放在一個(gè)大包裝袋里！因?yàn)槟档ぐ撞枰彩前撞瑁撞枋且环N不發(fā)酵的茶，時(shí)間只是讓白茶陳化，不同年份的牡丹白茶放在一起會影響他們之間的轉(zhuǎn)化，放在一起的最好是一樣年份的，同一年的放在一起可以加速他們的陳化，不同年份的放一起會影響陳化效果！
4. 白茶茶葉顏色
白茶按年份一年茶，三年藥，七年寶……
越陳越香，價(jià)值也越大，白茶干茶的顏色也是隨著年齡的增長越來越深，由綠色逐漸轉(zhuǎn)變成墨綠再到黑褐色的過程。
十年以上老茶茶湯的顏色呈濃重的酒紅色，而五年的會是橙紅色，三年的還是橙黃色。
5. 白茶轉(zhuǎn)化外觀顏色變化
白茶在干燥環(huán)節(jié)，溫度越高時(shí)間越長，物質(zhì)氧化程度越高，葉綠素脫鎂變成脫鎂葉綠素，干茶顏色褪綠轉(zhuǎn)黃；茶多酚類物質(zhì)氧化成茶黃素、茶紅素、茶褐素等，茶湯顏色也逐漸加深，對應(yīng)的葉底也偏黃。
造成白茶湯色偏黃的因素還有很多，比如萎凋時(shí)溫濕度偏高、并篩過早等等，具體是何種原因還需要結(jié)合干茶香氣、色澤，茶湯香氣、滋味，葉底狀態(tài)等綜合判斷。就茶論茶，多喝多對比，才能建立標(biāo)準(zhǔn)。
6. 白茶時(shí)間長了顏色變了
白豪銀針葉張紅變，就多為萎凋過度。葉底色澤分辨的總體要看白茶的顏色是否正常，對于新白茶而言，葉底的顏色是嫩綠、淺杏黃或是淺黃綠，呈現(xiàn)的是一種鮮活，潤澤、飽滿的狀態(tài)。
老白茶的葉底顏色則是棕褐色、黃褐色等，偏于深沉。如果葉張紅變，就多為萎凋過度；若呈現(xiàn)暗黑，就多為雨天制成的死青。