1. 野生茶樹(shù)葉圖片
野生茶是什么茶
1、野生茶其實(shí)是指那些以自然界中野生茶樹(shù)的葉子為主要原料經(jīng)過(guò)加工以后得到的茶葉。這樣的茶樹(shù)在自然界中生長(zhǎng)時(shí)沒(méi)有經(jīng)過(guò)人類(lèi)之手，不會(huì)添加任何農(nóng)藥和化肥，而且它們都有著悠久的生長(zhǎng)歷史，這樣的野生茶色香味俱全，而且保健功效極高。
2、現(xiàn)在市場(chǎng)上出售的野生茶還可以分為兩個(gè)不同的品種，那些真正的野生茶是完全沒(méi)有經(jīng)過(guò)人工馴化茶樹(shù)出茶的茶葉，而現(xiàn)在市場(chǎng)上出現(xiàn)了另外一種野生茶，是指人們把野生茶樹(shù)移植進(jìn)行人工管理以后生產(chǎn)出的茶葉，，這種野生茶也叫栽培型野生茶
2. 野生茶樹(shù)葉圖片高清
具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。除了正宗的茶葉樹(shù)以外，大凡叫“茶樹(shù)”的葉子多半不能做茶。而能做茶葉的山茶樹(shù)只有一種，那就是金花茶 。
3. 野生茶樹(shù)是什么樣的
這年頭，帶個(gè)“野”字的東西，總能和純天然、無(wú)污染、高營(yíng)養(yǎng)扯上關(guān)系，同時(shí)價(jià)格也隨之高了起來(lái)。
在買(mǎi)茶的時(shí)候，不論線(xiàn)上線(xiàn)下，總能看到商家宣揚(yáng)關(guān)于“野”的概念。比如某寶上“原生態(tài)高山古樹(shù)野茶”、“野生老樅紅茶”、“荒野老白茶”諸如此類(lèi)的標(biāo)簽，或者茶老板們神神秘秘提起“野生”、“原生態(tài)”。
茶葉真的同土雞土鴨一樣，越“野”越好嗎？
野生茶是什么？到底能不能喝？
野生茶是指沒(méi)有被人類(lèi)栽培馴化和大量利用的茶樹(shù)，有別于人工培養(yǎng)，自然生長(zhǎng)的茶樹(shù)。
從目前的調(diào)查情況看，云南、貴州、廣東、海南、福建、重慶、湖南等7個(gè)省均有發(fā)現(xiàn)，而且種類(lèi)繁多，品種資源豐富，其形態(tài)、生境特征及優(yōu)良標(biāo)志性狀明顯。
但這樣的茶樹(shù)，可以直接用來(lái)制茶品飲嘛？
當(dāng)然不可以！零星散布在山林中的野生茶，未經(jīng)馴化，極有可能含有不明的毒素。盲目品飲會(huì)產(chǎn)生身體不適甚至輕微中毒（如發(fā)暈、冒冷汗，惡心、頭疼等）。
既然真正的野生茶并不能直接飲用，那茶商口中的“野茶”，到底是什么？
拿市面上常見(jiàn)的野生老樅紅茶、野放古樹(shù)普洱和荒野老白茶來(lái)說(shuō)：
野生老樅：常指武夷一帶的紅茶，武夷山四周的原始森林中遍布完整的野生古茶群落，其中優(yōu)良的品種被發(fā)現(xiàn)后經(jīng)過(guò)承包馴養(yǎng)，在采摘上有一定難度。
野放古樹(shù)：指經(jīng)過(guò)人工馴化栽培，但后期由于自然或人為原因被遺棄，長(zhǎng)時(shí)期存在于天然林中與其他雜樹(shù)混長(zhǎng)的茶樹(shù)。經(jīng)過(guò)自然優(yōu)勝劣汰數(shù)量不多，常見(jiàn)于普洱樹(shù)種。
