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黃山毛峰屬于什么茶?。蔷G還是紅呢,要不是花茶???

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綠茶

黃山毛峰產(chǎn)于中國(guó)安徽秀麗的黃山之中,成茶外形細(xì)嫩扁曲,多毫有峰,色澤油潤(rùn)光滑;沖泡杯中霧氣輕繞頂,滋味醇甜,鮮香持久。

產(chǎn)于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周?chē)?。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹(shù)得云霧之滋潤(rùn),無(wú)寒暑之侵襲,蘊(yùn)成良好的品質(zhì)。

黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。

黃山名茶眾多,除毛峰外,還有休寧的“屯綠”,太平的“猴魁”,歙縣的“老竹大方”等等,都各具特色,膾灸人口。

綠茶珍品,因地近黃山而得名。據(jù)《徽州府志》記載,黃山毛峰在300年前就已著名。明代許次紓所著《茶疏》即將其與錢(qián)塘龍井相提并論。清光緒年間,歙縣湯口謝裕泰茶莊試制少量黃山特級(jí)毛峰茶成功,更加蜚聲全國(guó)。黃山毛峰茶外形美觀,每片長(zhǎng)約半寸,尖芽緊偎在嫩葉之中,狀若雀舌。尖芽上布滿著絨細(xì)的白毫,色澤油潤(rùn)光亮,綠中泛出微黃。沖泡后,霧氣結(jié)頂,清香四溢。茶汁清澈微黃,香氣持久,猶若蘭惠,醇厚爽口,回味甘甜。茶涼之后,香味猶存,故人稱“幸有冷香”。一芽一葉的泡開(kāi)以后,變成“一槍一旗”,光亮鮮活,有“輕如蟬翼,嫩似蓮須”之說(shuō)。特級(jí)黃山毛峰一般都在清明至谷雨間采摘。

黃山毛峰屬綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山。其外形細(xì)嫩稍卷曲,芽肥壯,勻齊,有鋒豪,葉呈金黃色,色澤嫩綠油潤(rùn),形狀有點(diǎn)像雀舌;茶湯杏黃清澈。

黃山毛峰是什么茶

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