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養(yǎng)生茶有哪些?保健養(yǎng)生茶大全及配方

來(lái)源:departmentofideas.com???時(shí)間:2021-11-04 05:16???點(diǎn)擊:53??編輯:景雅???手機(jī)版

春季

春天宜飲花瓣茶:景象溫順,陽(yáng)氣上升,宜選刺激感官、芬芳濃郁的花瓣類茶材,可以幫助散發(fā)冬季積存在體內(nèi)的冷邪、生發(fā)人體的陽(yáng)氣,養(yǎng)肝利膽、疏通經(jīng)脈,如玫瑰、茉莉、菊花。?[2-3]?

夏季

夏天宜飲花草茶:景象炎熱,陽(yáng)氣興旺,宜選茶性沉降、茶氣清苦、有清涼感的花草類茶材,以除煩解渴、補(bǔ)益腸胃,如綠茶、薄荷茶。?[2-3]?

秋季秋天飲茶宜果類:景象干燥,陽(yáng)氣漸弱陰氣上升,宜選性質(zhì)收斂的果類進(jìn)茶,以清除體內(nèi)余熱,止咳化痰、養(yǎng)肺滋陰,如金橘、菠蘿、烏龍茶。?[2-3]?

冬季

冬天飲茶宜根莖類:景象冷冷,陰氣趨盛,宜選茶質(zhì)溫、茶氣辛散的根莖類茶材,以驅(qū)冷補(bǔ)陽(yáng),如天門(mén)冬、紅茶、鐵觀音。?[2-3]?

種類和做法編輯

趕黃草養(yǎng)生茶

組成:趕黃草莖,趕黃草花,趕黃草葉。

特點(diǎn):趕黃草史載于《救荒本草》《天寶本草》,在《中藥大詞典》《四川藥典》均有記載,趕黃草屬于古藺道地藥材,國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)分布于四川古藺海拔1000米以上烏蒙山麓原始森林,苗族人世代習(xí)用,是苗族民間治療肝病的經(jīng)驗(yàn)方,稱為“神仙草”,具有清熱解毒、退黃化濕、活血散瘀、利水消腫之功效?,F(xiàn)代研究表明,趕黃草含有沒(méi)食子酸和槲皮素,有抗肝病毒和保護(hù)肝的有效成分,能恢復(fù)肝功能,減低飲酒和藥物對(duì)肝臟的損害,可預(yù)防酒精肝、脂肪肝,抑制肝纖維化、肝硬化,并對(duì)甲、乙肝炎、慢性肝炎具有良好的治療作用。

適合人群:原生態(tài)草本植物,男女老少均可長(zhǎng)期飲用,但建議孕婦及哺乳期婦女慎用。

用法用量:取趕黃草1-2袋,用150ml-200ml沸水沖泡后飲用,可反復(fù)沖泡直至味淡為止。建議保肝人士每日1-2杯為宜。?[4]?

藥王茶

藥王茶,中藥名。為薔薇科植物金老梅Dasiphora fruticosa(L)Rydb.的葉。分布于吉林、內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅、青海、四川、新疆、西藏等地。

【功能主治】《中國(guó)沙漠地區(qū)藥用植物》:消暑熱,益腦清心,調(diào)經(jīng),健胃。治暑熱眩暈,兩目不清,胃氣不和,滯食,月經(jīng)不調(diào)。

【用法用量】取藥王茶1-2袋,用沸水沖泡后飲用,可反復(fù)沖泡直至味淡為止。?[5]?

【摘錄】《*辭典》

刺兒茶養(yǎng)生茶

組成:所用茶葉是春季生長(zhǎng)在自然環(huán)境、氣候、雨水、日照的舜皇之巔,并經(jīng)過(guò)嚴(yán)格選取的刺兒茶嫩葉精加工而成,適合中人群日常延緩衰老保健飲用。特點(diǎn):富含VE和硒元素,主要通過(guò)吸收VE和硒元素后清除人體自由基達(dá)到延緩衰老的效果,茶多糖,飲用茶多糖后綜合血糖達(dá)到穩(wěn)定血糖防治糖尿病的效果?[4]?