荒野老茶：和野放茶一樣，荒野茶指的是在人工栽種后因缺乏管理自然生長(zhǎng)的茶。因地域表達(dá)的差異，常用來(lái)描述福建一帶的白茶。
因此，市面上常說(shuō)的“野茶”，大多是放養(yǎng)的人工栽培茶樹(shù)，充其量只能叫做“荒野茶”、“放養(yǎng)茶”。而不是真正的“野生茶”。
“野茶”喝起來(lái)有什么不同，老茶客口中的”野味“是什么？
對(duì)于老茶客來(lái)說(shuō)，規(guī)范種植的茶園，雖然茶樹(shù)營(yíng)養(yǎng)豐富均衡，但茶湯滋味略微寡淡。而脫離人工管理的野放茶，滋味上更加濃郁，香氣也更豐富，帶上一些愉悅的自然韻味，因此受到許多老茶客的喜愛(ài)。
4. 野生古樹(shù)茶圖片大全
野人谷古樹(shù)普洱茶的特點(diǎn)：野生茶的嫩葉無(wú)毛或少毛，葉緣有稀鈍齒、或全無(wú)鋸齒。因葉片革質(zhì)肥厚，不易揉捻成條索，毛茶顏色多呈墨綠色。主副葉脈粗壯而明顯，茶菁多呈墨綠色。
好的野生茶茶性滑柔而質(zhì)重，香氣深沉而特異，口感刺激性很低，但水甜回甘長(zhǎng)且穩(wěn)定，尤其是勐庫(kù)大雪山世界古茶谷的野生茶，野香中帶蘭香，勁揚(yáng)而質(zhì)厚，口感甘潤(rùn)飽滿(mǎn)，沉雄而優(yōu)雅，野韻十足，彌足珍貴。
5. 野生茶葉圖片大全
就是大紅袍母樹(shù)，它們生長(zhǎng)在武夷山九龍窠景區(qū)，在這里有三棵六株大紅袍母樹(shù)，至今已經(jīng)有360多年的歷史。相信大家都有聽(tīng)過(guò)武夷以大紅袍茶，大紅袍母樹(shù)是武夷山茶中佼佼者，大紅袍母樹(shù)因?yàn)闃?shù)種的品質(zhì)優(yōu)良，所以也成為我國(guó)的特種名茶。武夷山上僅存這三棵大紅袍母樹(shù)，可以說(shuō)是非常珍貴，還被列入世界文化遺產(chǎn)。
6. 野生茶樹(shù)葉圖片大全
可以泡茶。一般用野菊花葉子的話(huà)人們大多都會(huì)選擇白菊，白菊的葉子相對(duì)要比較大一點(diǎn)，所以它的效用也都是很棒的，如果是其它野菊的葉子的話(huà)一般是比較難采的！野菊花的葉子清香味也是很濃郁的，且好聞，形狀有些像艾葉，顏色是深綠色的。
7. 野生老樹(shù)茶圖片
具體到易武臺(tái)地、喬木、古樹(shù)的特點(diǎn)，首先是共性：一脈相傳的樹(shù)種、氣候條件、地理環(huán)境，決定易武茶均有入口綿柔、回甘清甜、久泡仍有甜韻的特點(diǎn)。比較大的區(qū)別在于：厚度、耐泡度、回甘回甜的持久度、喉韻的深度以及口感的平衡度。
所謂厚度，也可稱(chēng)為飽滿(mǎn)度，是由茶的內(nèi)涵物質(zhì)的豐富程度決定的，茶葉泡開(kāi)后，給到口腔飽滿(mǎn)、厚重之感，是謂飲之有物，有厚度。茶樹(shù)吸收土壤的養(yǎng)分越多，內(nèi)涵物質(zhì)相對(duì)也更為豐富些。
耐泡度、回甘回甜的持久度同樣與內(nèi)涵物質(zhì)的豐富程度息息相關(guān)，茶葉的內(nèi)涵物豐富相對(duì)要更為耐泡、回甘回甜也更為持久。
