1. 武夷山茶葉檢測機構
一、武夷星茶業(yè):成立于2001年10月,生產包括烏龍茶、綠茶、花茶、白茶、紅茶等茶類,特別是集武夷巖茶的生產、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體,是農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。
二、香江茶業(yè):成立于2006年,茶廠擁有茶園2600多畝,大部分位于著名的“三坑”慧苑坑、牛欄坑、倒水坑和“兩澗”九龍澗、流香澗,2009年8月該公司獲得2009~2010年度農牧業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)。
三、琪明茶業(yè):琪明茶葉研究所創(chuàng)始人是首批國家級非物質文化遺產武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人、武夷山市茶葉科學研究所所長、武夷山市茶葉學會理事長王順明。
四、節(jié)節(jié)清:福建節(jié)節(jié)清茶業(yè)有限公司的前身是龍山茶業(yè)有限公司,創(chuàng)辦于1994年,由打造了清中后期中國萬里茶路的武夷山鄒氏茶商第二十九代傳人鄒水英女士創(chuàng)建。
五、駿德茶廠:創(chuàng)立于2008年4月,茶廠坐落于武夷山國家級自然保護區(qū)桐木村,廠長梁駿德從事茶葉加工審評工作50余載,系金銀駿眉、首泡制作者,是金玫瑰、金月桂、金小種、小種紅袍等產品的首創(chuàng)者。
六、正山堂:福建正山堂茶業(yè)由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛先生創(chuàng)立,旗下有正山堂高端紅茶品牌、元正大眾紅茶品牌、巖語經典巖茶品牌、駿紅武夷特色茶品牌等多個品牌。
七、福龍茶廠:武夷山市創(chuàng)辦最早的巖茶廠之一,由著名茶人黃道清經營,1990年更名為武夷山市巖茶廠,主要品種有大紅袍、半天腰、小紅袍、白瑞香、老樅水仙,和鬼洞的白雞冠、老君眉等上百個品種,擁有“大王峯”“曦瓜大紅袍”等品牌。
2. 武夷山茶葉協(xié)會電話
武夷山目前沒有規(guī)定哪里是專門的茶葉市場,但是武夷山處處都是茶葉市場,無論是度假區(qū)還是城區(qū)或是茶廠無處不賣茶。如果要論相對集中,那當屬度假區(qū);如果要論實惠,當屬農家茶廠。
3. 武夷山茶葉研究所有幾家
劉國英,男,漢族,1967年出生于福建省武夷山市。祖籍為浙江省龍泉市,現(xiàn)任武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會會長,武夷山市巖上茶科所所長,為首批國家級非物質文化遺產武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人。
人物履歷
1983.9-1987.7就讀于:福建農學院園藝系茶葉專業(yè)
1987.7-1991.9崇安縣武夷鄉(xiāng)政府農技站,兼崇安縣武夷鄉(xiāng)九龍山茶場,技術員、負責人
1991.9-2003.3 武夷山市武夷鎮(zhèn)經作站長,助理農藝師,農藝師
2003.3-2007.6武夷山市武夷鎮(zhèn)科特站長,鎮(zhèn)長助理,農藝師,高級農藝師
2006.1至今:兼任武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會會長
2007.6至今:武夷山市農業(yè)科學研究所高級農藝師
4. 武夷山茶葉廠家
比較不錯,去武夷山旅游去過他們廠子,茶葉清新自然。
5. 武夷山茶葉檢測中心
武夷山的高級評茶師,在武夷茶界貢獻很大,其中包括主持制作了2004、2006兩次武夷巖茶國家標準樣品,這一規(guī)范從色香味去分析,將武夷茶種分五大類:大紅袍、肉桂、水仙、名樅、奇種。諸多實物標準,花了整整兩年時間才定下來。
2、陳德華
拼配大紅袍之父,從事武夷巖茶名從品種的研究長達40余年,尤其是對大紅袍的剪枝繁育和制作技藝做出了巨大貢獻。1985年,陳德華在任茶科所所長的時候,憑借對大紅袍品質的準確把握,組織科研組,用肉桂、水仙等優(yōu)質武夷巖茶和純種大紅袍拼配出來的“大紅袍”,香氣、湯色、口感俱佳,巖韻感極強,很快就得到消費者的認可。1985年9月第一款商品大紅袍上市,15克煙盒式包裝的大紅袍就這樣誕生了。
3、蘇炳溪
年齡最大的傳承者,建國初,馬頭、磊石、天游、品石五茶廠拼為一個初級社。那年頭春蘇炳溪被委以五廠巡視員,總管巖茶采制,白天上山,晚上輪流到各廠察看?,F(xiàn)在與兒子蘇德發(fā)辦“大坑口茶廠”。蘇炳溪一做就是70年,2006年6月,他被評為首批國家級非物質文化遺產巖茶制作傳承人之一。
6. 福建武夷山市茶葉總廠
武夷山是山,因氣候和土壤適合茶樹生長,產出的茶葉有其得天獨厚的優(yōu)點,尤其是大紅袍茶,己作為武夷山茶的成名品種。
7. 武夷山茶葉檢測機構有哪些
武夷山朱氏茶廠的官網www.zscc.cn
種茶、采茶、扛茶青、制茶、包裝、賣茶的忙碌生活當中,每一個環(huán)節(jié)工廠都用心參與,以保證出來的茶葉品質達到統(tǒng)一標準
8. 武夷山市茶葉科學研究所
大紅襖屬于烏龍茶。
大紅袍是半發(fā)酵的烏龍茶(青茶),而紅茶是全發(fā)酵的茶,就好像安吉白茶不是白茶一樣。
大紅袍茶是武夷巖茶中品質最優(yōu)異者?!按蠹t袍茶”茶樹現(xiàn)經武夷山市茶葉研究所的試驗,采取無性繁殖的技術已獲成功,經繁育種植,大紅袍已能批量生產?!按蠹t袍”茶的采制技術與其他巖茶相類似,只不過更加精細而已。每年春天,采摘3—4葉開面新梢,經曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而制成。品質特征是:外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。