藤茶養(yǎng)生茶

組成:藤茶不僅是一種純天然的綠色飲品,更是一種藥效保健性能很強(qiáng)的茶中奇葩,產(chǎn)于湖北恩施來(lái)鳳縣的金祈藤茶為正宗,獲得了國(guó)家地理標(biāo)識(shí)認(rèn)證,北緯30度獨(dú)特的地理環(huán)境,造就了來(lái)鳳藤茶在“植物總黃酮含量”、“硒元素含量”、“營(yíng)養(yǎng)成分的全面性”三個(gè)方面表現(xiàn)突出,它含有人體所需的蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、胡蘿卜素、維生素以及人體所需的鐵、鋅、鈣、鎂、鉀、鈉等微量元素,對(duì)預(yù)防肝火過(guò)盛、咽喉炎、高血壓等有獨(dú)特效果,還具有清熱解毒、美容抗衰老等作用,對(duì)睡眠質(zhì)量不高的人來(lái)說(shuō),尤其可以改善睡眠質(zhì)量。

特點(diǎn):它含有豐富的黃酮、氨基酸、維生素和人體必需的微量元素。依據(jù)中國(guó)預(yù)

洋參茶

防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生所營(yíng)養(yǎng)成分分析結(jié)果,每100g產(chǎn)品水分9.4g,熱量為291千卡,主要營(yíng)養(yǎng)素蛋白質(zhì)20.4g、脂肪0.8g、胡蘿卜素5.23mg、維生素E6.32mg、鐵10.1mg、鋅1.58mg、鈣411.3mg、銅0.67mg、鎂121.6mg、硒10.62μg,含有豐富的黃酮類化合物。與《食物成分表》中茶葉類相比,其營(yíng)養(yǎng)成分較齊全,優(yōu)于一般茶葉,尤其是黃酮類化合物和硒的含量遠(yuǎn)高于綠茶和花茶。藤茶富含硒,元素符號(hào)為Se,它是人體所必需的微量元素。?[4]?

雪域金絲茶

成分:藏茶(金絲茶)、竹蓀、黃精、紅莧菜。 藏茶:采用高海拔,無(wú)污染的小葉茶為主要茶種。富含茶多糖、生物黃酮、茶多酚、多種維生素、礦物質(zhì),對(duì)睡眠無(wú)影響。具有抗缺氧、抑制動(dòng)脈硬化、抗輻射、抗突變、抗病毒、調(diào)理胃腸和改善代謝、解毒和優(yōu)化水質(zhì)、全方位補(bǔ)充微量元素和維生素。

竹蓀:對(duì)高血壓、神經(jīng)衰弱、腸胃疾病等具有保健作用。竹蓀具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效;補(bǔ)氣養(yǎng)陰,潤(rùn)肺止咳,清熱利濕。

黃精:具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,健脾,潤(rùn)肺,益腎功能。黃精具有降血壓,降血糖,降血脂,防止動(dòng)脈粥樣硬化,延緩衰老和抗菌等作用,黃精多糖具有免疫激活作用。對(duì)于糖尿病很有療效。

紅莧菜:紅莧菜富含易被人體吸收的鈣質(zhì),對(duì)牙齒和骨骼的生長(zhǎng)可起到促進(jìn)作用,并能維持正常的心肌活動(dòng),防止肌肉痙攣(抽筋)。它含有豐富的鐵、鈣和維生素K,具有促進(jìn)凝血,增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力。莧菜還是減肥餐桌上的主角,常食可以促進(jìn)排毒,防止便秘。紅莧菜性味甘涼,長(zhǎng)于清利濕熱,清肝解毒,涼血散瘀,對(duì)于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等,均有一定的輔助治療作用。紅莧菜中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質(zhì),其所含的蛋白質(zhì)比牛奶更能充分被人體吸收,所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上,可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有利于強(qiáng)身健體,提高機(jī)體的免疫力,有“長(zhǎng)壽菜”之稱。紅莧菜中鐵的含量是菠菜的1倍,鈣的含量則是3倍。

適宜人群:高原旅游、辦公室疲勞、大魚(yú)大肉人群。?[4]?

木瓜養(yǎng)生茶

組成:曬青毛茶、鮮木瓜、苦蕎芽等。

配方主要成分的功效:木瓜性溫、味酸,入肝、脾經(jīng);具有消食、驅(qū)蟲(chóng)、清熱、祛風(fēng)、健脾胃的功效。木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾消食之功。?[4]?

橄欖養(yǎng)生茶

組成:大葉種曬青毛茶、滇橄欖、絞股藍(lán)、杭菊花等。

配方主要成分的功效:生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、強(qiáng)身。

特點(diǎn):茶湯暗紅褐色,入口爽滑,回甘明顯,具清香味。?[4]?

