一壺茶是什么茶？
可能是綠茶 紅茶 菊花茶
綠茶和蜂蜜在一塊喝有什么作用？
1、殺菌消炎，又能提高機(jī)體抵抗力。
2、可以改善暗沉的膚色，能緩解便秘等。
3、蜂蜜和綠茶調(diào)在一起，蜂蜜的甜味可以中和茶的苦味，而茶水的堿性，又可以消除蜂蜜引起的胃酸過多問題。
綠茶味苦性寒，含鞣質(zhì)、葉綠素等，能清熱解毒，抗菌消炎；蜂蜜味甘性平，含糖類、氨基酸、酶類、維生素和少量礦物質(zhì)，具有殺菌解毒、補(bǔ)中益氣、潤腸通便的功效。
綠茶檸檬蜂蜜水：
1、準(zhǔn)備好材料，泡一壺綠茶。
2、杯子里滴一些檸檬汁。
3、蜂蜜加溫開水?dāng)嚢韬玫谷氡?，泡好的綠茶過濾一下茶葉。
4、放兩片檸檬，加幾塊冰塊。
5、完成。
參考資料來源：百度百科-蜂蜜綠茶
人民網(wǎng)-懶人減肥好方法 蜂蜜綠茶VS蜂蜜醋水
現(xiàn)在流行把蜂蜜加入綠茶中喝，”剛把蜂蜜加入綠茶，水立馬變黑，倒在水池子里，都是墨汁的顏色，拿起來聞了一下，甜甜的還帶著綠茶味，味道沒變。好好的東西，沒過期沒變質(zhì)，可這顏色誰還敢喝呀！ 實(shí)驗(yàn)做到這里，記者也有點(diǎn)糊涂了，為什么茶和蜂蜜放在一起顏色變化會不一樣，到底是什么原因？還是請教請教專家吧。 茶水為何會變黑？ “茶與 蜂蜜混合顏色變深其實(shí)是一種正?，F(xiàn)象?？偟膩碚f，變色是因?yàn)椴枥锏姆宇愇镔|(zhì)同蜂蜜中的金屬離子發(fā)生了反應(yīng)，容易產(chǎn)生顯色的絡(luò)合物，不過這對人體是沒有毒害的?！闭愦髣涌茖W(xué)院胡福良教授告訴記者。 “但是不同的蜂蜜因?yàn)楹械牡V物元素不同，顏色變化也不一樣，比如實(shí)驗(yàn)中用的洋槐蜜本身是一種淺色蜜，即便發(fā)生了反應(yīng)，顏色也很淡，而桉樹蜜里則富含大量的礦物元素，才會出現(xiàn)‘墨汁’的顏色。不過要把這作為檢驗(yàn)蜂蜜好壞的方法并不科學(xué)。首先蜂蜜本身就含有一定的礦物元素，比如鐵和鋅，是人體所需要的；另外，也可能由于包裝容器等的原因含量超標(biāo)，這就需要權(quán)威部門的檢測了，僅以顏色的變化來說好說壞，并不科學(xué)?！焙淌谡f。 浙大食品營養(yǎng)系的葉興乾教授也對此作了類似的解釋：“茶與蜂蜜混合變色是正常現(xiàn)象，但要是顏色很深，也可能是蜂產(chǎn)品受污染，比如一些生產(chǎn)廠家用鐵桶盛裝蜂蜜，搖蜜機(jī)、加工設(shè)備十幾年不更新，金屬表面銹蝕，而蜂蜜本身呈酸性，兩者接觸易氧化，使蜂蜜受污染?！?那超市里的綠茶飲料又是怎么回事呢？ 胡福良教授解釋說，之所以飲料里面加了蜂蜜顏色沒有太大變化，是因?yàn)轱嬃侠锩婧容^多，實(shí)際上蜂蜜和綠茶的成分已經(jīng)很少了，比如每升含蜂蜜0.5g，僅相當(dāng)于約萬分之五的含量，而且廠家對蜂蜜的品種是有所選擇的。另外，經(jīng)過加工，又過濾掉了不穩(wěn)定物質(zhì)，所以不會變色。從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，兩者的結(jié)合還是很好的。 這回你明白了吧，這蜂蜜和綠茶分著喝都是好東西，可這兩樣?xùn)|西放在一塊，一定要科學(xué)配比才好。至于變不變色是跟里面的成分有關(guān)，說白了就是蜂蜜里的金屬離子和綠茶里的酚類物質(zhì)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，而超市的飲料經(jīng)過加工處理以后，過濾掉了一些成分。
