一、怎么選購(gòu)云南普洱茶
選購(gòu)茶，不管購(gòu)買什么茶，需要記住一個(gè)中心點(diǎn)――茶品千萬(wàn)、適者為宜！只要你的鼻子說：香！只要你的舌頭說：好喝！只要你的身體說：舒服！那就是好茶，當(dāng)然在這幾點(diǎn)的前提是在自己荷包可控范圍之內(nèi)的，至于導(dǎo)購(gòu)云里霧里的推薦，你懂再考慮入手，不懂就需謹(jǐn)慎！
要避開哪些坑呢？
首先：品牌陷阱和低價(jià)陷阱。關(guān)鍵在于：選，看，辯！選品牌：初入門的茶友可選擇知名品牌普洱茶，這些品牌會(huì)在生產(chǎn)安全衛(wèi)生、質(zhì)量監(jiān)控及銷售服務(wù)方面會(huì)有更多的保障。當(dāng)然品牌認(rèn)可不能光看廣告的投放，更重要的是看品牌的口碑，有很多小店小廠小眾品牌從來不做廣告宣傳，但他們的產(chǎn)品卻在業(yè)內(nèi)和消費(fèi)者中享有很高的聲望，所以應(yīng)該多看多聽，最主要自己能多喝用心去感受，千萬(wàn)不要貪小便宜?？赐庑危壕W(wǎng)絡(luò)購(gòu)茶無法聞香氣，只能通過看茶的外形辨別好壞。：散茶主要看條索，色澤，整碎，凈度四項(xiàng)。好的散茶外形色澤褐紅（俗稱豬肝色），條索肥嫩，緊結(jié)。那餅茶（緊壓茶）：外形勻整端正；灑面均勻，棱角整齊，不起層掉面；厚薄一致，松緊適度；模紋清晰，條索整齊緊結(jié)，生茶外形白毫顯露，墨綠油潤(rùn)。熟茶色澤以黑褐，棕褐，褐紅色為正常的，表面有霉花霉點(diǎn)的均為劣質(zhì)茶。辯湯色：好的茶湯是透明的，發(fā)亮的，湯上面看起來有油光，劣質(zhì)的茶湯發(fā)黑發(fā)烏，新制生茶品湯色以黃綠色為主，而且越清亮越好。熟茶的湯色明亮紅濃，呈紅褐色，猶如紅酒一杯，深紅，紅褐的湯色均為正常。黃，橙色，湯色或淡或黑暗渾濁的為劣質(zhì)熟茶。
其次是避免質(zhì)量陷阱和故事陷阱。經(jīng)常會(huì)聽到一些關(guān)于普洱茶許多充滿傳奇色彩的話題，大家千萬(wàn)別太迷戀故事引發(fā)的品牌茶葉！真實(shí)的才是最好的，普洱茶就是一種日常飲品，千萬(wàn)別太把它神奇話！聞香氣也是要有的：說喝普洱熟茶拉肚子，一般是喝到發(fā)酵衛(wèi)生不合格的普洱茶，喝茶之前要聞一聞區(qū)別霉味與陳香味。霉味是一種變質(zhì)的味道，使人不愉快，陳香味是普洱茶在后發(fā)酵過程中，多種化學(xué)成分在微生物和酶的作用下，形成的新物質(zhì)產(chǎn)生的一種綜合香氣，有的似桂圓香，有的像紅棗香，還有什么蜜糖香等?？傊愊阄逗兔刮妒遣煌?，如有霉味酸味或其它異味香味均為不正常。
最后得避免所謂的老茶陷阱和古樹茶陷阱。經(jīng)常會(huì)聽到有些人在銷售來路不明的老茶時(shí)開始編纂故事，說自己祖輩做茶，這些都是農(nóng)家自制的普洱老茶，這些都是嚴(yán)重違背了普洱茶的歷史的，統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷的年代只有四大茶廠和幾家縣級(jí)茶廠，并沒有其它茶廠和個(gè)人生產(chǎn)普洱茶。也不要去特別迷戀茶樹的具體生長(zhǎng)年齡，比如500-600年的，一般大批量連片古樹茶的樹齡約300年左右，實(shí)際上，茶樹不像其它樹木，年齡是很難通過觀察年輪來判斷的，茶樹也有生老病死新老更替，若非有真正的史料記載和當(dāng)年的石碑記錄，茶樹的正確樹齡是無法判定的。其實(shí)嘗滋味是最可靠的方法，因?yàn)橐槐韬貌缓茫喜缓峡谖?，從試喝就完全知道了，好的茶不?huì)有霉味，更不是一杯苦水。普洱茶最顯著的感覺就是喉韻，從滑口感，回甘感和潤(rùn)喉感來判斷。優(yōu)質(zhì)的滋味濃醇，滑口，潤(rùn)喉，回甘，舌根生津；質(zhì)量次的則滋味平淡，不滑口，不回甘，舌根兩側(cè)感覺不適，甚至產(chǎn)生澀麻感。
好了，其實(shí)說了這么多，最重要的始終只有一個(gè)，就是親自感受品飲！
二、在昆明雄達(dá)茶葉市場(chǎng)買了普洱散茶，都是敞開銷售的，有問題嗎？
應(yīng)該沒有問題，因?yàn)槠斩４婧玫脑捘艽娣艓装倌辍２皇怯行侣務(wù)f現(xiàn)在有15克當(dāng)年慈禧太后吃剩的普洱買到幾百萬(wàn)天價(jià)嗎。只要保存在干燥的地方就不會(huì)有問題。
普洱茶的存放只是需要清潔、干燥、通風(fēng)避光的環(huán)境，敞開擺放當(dāng)然是不會(huì)影響它的品質(zhì)的啊。至于小貓，我想你也不要太在意了，店主也不至于讓小貓爬上茶葉的啊
一般沒有問題.只是貓的存在,不管什么東西都會(huì)存在問題了.
問題的關(guān)鍵不在敞開賣沒，關(guān)鍵是本身云南普洱茶葉，假的太多，價(jià)格高低不一，是否正品，就不太好說了~~~
三、云南企業(yè)哪家有直銷資格
這個(gè)可以到商務(wù)部官網(wǎng)查一下
現(xiàn)在有直銷資格的企業(yè)有72家
看看有沒有屬于云南的
如果做的話還是選擇適合自己的最好
四、昆明市場(chǎng)上賣的散裝的大理話梅,雕梅等在哪里進(jìn)貨
如果你要正宗的，品質(zhì)好的，就到大理洱源進(jìn)，洱源是有名的梅鄉(xiāng)，這些東東洱源的最好吃。
如果不講究來源地，那就到小板橋那里的 南疆副食批發(fā)城。在“世紀(jì)城車場(chǎng)”對(duì)面，你可以找找路線。