普洱茶的沖泡方法是什么?
1、溫杯泡茶的第一步為溫杯,常見的泡茶器具有紫砂壺、白瓷蓋碗、玻璃杯,先對茶具進行清洗,之后在杯內(nèi)或者壺內(nèi)注入熱水溫泡,時間在5分鐘左右,最后再用熱水澆淋外壁,保證受熱均勻。
2、醒茶為了使茶葉香氣、滋味快速顯出,需對其進行醒茶,一般分為干醒、濕醒兩種。所謂干醒,是將茶葉攤放在通風處,與空氣充分接觸。而濕醒是將茶葉放入杯中,接著倒入熱水浸泡。
3、沖泡醒茶之后嫌爛,即可正式?jīng)_泡。先燒一壺純凈水,水開后緩緩提起水壺,沿著茶杯或者茶壺邊緣沖入,可低沖也能高鏈衡沖,注水之后靜置20-30秒,使茶葉充分浸潤、舒展,等到茶湯變色時棚者做方能飲用。
普洱茶是泡的時候有油,還是茶餅有油在紙上的好
普洱茶是泡的時候有桐前盯也沒有油,茶餅也沒有局和油在紙上好!普洱茶在高溫沖泡的前幾道有茶汽,不是有油!包茶餅的紙上也沒悔塵有油才正常!
要區(qū)分清楚水漬和油漬,如果包裝紙枯晌上有油漬,那么這款茶一定曾經(jīng)受過潮,櫻山干倉存儲的普洱茶餅上不脊敗中會出現(xiàn)油漬。
具體要看實際情況衫伍,通常普洱茶壓制成型后都會有脂類物質(zhì)滲透出來,起碼說明這個茶的原料內(nèi)巧晌含物質(zhì)會很豐富
普洱茶沖泡有油有2種情況
1.污染
2.物質(zhì)豐富,陳化時間長,物質(zhì)溶解或?qū)捇虺鲚^多,多以熟茶居多
都不好,茶葉的含油量非常低,可以忽略不計,我們吃的茶樹油是茶果榨的。