濟(jì)南生產(chǎn)茶葉的廠家不多,只有天園茶業(yè)、立泰山和南湖雨露3家,生產(chǎn)的濟(jì)南茶有綠茶類、紅茶類、白茶類和黑茶類。
天園茶業(yè)生產(chǎn)的泉城茶外形、香氣比較有特色,從茶葉種植、鮮葉采摘到制茶工藝;從茶葉外形設(shè)計(jì)、產(chǎn)品命名到產(chǎn)品包裝,無(wú)不緊貼“泉水”文化,凸顯“泉城”特色。
1、泉城翠柳
綠茶,因形如濟(jì)南市樹(shù)---柳樹(shù)的葉片、色澤翠綠,故名“泉城翠柳”。她具有香氣清高帶蘭香、湯色嫩綠鮮亮、滋味醇鮮甘爽、耐沖泡等特色。
2、泉城珍珠
綠茶,因形狀圓潤(rùn)似玉,恰似濟(jì)南“珍珠泉”汩汩而出的珍珠,故名“泉城珍珠”。她具有蘭香清悠高長(zhǎng)、湯色翠綠明亮、滋味醇厚甘爽、耐沖泡等特色。
3、泉城紅螺
紅茶,因形狀螺旋彎曲、如濟(jì)南“五龍?zhí)丁钡谋婟垜蛩?,色澤紅潤(rùn),故名“泉城紅螺”。她具有香氣高甜帶蘭香、湯色紅艷明亮、滋味醇厚甘爽、耐沖泡等特色。
4、泉城白蓮
白茶,因形狀如濟(jì)南的市花---荷花,色澤白潤(rùn),故名“泉城白蓮”。她具有香氣清雅有蘭香、湯色淡黃鮮亮、滋味
每年茶博會(huì)都是在武夷山嗎?
全國(guó)有很多地方茶葉博覽會(huì),最為重要的是廣州春秋兩季茶博會(huì),昆明茶博會(huì),北京茶博會(huì),杭州,夏門,上海,深圳,武漢,長(zhǎng)沙,西安,鄭州等地,幾乎每個(gè)茶葉主產(chǎn)區(qū)或省會(huì)城市都會(huì)有一年一場(chǎng)或兩場(chǎng)大型茶博會(huì),武夷山海峽兩岸茶博會(huì)是以武夷山茶產(chǎn)區(qū)為主要產(chǎn)品展銷及海峽兩岸茶葉產(chǎn)品為主題的茶葉博覽會(huì),每每舉辦一屆。
全國(guó)各地都有茶博會(huì),僅山東省濟(jì)南市每年就有“茶博會(huì)”,“茶文化博覽會(huì)”等幾個(gè)會(huì)展。當(dāng)然,山東省也是茶葉消費(fèi)大省。江北第一茶城就在濟(jì)南。