現(xiàn)在流行把蜂蜜加入綠茶中喝，據(jù)說對補(bǔ)充VC很有好處。想想也是，蜂蜜味道芳香可口，還有營養(yǎng)和保健的功效，算得上益壽延年的佳品，綠茶呢，就更不用說啦，抗疲勞屬它最管用。 一個(gè)養(yǎng)顏，一個(gè)抗疲勞，這兩樣要是放在一起，那可是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，這招一定不錯。 但是，有一天在看電視的時(shí)候，看到有一檔節(jié)目里說，茶和蜂蜜是不能混合飲用的。嚇了一跳，當(dāng)場做了個(gè)試驗(yàn)：一杯綠茶，倒入少許蜂蜜，然后輕輕攪動，片刻后，茶水變色變混，幾乎變成了黑色。 難不成，好＋好≠更好？ 于是立馬上網(wǎng)搜索，可誰知這一搜，更不得了！據(jù)稱，這是一種檢測蜂蜜有無污染的方法，如果水不變色，表明蜂蜜無污染，如果茶水變黑，表明蜂蜜已受到污染，茶水越黑，污染越厲害。莫非，蜂蜜和綠茶就是天生的死對頭？ 網(wǎng)友試驗(yàn)： 這個(gè)說法最近在網(wǎng)上也很流行，不少網(wǎng)友對此深信不疑，還親手做了實(shí)驗(yàn)。不過他們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可是大相徑庭。 Maomao：攪拌15秒就變成了灰黑色 我買的是冠生園的蜂蜜，開瓶約兩周時(shí)間，還有7成未食用。試驗(yàn)采用綠茶約一匙，400ml熱開水沖泡，3分鐘后，呈現(xiàn)自然綠茶色(偏淡黃色)。加入一匙上述蜂蜜，攪拌。15秒左右，溶液靜止時(shí)觀察，液體呈現(xiàn)灰黑色，顏色不深(身邊沒有相機(jī)，本來可以對比)，氣味為茶和蜂蜜混合味，不好聞。幾分鐘后，依然為灰黑色，沒有惡化趨勢。小黑：顏色沒有明顯變化 立頓綠茶茶包一個(gè)，加約400毫升開水，漸呈黃綠色，水溫可能有點(diǎn)高，略有白色懸浮。等水漸冷，加入 蜂蜜(洋槐)一湯匙(小)，攪拌，顏色沒有明顯變化，只是偏渾濁了一點(diǎn)。 記者實(shí)驗(yàn)： 難不成這蜂蜜和綠茶就是天生的死對頭，放在一起會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)？可是想想，也不太對呀，我們平時(shí)從超市里買來的綠茶飲料上，很多不都標(biāo)了含有天然蜂蜜嗎，那里面怎么晶瑩剔透的一點(diǎn)事沒有呀？這到底是怎么回事？我們決定再做個(gè)實(shí)驗(yàn)。 在網(wǎng)上看到一種說法：要注意沖泡的水溫和放的先后順序以及容器等因素。綜合比較，我們選用了一種“較為科學(xué)”的沖泡方法：用無蓋的玻璃杯，先放普通綠茶，用80度左右的水沖開，待水溫降到50度左右時(shí)(放置5-10分鐘，用手握杯溫?zé)?再放蜂蜜(洋槐)。加入的蜂蜜與綠茶的比例是3：1左右(單位：克)。 說實(shí)話，加入蜂蜜的時(shí)候很擔(dān)心，要是果真出現(xiàn)黑乎乎、混濁不堪的水，恐怕整個(gè)辦公室都要“沸騰”了，那樣的蜂蜜綠茶誰還敢喝呀！于是，一切都是小心翼翼的。加入一勺蜂蜜，顏色沒有明顯變化，依舊是澄清的茶色；怕是沒攪開吧，拿著勺子再慢慢地?cái)嚢?，真是奇了怪了，這顏色非但沒有一丁點(diǎn)兒變化，連變混濁的跡象也沒有。對比從超市買來的康師傅綠茶(上面標(biāo)有天然蜂蜜)，一樣都是淡黃色。 十分鐘過去了，顏色沒有變化。拿起來聞了聞，也還是那個(gè)味。奇怪，沒有變化？反復(fù)加入蜂蜜，攪拌了好幾次，結(jié)果還是這樣。 會不會跟使用的蜂蜜有關(guān)？“用我的試試！”小丹拿出一瓶桉樹蜜?！疤炷?，太不可思議了！”剛把蜂蜜加入綠茶，水立馬變黑，倒在水池子里，都是墨汁的顏色，拿起來聞了一下，甜甜的還帶著綠茶味，味道沒變。