1. 下關(guān)沱茶滇紅
云南春螺茶屬于綠茶。春螺茶又叫碧螺春，顆粒狀，似小螺絲的形狀，是云南最常見的茶，其湯色碧綠，香味濃厚，清熱解暑，消食解膩。除春螺茶外，云南還有做成餅狀的普洱生茶和熟茶、滇紅茶、下關(guān)坨茶、云南白茶、小青柑茶、花茶等很多品種，云南是茶葉大省。
2. 云南下關(guān)沱茶怎么樣
下關(guān)沱茶中的熟茶是一種后發(fā)酵茶，茶葉中的黑曲菌和酵母菌等微生物，在一定的溫度、濕度條件下會不斷生長、發(fā)酵，逐漸變成茶紅素和茶褐素，產(chǎn)生一些對人體有益的成分，具有降血脂、血糖等保健功能。所謂的越陳越香，其實說的是沱茶中的生茶轉(zhuǎn)化為熟茶的過程。一般有兩種方法：
一種是用渥堆工藝，即人工發(fā)酵的方法，用較短的時間達到茶葉陳化的目的；
二是在良好的保存條件(干倉)下自然存放，達到茶葉陳化的目的。
但后一種陳化的方法所需時間較長，但湯色、香香、口感滋味均比渥堆發(fā)酵的要好些。
陳放5~10年的茶開始出現(xiàn)甘酵之氣，所以才有越陳越香之說。任何食品都有保質(zhì)期，茶也是如此，沱茶保質(zhì)期為36個月。但具體保存時間多長時間為佳，應(yīng)當(dāng)根據(jù)保存環(huán)境的溫度和濕度來定。下關(guān)沱茶以5年至7年為佳，在這發(fā)酵期內(nèi)，沖泡后的茶口感醇和，香氣也濃郁。保存期最多20年為限。超過這個年限后，茶就會失去食用功效。
3. 云南下關(guān)沱茶是紅茶嗎
普洱茶7543指的是茶葉嘜號，也可以稱之為茶葉的編碼， 前兩位為該茶的發(fā)明或者是開始采用的工藝年份。
1976年，當(dāng)時的云南省茶葉進出口公司基于出口需要規(guī)范了普洱茶嘜號。餅茶用4位數(shù)，前兩位為該款茶的最早開始生產(chǎn)的年份。
第三位為茶葉級別，第四位為茶廠編號，其中勐海茶廠編號為2。如7542、7562、7572等看尾數(shù)便知是勐海茶廠的產(chǎn)品。
普洱茶品類：
普洱緊茶：傳統(tǒng)品類為芽茶、女兒茶制成的團茶、餅茶、茶磚，今發(fā)展為由6類散茶制成的普洱沱茶、普洱餅茶（含青餅、熟餅、方餅、圓餅、異型餅）、普洱茶磚3個品類；其制作方法，就是將散茶經(jīng)過蒸（炒）后，裝入各種品類模具并經(jīng)特定工藝壓制成型。
普洱綠茶：品質(zhì)特點為清湯綠葉，其制法經(jīng)過殺青、揉捻、干燥三道工序。殺青的目的，主要是通過高溫破壞鮮葉中的酸性并便于揉捻；殺青的方法。揉捻的目的，是為了卷緊茶葉條索，適當(dāng)破壞葉組織，使茶質(zhì)容易泡出。其干燥方法有炒干、烘干、曬干三種。
普洱紅茶：通過萎凋強酶的活性，使其在揉捻和發(fā)酵中茶多酚得到充分的氧化，形成特有的色、香、味，再經(jīng)高溫干燥破壞酶的活性，使其形成的特有品質(zhì)得以固定。其品質(zhì)特征是紅湯紅葉，從其外形與品質(zhì)分，有小種紅茶、紅碎茶和功夫紅茶3種。
4. 普洱下關(guān)沱茶
下關(guān)沱茶大多數(shù)是生普洱，也有少量的熟普洱。下關(guān)沱茶最初就是靠生茶而出名的，傳統(tǒng)的下關(guān)沱茶都是選用無量山的毛茶為原料加工的沱茶，90年代后因市場需要，逐漸生產(chǎn)熟普洱，但產(chǎn)量很少。
5. 云南下關(guān)沱茶
一是看年月份，假特沱基本都是04年4月份的。二是看保質(zhì)期，下關(guān)在06年以前都是36個月的保質(zhì)期，在04年看到?jīng)]有保質(zhì)期可長期保存的，肯定是假的。三是看沱面，用料特點、壓的松緊等等，很多老下關(guān)茶油都能做到一眼假。
