公道杯的用途是什么?
公道杯的用途是:均衡茶湯濃度的容器。
1,公道杯的主要作用是:滿足喝茶功效的需要,
比如鐵觀音、烏龍茶泡入紫砂壺里,每一泡茶水是需要每次從壺中濾干倒出,這就需要一個承裝茶水的容器,而且此容器還要方便傾倒茶水,另外象普洱茶同樣一泡茶,前面倒出的與后面倒出的茶水濃度是有明顯差別,如果有另外一個容器能夠承裝茶水就能夠把前后茶水充分混合,而公道杯就能夠起到這個作用。
公道杯的作用?
在我們泡茶時將茶水倒入三個杯子時,一般第一杯茶濃度比較淡,而第三杯則比較濃,其實(shí)在有條件的時候可以用到一些輔助泡茶的工具,公道杯就是近代發(fā)明的一個分茶器皿。泡茶的時候?qū)⒉枳⑷牍辣?,然后將公道杯中的茶倒入每個杯子,保證了公平公正,因此這個杯子叫做公道杯。
茶藝中自己用的杯叫?
一、如果是茶藝表演,公道杯用于烏龍茶的茶藝表揚(yáng);
二、日常沏茶,公道杯在烏龍茶、黑茶、普洱茶等等茶品沖泡中,都會用到。
三、公道杯也叫茶海,用于為客人斟茶使用,主人斟茶時,無富貴貧賤之分,用公道杯 給每位客人皆斟七分滿。
公道杯是什么?
公道杯嚴(yán)格意義上來講,算是茶具當(dāng)中的一種,一般在沖泡功夫茶的時候,或者是在茶桌上,大家一起飲茶,泡茶的時候,會使用到班是玻璃材質(zhì)的陶瓷材質(zhì)的,甚至有紫砂材質(zhì)的,也有一些地方管公道杯叫做茶海。
為什么叫公道杯?
公道杯的意思,顧名思義,就是倒茶的時候?qū)φl都是一視同仁的。它的作用是均勻茶湯的顏色和味道。因?yàn)榇蠹叶贾?,一壺茶剛剛泡好的時候,茶湯的顏色會慢慢地由淺變深,最后倒出來的茶湯顏色不一樣,濃淡也不同。這就對一些人不太禮貌了。所以我人古人就想出了這個好辦法,凈第一壺茶水倒在公道杯里,等茶色均勻了再倒給別人喝,既公道又好看。