好好的東西，沒過期沒變質(zhì)，可這顏色誰還敢喝呀！ 實(shí)驗(yàn)做到這里，記者也有點(diǎn)糊涂了，為什么茶和蜂蜜放在一起顏色變化會不一樣，到底是什么原因？還是請教請教專家吧。 茶水為何會變黑？ “茶與 蜂蜜混合顏色變深其實(shí)是一種正?，F(xiàn)象?？偟膩碚f，變色是因?yàn)椴枥锏姆宇愇镔|(zhì)同蜂蜜中的金屬離子發(fā)生了反應(yīng)，容易產(chǎn)生顯色的絡(luò)合物，不過這對人體是沒有毒害的。”浙大動科學(xué)院胡福良教授告訴記者。 “但是不同的蜂蜜因?yàn)楹械牡V物元素不同，顏色變化也不一樣，比如實(shí)驗(yàn)中用的洋槐蜜本身是一種淺色蜜，即便發(fā)生了反應(yīng)，顏色也很淡，而桉樹蜜里則富含大量的礦物元素，才會出現(xiàn)‘墨汁’的顏色。不過要把這作為檢驗(yàn)蜂蜜好壞的方法并不科學(xué)。首先蜂蜜本身就含有一定的礦物元素，比如鐵和鋅，是人體所需要的；另外，也可能由于包裝容器等的原因含量超標(biāo)，這就需要權(quán)威部門的檢測了，僅以顏色的變化來說好說壞，并不科學(xué)。”胡教授說。 浙大食品營養(yǎng)系的葉興乾教授也對此作了類似的解釋：“茶與蜂蜜混合變色是正?，F(xiàn)象，但要是顏色很深，也可能是蜂產(chǎn)品受污染，比如一些生產(chǎn)廠家用鐵桶盛裝蜂蜜，搖蜜機(jī)、加工設(shè)備十幾年不更新，金屬表面銹蝕，而蜂蜜本身呈酸性，兩者接觸易氧化，使蜂蜜受污染?！?那超市里的綠茶飲料又是怎么回事呢？ 胡福良教授解釋說，之所以飲料里面加了蜂蜜顏色沒有太大變化，是因?yàn)轱嬃侠锩婧容^多，實(shí)際上蜂蜜和綠茶的成分已經(jīng)很少了，比如每升含蜂蜜0.5g，僅相當(dāng)于約萬分之五的含量，而且廠家對蜂蜜的品種是有所選擇的。另外，經(jīng)過加工，又過濾掉了不穩(wěn)定物質(zhì)，所以不會變色。從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，兩者的結(jié)合還是很好的。 這回你明白了吧，這蜂蜜和綠茶分著喝都是好東西，可這兩樣?xùn)|西放在一塊，一定要科學(xué)配比才好。至于變不變色是跟里面的成分有關(guān)，說白了就是蜂蜜里的金屬離子和綠茶里的酚類物質(zhì)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，而超市的飲料經(jīng)過加工處理以后，過濾掉了一些成分。
1、殺菌消炎，又能提高機(jī)體抵抗力。
2、可以改善暗沉的膚色，能緩解便秘等。
3、蜂蜜和綠茶調(diào)在一起，蜂蜜的甜味可以中和茶的苦味，而茶水的堿性，又可以消除蜂蜜引起的胃酸過多問題。
綠茶味苦性寒，含鞣質(zhì)、葉綠素等，能清熱解毒，抗菌消炎；蜂蜜味甘性平，含糖類、氨基酸、酶類、維生素和少量礦物質(zhì)，具有殺菌解毒、補(bǔ)中益氣、潤腸通便的功效。
綠茶檸檬蜂蜜水：
1、準(zhǔn)備好材料，泡一壺綠茶。
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2、杯子里滴一些檸檬汁。
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參考資料來源：/baike.baidu.com/item/%E8%9C%82%E8%9C%9C%E7%BB%BF%E8%8C%B6/9006836#1target=_blanktitle=百度百科-蜂蜜綠茶>百度百科-蜂蜜綠茶
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