古人說(shuō)“春茶苦，夏菜澀，要好喝，秋白露”。那么，到底為什么秋茶好呢？為什么這么多人喜歡喝秋茶呢？
首先在價(jià)格上，春茶價(jià)高，秋茶更加平價(jià)。一斤普通春茶綠茶的錢(qián)，能買(mǎi)好幾斤稍好的秋茶了。在價(jià)格上，兩者無(wú)法相比，物以稀為貴，經(jīng)過(guò)一個(gè)冬季蟄伏的春茶，肯定是要好于秋茶的。
秋茶滋味更加平淡，且香氣濃郁，為什么呢？秋季茶葉鮮葉，水分含量相對(duì)春茶要少的多，因而，茶葉內(nèi)所含礦物質(zhì)元素更加豐富，經(jīng)過(guò)加工后香氣四溢，茶湯飽滿(mǎn)。
口感上不輸于春茶的鮮爽，又沒(méi)有夏茶的苦澀，價(jià)格適中，這就是，很多人喜歡喝秋茶的原因。無(wú)論是自己喝，當(dāng)作下半年的口糧茶，還是人情往來(lái)送禮，秋茶都是不錯(cuò)的選擇……
涼風(fēng)起，白露生，秋與茶，在我眼里，是最配的！
茶葉的采制跟季節(jié)有關(guān)系嗎？
有?。〔坏c季節(jié)有關(guān)還與采摘時(shí)間有關(guān)！還與炒嗮制時(shí)間有關(guān)，與存儲(chǔ)空間有關(guān)！俺只是拋磚引玉！
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