滇紅茶是什么？滇紅茶作用是什么?
一、滇紅茶。
滇紅茶是云南紅茶，他的湯色是紅鮮明亮的，它的味道也很濃厚，味道有一定的刺激性。云南紅茶的簡(jiǎn)稱為滇紅，屬于紅茶類，他產(chǎn)于云南省南部和西南部地區(qū)，滇紅茶藝人屬于大葉種類的工夫茶。
二、滇紅茶的作用。
可以提神解乏。滇紅茶中的咖啡堿，可以刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮我們的神經(jīng)中樞，從而促使提神。他也有增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝提神醒腦的功能，與此同時(shí)他還能夠幫助我們消除身體的疲勞感。很多職場(chǎng)中的人一到下午就覺(jué)得身體疲憊不堪，在這種情況下可以多喝滇紅茶，從而讓自己不那么疲憊，也能興奮大腦提高工作效率。
有利尿的作用。滇紅茶可以增加腎臟的血流量，從而提高腎小球的濾過(guò)，也有很明顯的利尿作用。對(duì)于那些經(jīng)常因?yàn)楹人?，而水腫的人有很好的減輕作用，還能夠幫助我們?nèi)コ眢w內(nèi)多余的濕氣。大部分人都有濕氣的困擾，從而導(dǎo)致身體虛胖，所以這類人群可以多喝滇紅茶，幫助自己排出多余的濕氣，也能讓我們的形體變得更好看。
有消炎殺菌的作用。滇紅茶中的多酚類化合物，具有消炎的效果，兒茶素能夠和身體單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，從而達(dá)到抑制和消滅病原菌的作用。所以在身體某個(gè)部位發(fā)炎的情況下，可以多喝滇紅茶緩解我們身體的炎癥。
前面給大家普及了紅茶的種類，其中也說(shuō)到我們?cè)颇系牡峒t，很多人以為滇紅就只有一種茶，事實(shí)上滇紅的種類非常多，今天清音就跟大家詳細(xì)聊聊。
一、 什么是滇紅？
從廣義上講，云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅，是中國(guó)功夫紅茶的后起之秀。在云南較為有名的兩個(gè)茶品，一個(gè)是普洱茶，另外一個(gè)就是滇紅了。
從狹義上說(shuō)，滇紅是特指1938年馮紹裘先生在鳳慶茶廠試制紅茶以后特定的名字。
二、 滇紅茶有什么特點(diǎn)？
滇紅的原料是云南大葉種紅茶（區(qū)別于比較有名祁門(mén)紅茶是中葉種，正山小種是小葉種），滇紅主要產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、寶山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。自滇紅問(wèn)世以來(lái)，便以“形美、色艷、香高”著稱。
三、 滇紅的種類有哪些？
1、 按照制作工藝不同可以分為烤紅和曬紅
紅茶傳統(tǒng)的制作工藝：鮮葉采摘，萎凋，揉捻，發(fā)酵，干燥。
烤紅：用火烘烤干燥。
曬紅：用自然光（日光）干燥。
烤紅和曬紅的詳細(xì)區(qū)別點(diǎn)擊此處詳細(xì)了解
2、 按照原料區(qū)別大致劃分為：
（1） 古樹(shù)紅茶：顧名思義就是古茶樹(shù)為原料制作的滇紅茶。（百年可稱古）
（2）野樹(shù)紅茶：即野生茶樹(shù)制作的紅茶。一般指未經(jīng)人為馴化、利用的，自然環(huán)境中生長(zhǎng)的野生茶。
（3）臺(tái)地茶地紅茶：臺(tái)地茶就是人工種植的茶樹(shù)，是相對(duì)于古樹(shù)茶、老樹(shù)茶而言的一種茶。從滋味方面來(lái)說(shuō)，臺(tái)地茶比老樹(shù)茶和古樹(shù)茶差了一些，因?yàn)椴枞~在生長(zhǎng)過(guò)程中，會(huì)生成大量的花青素、黃堿素和茶多酚，茶湯滋味較澀。
（4）紫鵑紅茶：“紫娟”茶樹(shù)屬小喬木型，大葉類，中芽種。紫鵑是含花青素最高的茶葉。外形偏紫紅色，茶菁色澤為紫色，湯色亦為紫色，香氣純正，滋味濃強(qiáng)。
3、 根據(jù)成品的造型來(lái)分可以分為：
（1）滇紅金針
金針是由茶葉的單芽、或一芽一葉制作而成的，香氣較其它紅茶好很多。
（2）滇紅松針
滇紅松針一芽一葉、一葉二葉，經(jīng)典58制作工藝
（3）滇紅金芽
茶條形自然飽滿，茶芽直（金芽）或彎曲（也有人稱為半曲金芽）
（4）滇紅金螺
長(zhǎng)達(dá)1小時(shí)以上的手工揉捻做形，滋味足、更耐泡
（5）滇紅金絲
采用緊條工藝，重揉捻，超過(guò)3小時(shí)的揉捻時(shí)間，條索細(xì)長(zhǎng)、緊結(jié)。
4、 按照采摘等級(jí)來(lái)劃分：
級(jí)別由低到高：粗老葉片制作、一芽二葉或一芽三葉、一芽一葉、芽尖等。
四、 常見(jiàn)的滇紅有哪些？
經(jīng)典58、中國(guó)紅、景邁古樹(shù)曬紅、寶塔、大金針、小金針、大金芽、小金芽、紫鵑紅茶等等。
一杯好的紅茶，
經(jīng)歷揉捻發(fā)酵，經(jīng)歷磨難，才能茶香四溢；
生活亦如此，熬過(guò)低谷，繁華自現(xiàn)。
學(xué)著喝茶
日子可以繼續(xù)繁忙而普通
但心一定會(huì)慢慢的精致
把喝茶當(dāng)作一種習(xí)慣
精致也會(huì)成為日子的常態(tài)
滇紅茶要怎么選？滇紅茶多少錢(qián)一斤？
滇紅屬于大葉種紅茶，我個(gè)人還是挺喜歡的。價(jià)錢(qián)便宜的幾十，貴的上不封頂。簡(jiǎn)單一下個(gè)人選購(gòu)經(jīng)驗(yàn)。
香：感覺(jué)滇紅的香氣確實(shí)比不上祁門(mén)紅，或者福建紅茶的香氣。但是也要本身的紅茶味。
味：說(shuō)簡(jiǎn)單點(diǎn)就是，入口微苦，但是能迅速轉(zhuǎn)甜的為佳，入口的苦越淡越好，轉(zhuǎn)化后的甜越持久這個(gè)茶越好。
形：大葉種茶嘛，樣子就不要追求特別勻稱漂亮啥的了，好喝就行。
價(jià)錢(qián)便宜的幾十，貴的上不封頂。
滇紅可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利
尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心臟功能。
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