山楂茶

山楂30g洗凈,切片后放人鍋中,加水適量,煮沸5分鐘,取汁即成,代茶頻頻飲用。

菊花山楂茶

此款的功效是消食化積,降脂減肥。適用于高脂血癥,高血壓病,冠心病,單純性肥胖癥等病癥。山楂茶:山楂所含的成份可以助消化、擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓。同時(shí)經(jīng)常飲用山楂茶,對(duì)于治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為,每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1—2枚泡茶飲用。

食用山楂,能擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量,防治心血管疾病和老年性心臟?。换钛?,幫助解除局部淤血狀態(tài),輔助治療跌打損傷。山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,可增強(qiáng)肌體的免疫力,防老抗癌。此外,山楂對(duì)子宮有收縮作用,孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效須慎用。

薄荷茶

薄荷茶

薄荷茶是以冰紅茶為基礎(chǔ),添加綿密的鮮奶油點(diǎn)綴并豐富口感,而后淋上清涼碧綠的薄荷糖漿,讓薄荷茶漫流而下,均勻地滲入鮮奶油里,并沉淀至杯底。完成品獨(dú)具一種優(yōu)雅的華麗感,雪白青翠交相輝映,創(chuàng)造出藝術(shù)品般的絕佳視覺(jué)效果。喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,被美國(guó)《健身》雜志推薦為健康飲品。性味辛涼,主要含有揮發(fā)油,油中主要成分為薄荷醇、薄荷腦、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、檸檬烯等,具有疏風(fēng)散熱,辟穢解毒的功效。但薄荷可減少產(chǎn)婦的乳汁量,具有一定的刺激性,不宜給哺乳期、懷孕期的女性、小孩使用。據(jù)丹·納德博士介紹,人們對(duì)薄荷的好處早有研究,認(rèn)為它可以防止痙攣、放松肌肉、減輕肌肉僵硬與疼痛感。而薄荷茶可以刺激食物在消化道內(nèi)的運(yùn)動(dòng),幫助消化,尤其適合腸胃不適或是吃了太過(guò)油膩的食物后飲用。?[4]?

茉莉花茶

茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成,故名。茉莉花茶是眾多花茶品種

茉莉花茶

中的一種,所謂茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鮮花加入綠茶中窨制而成的.用不同的綠茶品種去做茶胚,例如用龍井茶,用茉莉花去窨制就叫龍井茉莉花茶,如用玖瑰花朵去窨制的,就叫龍井玫瑰花茶,以此類推.茉莉花茶,有“在中國(guó)的花茶里,可聞春天的氣味”之美譽(yù)。

茉莉花茶是中國(guó)特有的香型茶,是一種再加工茶葉。其可分為:茉莉花茶、玉蘭花茶、珠蘭花茶、梔子花茶、玳玳花茶、桂花茶、玫瑰花茶、柚子花茶、金銀花茶等。但以市場(chǎng)上來(lái)說(shuō)茉莉花為住,玉蘭花次之,還有少量的各種鮮花窨制的花茶。福建茉莉花茶是中國(guó)茉莉花茶中的佳品,約于明朝年間已開(kāi)始發(fā)展,據(jù)史料記載,福建在宋代時(shí)已栽種茉莉花,并以它作窨制花茶的原料。茉莉花茶,。是用特種工藝造型茶或經(jīng)過(guò)精制后的綠茶茶坯與茉莉鮮花窨制而成的茶葉品種。在茶葉分類中,茉莉花茶仍屬于綠茶。茉莉花茶在綠茶的基礎(chǔ)上加工而成,特別是高級(jí)茉莉花在加工的過(guò)程中其內(nèi)質(zhì)發(fā)生一定的理化作用,如茶葉中的多酚類物質(zhì)、茶單寧在水濕條件下的分解,不溶于水的蛋白質(zhì)降解成氨基酸,能減弱喝綠茶時(shí)的澀感,功能有所變化,其滋味鮮濃醇厚、更易上口,這也是北方喜愛(ài)喝茉莉花茶的原因的之一。各類茶葉其保健本質(zhì)大同小異,各有特色,茉莉花茶除了具備綠茶的某些性能外,還具有很多綠茶所沒(méi)有的保健作用。茉莉花茶有去寒邪、助理郁”是春季飲茶之上品。根據(jù)中國(guó)中醫(yī)學(xué)及現(xiàn)代藥理學(xué)對(duì)茶葉的保健功效研究認(rèn)為茶葉苦、甘,性涼,人心、肝、脾、肺、腎、五經(jīng)。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火;甘能補(bǔ)益緩和;涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益于人體健康的化合物。如兒茶素、維生素c、a、咖啡堿、黃烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物。根據(jù)茶葉獨(dú)特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,經(jīng)過(guò)一系列工藝流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味,又飽含茉莉花的鮮靈芳香,因此它是中國(guó)乃至全球現(xiàn)代最佳天然保健飲品?!吨兴幋筠o典》中記載茉莉花有理氣開(kāi)郁、辟穢和中”的功效,并對(duì)痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。常飲茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、療瘺、堅(jiān)齒、益氣力、降血壓、強(qiáng)心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益壽、身心健康。?[6]?

