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毛尖和竹葉青是同一個(gè)東西嘛?

來(lái)源:departmentofideas.com???時(shí)間:2023-02-27 14:04???點(diǎn)擊:257??編輯:admin???手機(jī)版

應(yīng)該是茶葉芽尖上面細(xì)小的絨毛,其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),一般來(lái)說(shuō),鮮葉的嫩度越嫩,茶毫就越多,所以這個(gè)指標(biāo)在很多情況下是茶葉嫩度的一個(gè)重要指標(biāo)。

茶毫很多茶都有,特別是綠茶紅茶,比如毛尖等。但并非所有的茶都可以用這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)判,比如一些扁形茶(龍井、竹葉青等),會(huì)在加工過(guò)程中磨掉茶葉表面的茶毫。

總而言之,喝了是對(duì)身體有利無(wú)害的。放心大膽地喝吧。

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