目前來說，買一贈一，是最好的，也是客戶最喜歡的。因為逛街一般不會一個人。
做活動的話可以買一送一。滿多少送奶茶。第二杯半價。
或者打折優(yōu)惠辦個奶茶卡之類的，一張卡可以喝多少杯這樣子，這樣的好處是可能很快就把錢流回來了。
覺得開辦期間小單也給免費外送比較好，印在名片上發(fā)出去，一來除了跑腿也沒什么太大的成本，二來也可以擴大知名度，讓大家都嘗一嘗。
因為奶茶一般都是MM光顧，所以減肥類的玉米、素食都不錯，情侶類的爆米花、泡芙、布丁、糕點也可，但是烤腸我覺得就算了吧。
奶茶店店內(nèi)有位子的話可以弄些蓋澆飯、面點等，午晚餐的話生意會很好，你也可以考慮加上早餐，飯團是個不錯的選擇，肉粽和豆?jié){等等也不費事的。
把奶茶店的促銷做到位，把奶茶店的促銷做的有效果，是奶茶店的管理者，或者說奶茶店的促銷策劃者都想做到的。但其實把奶茶店的促銷工作做好不簡單，不僅要掌握時尚奶茶店的促銷技巧，還需要奶茶店的促銷策劃者有做奶茶店的促銷的經(jīng)驗等。
奶茶品種的搭配組合很重要,不能只是簡單的抄襲別人的菜單來用,應該用心好好的設(shè)計才是,消費送積分或買二送一,以及留言墻等都是不錯促銷方法,若再增加一些“周末飲相聚”“生日快樂飲”“二人小世界”“心情集點卡”等等活動,那就會更加豐富和更吸引消費者。在原價的基礎(chǔ)上優(yōu)惠2-3元肯定是比較吸引學生的,但是這時候一定要把產(chǎn)品的質(zhì)量和口味做好，保證原有的口感也是重中之重！不能因為降低了價位而把產(chǎn)品的質(zhì)量也降低，這是損人不利己的行為。還可以把一部份別的品牌沒有的(或別人競爭不過你的)奶茶品種適當?shù)淖鲆幌峦茝V,價位也可以適當?shù)恼{(diào)整，這樣就可以平衡利潤低的產(chǎn)品,提高總體的收益。
促銷方案：
1．何時開始進行促銷活動
店鋪完成后再促銷就太遲了，應該在決定開店地點后，馬上就立上“某某店今日開業(yè)”的廣告牌，即使店名沒有確定也要積極地廣告這里有新店鋪即將開張。
2．開店時的促銷重點
新店開業(yè)，怎樣增加顧客的來店頻率是一個重要的課題，其要點是利用反復的區(qū)域密集的促銷活動，使其深入到經(jīng)營方針、商品和優(yōu)質(zhì)的服務中，當然，其前提是一定要使顧客知道新店的存在。
為此，可以在以店為中心的一公里范圍中的街角、交叉口等地方建立廣告牌、宣傳海報等。店鋪若位于國道等交通干線時，可采用汽車和電車的廣告方式。
3．有效的開店傳播要點
開店前，要有充分的時間來準備派發(fā)廣告單。廣告單中須加入適當?shù)挠媱潱缴系赇佌嬲掌?、詳細地址、地圖、電話以及停車場位置圖，同時還要注明開店、關(guān)店、和休息的時間、促銷的主要商品和促銷時間。