茶顏悅色是2013年在長沙創(chuàng)立的新式茶飲品牌抄，以茶飲和甜品為主，目前在長沙有超過100家的直營店。值得注意的是，盡管深受長沙年輕消費(fèi)者的喜愛，但茶顏悅色并未向其他地區(qū)擴(kuò)張襲，發(fā)展一直圍繞著長沙進(jìn)行。
因此，茶顏悅色門店目前在杭州是沒有店的，但是隨著阿百里入股茶顏悅色，在度不久之后，肯定會(huì)有門店的，畢竟有著阿里強(qiáng)大的支持，在全國范圍擴(kuò)張會(huì)比較容易。
為什么越來越多的餐廳開始經(jīng)營下午茶了？
因?yàn)楝F(xiàn)在餐飲業(yè)的消費(fèi)，不僅局限在三餐時(shí)段。全天候進(jìn)食的飲食習(xí)慣的改變，使越來越多的商家盯上了下午茶這個(gè)市場。之前看了勺子課堂的一篇文章，講到下午茶市場的現(xiàn)狀。
以喜茶、奈雪為代表的新式茶飲異軍突起，消費(fèi)者不惜排幾個(gè)小時(shí)的隊(duì)，也愿意為一杯高質(zhì)量的下午茶買單；星巴克本身就是下午茶的有力競爭者，與餓了么牽手推出外賣業(yè)務(wù)后，結(jié)合門店原有的烘焙產(chǎn)品和輕食，向咖啡愛好者提供了絕佳的下午茶選擇；火鍋品牌湊湊在門店中賣起了茶飲，有人就說，茶飲一旦上線，離下午茶也不遠(yuǎn)了。
另外，增加下午茶可以提高門店坪效，但與此同時(shí)增加下午茶勢必要增加 SKU 和人力成本，相應(yīng)的供應(yīng)鏈壓力也會(huì)提升，然而對于麥當(dāng)勞等有著天然優(yōu)勢的品牌，下午茶是一個(gè)如虎添翼的存在。
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