金銀花茶

金銀花茶是一種新興保健茶,茶湯芳香、甘涼可口,暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。常飲此茶,有清熱解毒、通經(jīng)活絡(luò),護(hù)膚美容之功效。金銀花又稱忍冬花。忍冬是半常綠灌木,莖半蔓生,葉卵圓形,開(kāi)喇叭形的花朵。初開(kāi)花時(shí)白色,后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色,這是“金銀花”名稱的由來(lái)。金銀花性甘,寒。歸肺、心、胃經(jīng)。清熱解毒,涼散風(fēng)熱?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》載:金銀花性寒味甘,具有清熱解毒、涼血化淤之功效,主治外感風(fēng)熱、瘟病初起、瘡瘍疔毒、紅腫熱痛、便膿血等。用于癰腫疔瘡,喉痹,丹毒,熱血毒痢,風(fēng)熱感冒,溫病發(fā)熱。美容功效:能調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌,去除黃氣及色斑,令容顏潤(rùn)澤。芳香的金銀花是中國(guó)古老的藥物,享有“藥鋪小神仙”之譽(yù)?!敖疸y花露”則可成為夏令保健清涼飲料,經(jīng)常喝些金銀花水當(dāng)茶飲用,能防暑降溫,還有疏散風(fēng)熱、清肝明目、清熱解毒等作用,清熱涼血、解毒散痛、治療面部座瘡。清火潤(rùn)喉,清熱解毒(咽喉腫痛,扁桃體炎),潤(rùn)肺化痰,補(bǔ)血養(yǎng)血,通筋活絡(luò),咳嗽抗病毒等功效。金銀花的原花沖之代茶,嗅之氣味芬芳,飲后神清氣爽。夏秋服用金銀花茶,既能防暑降溫、降脂減肥、養(yǎng)顏美容,又能清熱解毒、百病不生,是現(xiàn)代人保健養(yǎng)生和防疫防病的絕好佳品。二十世紀(jì)八十年代,國(guó)家衛(wèi)生部對(duì)金銀花先后進(jìn)行了化學(xué)分析,結(jié)果表明:金銀花含有多種人體必須的微量元素和化學(xué)成分,同時(shí)含有多種對(duì)人體有利的活性酶物質(zhì),具有抗衰老,防癌變,輕身健體的良好功效。金銀花屬忍冬科木質(zhì)蔓生植物,用其花與茶葉制成的金銀花茶,具有芳香可口,清涼解毒,通經(jīng)活絡(luò)等功效。常飲此茶,可以健身防病、延年益壽,更具有抗癌、保健、減肥等多種特殊功效,因而備受消費(fèi)者青睞。高檔金銀花茶,銷售價(jià)上升到200元/公斤還暢銷不衰?,F(xiàn)介紹其制作技術(shù)。

