1. 紫色的茶水是什么茶
綠茶基本上是清湯綠葉，它的干茶色澤主要受葉綠素a和b的比例影響。
對鮮嫩的芽葉來說，葉綠素b含量較高，所以干茶和葉底多呈嫩黃或嫩綠色；而相對粗老的鮮葉中葉綠素a含量高于葉綠素b，所以干茶多是深綠色。
綠茶的茶湯多為黃綠色，這主要是花黃素決定的，此外，也會受到茶湯中少量的葉綠素分解產物的影響。
茶水中含有一種茶多酚,井水中含有鐵元素,當鐵元素被氧化成Fe3+時,茶多酚與Fe3+發(fā)生化學反應而顯藍紫色~不但使紫色芽葉增加色澤不一,而且滋味較為苦澀.秋季茶：就是中旬以后采制的茶葉.秋季氣候條...不但使紫色芽葉增加色澤不一,而且滋味較為苦澀。
2. 紫顏色的茶是什么茶
可以
自制野菊花茶的做法步驟
步驟 1
秋高氣爽，和家人一起去摘點菊花自制點花茶，接受大自然的饋贈
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