特級沱茶：下關(guān)茶廠因2003年接盤商訂單，投產(chǎn)特級沱茶。茶品規(guī)格為100克，沱高約4.3厘米，外徑約8厘米，使用松鶴牌商標。外包裝有復(fù)膜紙袋條裝與單顆紅盒裝兩種。2003年第一次出品。2004年5月批出過紅眼睛。2008年便裝、紅盒的特級沱茶均未出過。
6. 下關(guān)蒼洱沱茶
2021金蒼洱值得收藏！
金蒼洱的原料來源實現(xiàn)了班章為王、易武為后的組合搭配。隔瀾滄江相望的金枝玉葉，有"一片青山入座"的包容大度，亦有與自然"潤物無聲"的交流，二者最終匯聚“北高原倉”，體察時間流逝、四季輪轉(zhuǎn)。茶葉，是這一帶重要的經(jīng)濟來源。但是數(shù)周后，還未來得及采摘的鮮葉將有可能失去最好的價格。
7. 下關(guān)沱茶滇紅怎么樣
普洱茶也是分廠家品牌的，大益普洱就是名牌大廠普洱茶，特別是大益的熟茶還是很不錯的。 大益熟茶中的7572被譽為評判熟茶好壞的標準，而大益生茶中的7542則被譽為評判生茶好壞的標準。 另附上普洱茶十大品牌以及著名廠家。 云南普洱茶十大品牌是：1、中茶（中國土產(chǎn)畜產(chǎn)茶葉進出口公司）、2、大益（勐海茶廠）、3、福海（勐?？h福海茶廠）、4、嘉茗（云縣嘉木茶葉制品有限責(zé)任公司）、5、郎河（勐?？h郎河茶廠）、6、龍生（云南龍生綠色產(chǎn)業(yè)（集團）有限公司）、7、龍圓號（西雙版納古茶山茶業(yè)有限公司）、8、老同志（安寧海灣茶業(yè)有限公司）、9、易昌號（云南昌泰茶業(yè)集團公司）、10、八角亭 (云南黎明農(nóng)工商聯(lián)合公司茶廠) 。 云南普洱茶著名廠是：1、勐海茶廠、2、滇紅集團、3、大渡崗茶葉實業(yè)總公司、4、昌泰茶業(yè)集團、5、龍生集團、6、云南普洱茶（集團）有限公司、7、勐海博友茶廠。
8. 2014年下關(guān)沱茶
截至2014年9月份，下關(guān)一中初中部新增8個班，即177-184班，下表為該屆的教師資源，其中加粗教師為對應(yīng)科目2級及以上教師。 班級語文教師數(shù)學(xué)教師英語教師生物教師地理教師歷史教師體育教師信息技術(shù)教師 政治教師177班趙娟 李莉 趙云鳳 余瓊楊東媛 尚 楊178班趙巧紅王春妹李衛(wèi)華楊鳳麗179班 張國芬 趙錦麗 180班趙娟張國芬 張劍飛 181班 李莉 182班馮春 羅愛娟 183班 羅愛娟 184班 李衛(wèi)華
9. 紅印下關(guān)沱茶
2017年下關(guān)沱茶“紅印503”生茶100克，以優(yōu)質(zhì)云南大葉種曬青春茶為原料，用傳統(tǒng)揉茶工藝加工制作，并經(jīng)點蒼山天然泉水燒制的蒸汽蒸壓而成。規(guī)格為100克/沱，5沱/提，150沱/件。這款茶外形緊結(jié)，呈碗臼狀，均勻，色澤烏潤，顯毫。沖泡后湯色橙黃明亮，香氣清純馥郁，滋味醇爽回甘。
解放初期，下關(guān)茶廠為慶新生，集工藝和原料之大成特別創(chuàng)制了第一款紅印下關(guān)沱茶503，以精選的茶料，合理拼配，獨特的口感，贏得非凡口碑。
10. 下關(guān)沱茶滇紅價格表
普洱茶種類眾多，如果按品牌來排名，我這個民間資深普洱茶專家可以給你們個基本排序：
一是中茶，原國營昆明茶廠；
二是大益，原國營勐海茶廠；
三是下關(guān)沱茶，原國營大理下關(guān)茶廠；
四是普秀，即原來普洱茶投資集團；
五是瀾滄古茶，原瀾滄縣茶廠；
六是八角亭，原云南農(nóng)墾集團黎明茶廠；
七是老同志，鄒炳良大師開創(chuàng)；
八是龍生集團，買斷宋聘號；
九是春海茶廠，十是福海茶廠。