主料制備金銀花茶需要70%的茗茶作主料。將采收來(lái)的一芽二葉或一芽三葉

金銀花(1張)?的鮮嫩茶葉,按照綠茶的制作方法制成干茶。要求含水量不超過(guò)4%(手捻葉子成粉、手折茶梗即斷),并要去除老葉、碎葉、茶末和雜質(zhì)。、銀花采收5~7月為金銀花采收期,當(dāng)花蕾由綠變白、上部膨大、下部青色時(shí),即可采摘。如有已開(kāi)放的花朵也要一同采收。應(yīng)在上午9時(shí)以前采摘,此時(shí)露水未干,不至于傷及未成熟的花蕾,而且香氣最濃,也便于保持花色。、茶葉吸香將干茶與金銀花置于密封密器中隔層攤放,即一層茶葉一層鮮花(金銀花必須平攤窗紗網(wǎng)袋中),加蓋密封好。此后每隔2~3小時(shí),將銀花提出,把茶葉拌勻,再重復(fù)進(jìn)行2次茶葉與銀花的隔層攤放。這樣茶葉就能吸附金銀花的香氣?;ú枧渲撇枞~吸香完成后,把金銀花提出,置于陽(yáng)光下曝曬,當(dāng)銀花手搓可成粉時(shí),與茶葉按3∶7混合均勻,即成金銀花茶。金銀花必須在日光下曬干,不宜烘干,否則不能保持銀花的原有色澤。上述方法制成的花茶,可達(dá)到色香味俱佳的效果。?[6]?

菊花茶

菊花茶

理化分析表明,菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色 菊花茶素、維生素,微量元素等物質(zhì),可抗病原體,增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力;其中的類黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對(duì)自由基有很強(qiáng)的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析,植物的精華在于花果。

菊花對(duì)治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效,中國(guó)自古就知道菊花能保護(hù)眼睛的健康,除了涂抹眼睛可消除浮腫之外,平常就可以泡一杯菊花茶來(lái)喝,能使眼睛疲勞的癥狀消,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對(duì)恢復(fù)視力也有幫助。菊花的種類很多,不懂門(mén)道的人會(huì)選擇花朵白析,且大朵的菊花。其實(shí)又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。菊花茶其實(shí)是不加茶葉,只將乾燥后的菊花泡水或煮來(lái)喝就可以,冬天熱飲,夏天冰飲都是很好的飲料。西方有葡萄釀的酒,東方有茶葉泡的茶。茶酒適度飲用都有活經(jīng)疏血的功效,盡管兩者都不能強(qiáng)身健體,但是論起調(diào)節(jié)身體狀況的能力,不能不說(shuō)茶更略勝一籌了。中國(guó)是生產(chǎn)茶葉的大國(guó),茶葉的品種可謂異彩紛呈,有青茶、紅茶、白茶、黑茶、綠茶、花茶之分。由于茶葉產(chǎn)地、加工方法的不同,口感、功效各有特色。辦公室里既然缺不了水,就花點(diǎn)心思為水增添些許多色彩與味道,而且還有清除小毛病的療效。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶,是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因?yàn)榇瞬杈哂腥ザ镜淖饔茫瑢?duì)體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)、都有抵抗、排除的療效。?[7]?

菊花枸杞茶

菊花性涼,有散風(fēng)清熱,平肝明目之效??捎糜谥委燁^疼眩暈、眼睛腫痛。枸杞,又稱明目果,能夠補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、益氣。

菊花和枸杞搭配在一起泡茶,具有養(yǎng)陰補(bǔ)血、疏風(fēng)清熱、解毒明目的功效,適合長(zhǎng)期坐在電腦前的白領(lǐng)和學(xué)生服用。

菊花性涼,枸杞中含有植物激素會(huì)影響內(nèi)分泌,面幾類人最好不宜喝:胃寒的人、月經(jīng)期的女性及孕婦、體虛腹瀉的人和18歲以下的。

喝法:五六朵菊花,五六顆枸杞,用沸水沖泡,一周2——3次。?[7]?

茅根養(yǎng)生茶

春天氣溫漸暖,人若調(diào)適不當(dāng)、休息不好、壓力過(guò)大等,很容易上火。而此時(shí),正是路旁、山坡、草地上白茅根生長(zhǎng)旺盛之季。白茅根有清火生津、涼血止血等功效。

茅根銀花茶:取鮮白茅根40克,金銀花20克。鍋內(nèi)加水1000毫升,放入兩藥煮沸,去渣,加冰糖20克調(diào)味即可。適用于病毒性感冒、急慢性扁桃腺炎等。

茅根丹皮茶:取鮮白茅根30克,牡丹皮10克,防風(fēng)10克,放入鍋中,加水500毫升,煮沸,去渣即成??汕鍩釠鲅?,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力,預(yù)防感冒。

茅根藕節(jié)茶:取鮮白茅根30克,藕節(jié)15克,加水500毫升,煎沸后去渣飲用。可預(yù)防和治療因上火所致的鼻出血。

茅根荸薺茶:將荸薺50克洗凈切碎,取鮮白茅根50克,一同放入500毫升開(kāi)水中,煮20分鐘,去渣,加白糖適量即成。對(duì)上火引起的頭暈、咳嗽、口渴、尿黃有良效。

