信陽毛尖有高碎茶嗎?
信陽茶葉因采摘產(chǎn)地不同,時間不同,大小不同,一般炒茶時總會有一些碎芽很脆,這些高碎茶品相差一些,但是味道一般都不差。
信陽毛尖多是整條形茶,由于干燥和自身重壓,底部有碎渣沫,也叫茶沬,有賣的,不是特意炒制。一般賣茶葉的地方都有。
信陽毛尖是茶葉的尖或芽,沒有高碎茶
信陽毛尖屬什么茶?
信陽毛尖屬于綠茶。
信陽毛尖主產(chǎn)區(qū)位于河南省信陽市浉河區(qū),其他相鄰縣區(qū)也有種植。是全國知名的十大名茶之一,按茶葉分類為綠茶。
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