四大茶區(qū)
我國(guó)茶區(qū)遼闊，
茶區(qū)劃分采取
3
個(gè)級(jí)別，
即：
一級(jí)茶區(qū)，
系全國(guó)性劃分，
用以宏觀指導(dǎo)；
二級(jí)茶區(qū)，系由各產(chǎn)茶省（區(qū)）劃分，進(jìn)行省區(qū)內(nèi)生產(chǎn)指導(dǎo)；三級(jí)茶區(qū)，系由各地縣劃分，
具體指揮茶葉生產(chǎn)。
國(guó)家一級(jí)茶區(qū)分為
4
個(gè)，即：
華南茶區(qū)、西南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)。
【江北茶區(qū)】
南起長(zhǎng)江，北至秦嶺、淮河，西起大巴山，東至山東半島，包擴(kuò)甘南、陜西、鄂北、豫
南、
皖北、
蘇北、
魯東南等地，
是我國(guó)最北的茶區(qū)。
江北茶區(qū)地形較復(fù)雜，
茶區(qū)多為黃棕土，
這類土壤常出現(xiàn)粘盤層；
部分茶區(qū)為棕壤；
不少茶區(qū)酸堿度略偏高。
茶樹(shù)大多為灌木型中葉
種和小葉種。
【江南茶區(qū)】
在長(zhǎng)江以南，大樟溪、雁石溪、梅江、連江以北，包括粵北、桂北、閩中北、湘、浙、
贛、鄂南、皖南、蘇南等地。江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū)，也有海拔在
1000
米的高山，
如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的廬山、安徽的黃山等。江南茶區(qū)基本上為紅壤，部
分為黃穰。
該茶區(qū)種植的茶樹(shù)大多為灌木型中葉種和小葉種，
以及少部分小喬木型中葉種和
大葉種。該茶區(qū)是發(fā)展綠茶、烏龍茶、花茶、名特茶的適宜區(qū)域。
【西南茶區(qū)】
在米侖山、大巴山以南，紅水河、南盤江、盈江以北神農(nóng)架、巫山、方斗山、武陵山以
西，大渡河以東的地區(qū)，包括黔、渝、川、滇中北和藏東南。西南茶區(qū)地形復(fù)雜，大部分地
區(qū)為盆地、高原，土壤類型亦多。在滇中北多為赤紅壤、山地紅壤和棕壤；在川、黔及藏東
南則以黃為主。
西南茶區(qū)載培茶樹(shù)的種類也多，
有灌木型和小喬木型茶樹(shù)，
部分地區(qū)還有喬
木型茶樹(shù)。該區(qū)適制紅翠茶、綠茶、普洱茶、邊銷茶和名茶、花茶等。
【華南茶區(qū)】
位于大樟溪、雁石溪、梅江、連江、潯江、紅水河、南盤江、無(wú)量山、保山、盈江以南，
包括閩中南、臺(tái)、粵中南、海南、桂南、滇南。華南茶區(qū)水熱資源豐富，在有森林覆蓋下的
茶園，土壤肥沃，有機(jī)物質(zhì)含量高。全區(qū)大多為赤紅壤，部分為黃壤。茶區(qū)薈集了中國(guó)的許
多大葉種（喬木型和小喬木型）茶樹(shù)，適宜制紅茶、普洱茶、六堡茶、大葉青、烏龍茶。