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肉桂跟大紅袍的區(qū)別?

來源:departmentofideas.com???時間:2023-02-02 12:11???點擊:269??編輯:admin???手機版

所含成分、功效和口感都不一樣:

1、成分:

大紅袍的主要成分是茶多酚,茶多糖和茶氨酸,而肉桂其實是樟科,樟屬中等大喬木,樹皮灰褐色。

2、功效:

大紅袍的主要功效是提神醒腦,健胃消食,明目益思等,而肉果不但可以當(dāng)作香料,還有藥用價值,有溫中補腎、散寒止痛功能,治腰膝冷痛,虛寒胃痛,慢性消化不良,腹痛吐瀉,受寒經(jīng)閉。桂枝有發(fā)汗解肌,溫通經(jīng)脈功能,治外感、風(fēng)寒、肩臂肢節(jié)酸痛等,

3、口感:

大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活、甘、清、香。而肉桂則感覺是在喝中藥,所以可以嘗試下大紅袍。

擴展資料:

大紅袍的沖泡方法:

1.投茶量約為茶器之二分一左右。

2.茶壺及茶杯用100℃之沸水沖洗后,將茶葉放入壺中,再沖入100℃之沸水,將茶葉沖洗一次。

3.用100℃沸水高沖注入壺內(nèi),_泡5秒,然后注入茶杯享用。

4.第二泡用100℃沸水,_泡8秒后享用。

5.第三泡用100℃沸水,_泡15秒后享用。

備器:對于大多數(shù)烏龍茶來說,基本上都適合蓋碗和紫砂壺沖泡。所以備器和前面的鐵觀音相同。

參考資料:百度百科-大紅袍

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