喉韻的深度是分辨樹(shù)齡長(zhǎng)短的一個(gè)關(guān)鍵，樹(shù)齡較短的易武茶，回甘回甜往往只停留在舌面，或只表現(xiàn)在口腔，只有樹(shù)齡較長(zhǎng)的易武茶，才能享受到其甘甜及喉，樹(shù)齡更長(zhǎng)者，甚至有甘甜直達(dá)胸腔之感。
口感的平衡度主要指易武茶的苦、澀、酸、甘、甜等各種味道的平衡性。因“圈養(yǎng)”的特性，臺(tái)地茶在口感平衡度上要差一些，苦澀度更高，甘甜偏弱；而作為“放養(yǎng)”的喬木古樹(shù)茶，口感平衡度表現(xiàn)要優(yōu)異很多。
8. 野生茶樹(shù)葉圖片欣賞
茶樹(shù)上很厚的葉子可以吃的耳叫耳朵花，它是一種生長(zhǎng)在茶樹(shù)上的葉子，并非是一種花朵，這種葉子學(xué)名叫做茶耳。
它的外觀顏色一般是呈現(xiàn)淡綠色和淡紅色，形狀和耳朵類(lèi)似。而耳朵花除了外形與名字奇特以外，它還有一個(gè)非常吸引人的點(diǎn)，那就是它是可食用的，很多農(nóng)村小孩最?lèi)?ài)生吃，吃起來(lái)滋味清甜，唇齒留香，味道非常的不錯(cuò)。茶樹(shù)上一葉子，名為耳朵花，農(nóng)村小孩最?lèi)?ài)生吃，城里人大多沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
但其實(shí)對(duì)于一年四季只在春季生長(zhǎng)的茶耳來(lái)說(shuō)，它最佳的食用方法卻并非是生吃，而是用來(lái)泡茶，在茶葉泡好以后，將新鮮洗凈的茶耳撕成小塊放進(jìn)茶水中浸泡小會(huì)，這碗茶水的滋味瞬間就能夠得升華，喝起來(lái)口口留香，細(xì)細(xì)品味，能?chē)L出絲絲甘甜，養(yǎng)身又養(yǎng)神，身心非常的舒適。
9. 野生茶樹(shù)圖片大全
可以
龍井茶樹(shù)開(kāi)白色的小花，可以用來(lái)制作龍井花茶。
制作西湖龍井花茶時(shí)要注意很多細(xì)節(jié)。在采摘的時(shí)候要注意對(duì)花朵的選擇，有一些花朵因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不足會(huì)開(kāi)不了，而開(kāi)了的花朵也要注意嫩老，只能選擇第二天的花朵，這樣香氣才最合適。而且，據(jù)說(shuō)西湖龍井花茶沖泡的時(shí)候要12朵才最合適，這樣沖泡出來(lái)的花茶香甜而不膩，同時(shí)也不會(huì)過(guò)于寡淡無(wú)味。
挑選好的花茶要注意攤放萎凋。將挑選的花朵放在竹編上攤開(kāi)，放置在干燥陰涼處通風(fēng)萎凋，當(dāng)花朵的邊微卷，就可以進(jìn)行烘烤的步驟了。一般3-5分鐘翻個(gè)面，反復(fù)6次左右。最后小火烘干就可以了。當(dāng)然，每次制作的花朵不會(huì)一次性喝完，所以在放置一段時(shí)間之后復(fù)焙再?zèng)_泡，口感會(huì)更好。
10. 野山茶樹(shù)圖片大全
是野山紅吧。野山紅是野生紅茶，是一種出產(chǎn)在野生森林中的茶葉。野山紅茶產(chǎn)自云南的鳳慶、西雙版納等地，全部都是采用數(shù)百年以上的茶樹(shù)上面的茶葉作為原料，再經(jīng)過(guò)精心研制制作出來(lái)的。成品野山紅茶條索緊秀、湯色金黃、滋味醇厚。野山紅茶的功效比普通紅茶更甚，因?yàn)樗奶攸c(diǎn)比普通的紅茶更加突出。