返回首頁(yè)

茶油是什么油做的?

來(lái)源:departmentofideas.com???時(shí)間:2023-02-14 06:02???點(diǎn)擊:291??編輯:admin???手機(jī)版

一、茶油是什么油做的?

茶油

茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。

油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉(學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。

全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來(lái)自中國(guó)。早在公元前100多年漢武帝時(shí),中國(guó)就開始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長(zhǎng)在中國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無(wú)污染的高山及丘陵地帶,10多個(gè)省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝,年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸,產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。茶油是中國(guó)政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國(guó)際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

二、茶油跟茶葉有什么關(guān)系?茶籽是茶樹的果實(shí)嗎?

茶油與茶葉有著本質(zhì)上的區(qū)別,茶油是山茶油茶樹的果實(shí)中經(jīng)物理壓榨或者萃取等方式提取而來(lái);油茶樹是一種專門的油茶木本植物,就類似于橄欖油與油橄欖樹。

三、100公斤茶樹果實(shí)可以榨多少茶樹油?

... 這種神奇的果實(shí),每100公斤可以釀造31公斤食用油,成為比花生油還貴 ... 料稱,在該市 境內(nèi)的白水山上,發(fā)現(xiàn)了數(shù)百畝在珠三角地區(qū)很難得一見的油茶樹。 ...

這個(gè)跟茶樹生長(zhǎng)環(huán)境有關(guān),有的榨油多一點(diǎn),有的少一些.一般在15-25公斤之間.

100

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%