紅茶性溫，去寒，暖胃，綠茶性涼，清熱，提神。
茶開始創(chuàng)制時(shí)稱為“烏茶”。紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新的成分。
一下是紅茶的大致分類：
小種紅茶
小種紅茶
工夫紅茶
紅碎茶
各類紅茶名：祁門功夫;湖紅功夫;滇紅功夫;功夫紅茶;寧紅功夫;宜紅功夫;越紅功夫;川紅功夫;政和功夫;閩紅功夫;坦洋功夫;白琳功夫。
紅茶屬于烏龍茶，福建盛產(chǎn)烏龍茶;最近推出一款新品叫柴燒鐵觀音;喜歡喝烏龍茶的朋友可去百度搜索。
價(jià)錢還可以。
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