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龍井和毛尖的區(qū)別?

來(lái)源:departmentofideas.com???時(shí)間:2023-02-10 08:15???點(diǎn)擊:219??編輯:admin???手機(jī)版

外形:龍井是扁平的,毛尖是針狀略卷的;龍井沒(méi)有毛,毛尖有毛;龍井黃綠色,毛尖深綠偏黑;

口感:龍井像喝青菜湯,毛尖像喝淡中藥

兩者的特點(diǎn):

特級(jí)龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤(rùn),香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱明前龍井,美稱女兒紅。

區(qū)別毛尖介紹:

毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。

兩者各有特色,滋味不同。

兩者各有特色,滋味不同。

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