茅根甘蔗胡蘿卜茶:取鮮白茅根50克,甘蔗500克(切段),胡蘿卜一根(去皮,切小塊)。將1000毫升水煮沸后,放入上述3種材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲1~2小時(shí),去渣即可飲用。每次飲200毫升,每日飲2~3次??汕鍩峤舛?、生津止渴、瀉火潤(rùn)肺。

需要注意的是,白茅根雖可“滅火”,但其性寒傷陽(yáng)氣,不宜長(zhǎng)期大量服用。?[6]?

靈芝茶

成分:大葉種曬青茶、野生靈芝、冬蟲(chóng)夏草、酸棗仁、 大棗、苦蕎芽、甜葉菊; 主要成分的功效:安神鎮(zhèn)靜、改善睡眠、調(diào)節(jié)免疫、健脾胃,降血脂。特點(diǎn):口感豐滿,潤(rùn)滑醇厚,回味悠長(zhǎng),唇齒留香。?[6]?

人參茶

組成:大葉種曬青毛茶、西洋參、蟲(chóng)草、苦蕎芽。

配方主要成分的功效:調(diào)節(jié)免疫力、抗疲勞、健脾胃、降血脂。補(bǔ)氣,解暑,防暑。西洋參具有很好的補(bǔ)氣效果,尤其 是在暑熱季節(jié),

中醫(yī)名方“王氏清暑益氣湯”中最主要的一味就是西洋參。

特點(diǎn):茶湯紅艷清亮,潤(rùn)滑醇和,特有普洱茶喝西洋參香味。?[6]?

玫瑰花茶

干玫瑰花6至10片,放入茶杯中,沖入熱水,即可飲用。

功效:玫瑰花性溫味甘,適合肝胃氣痛、胸口腋下脹滿疼痛、易怒者飲用。?[6]?

荷楂菊茶

以荷花(6克)、山楂(15克)、金銀花(3克)、菊花(10克)組成。把這些材料加入500毫升的清水中,煮沸即可飲用。

功效:荷花性甘平溫,清肺熱,祛濕消腫;山楂酸甘,行淤血;金銀花甘寒,清熱。

容易疲倦、溏便(中醫(yī)指大便稀?。?、臉色蒼白者,不適合飲用。

【日常保健茶】

功效 提升免疫力、明目益氣。

材料 黃耆五錢、枸杞五錢、紅棗三顆。

作法 所有材料放入鍋中,倒入1500ml水,大火煮至水滾轉(zhuǎn)小火再煮15分鐘即可。

喝法 當(dāng)日常飲用水、溫?zé)犸嬘谩?[6]?

加味四物湯

功效 促進(jìn)血液循環(huán)、補(bǔ)血補(bǔ)氣、減緩筋骨酸痛、改善頭暈?zāi)垦?、滋?rùn)皮膚。

材料 當(dāng)歸三錢、川芎三錢、熟地五錢、酒芍四錢、枸杞五錢、厚樸一錢、杜仲五錢、黃耆五錢、碎補(bǔ)二錢、故紙花二錢、黑棗一兩、香包一包。

作法 將材料放入鍋中,加入四碗水(水須蓋過(guò)藥材),以小火熬煮至一碗水即可。

喝法 濾渣取湯汁,早晚各一帖,溫?zé)犸嬘谩?/p>

PS.熬煮時(shí)記得打開(kāi)鍋蓋喔!建議女性朋友在生理期後連續(xù)飲用三至七天保養(yǎng)最佳,男性也可以喝四物湯喲!?[4]?

寧神茶

功效 安神助眠、消解郁氣、輕松減壓、清神理氣。

材料 合歡皮五錢、遠(yuǎn)志三錢、桂圓三錢、葉下紅五錢、茯神五錢、炒棗仁五錢。

作法 將材料放入鍋中,倒入1500ml的水,以大火煮至水滾轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約15分鐘。

喝法 當(dāng)日常飲用水、溫?zé)犸嬘谩?[4]?

減壓茶

功效 清肝解熱、明目、降低血壓眼壓。

材料 柴胡三錢、乾百合五錢、枸杞五錢、洛神花三錢、炒決明子二兩。

作法 將材料全部放入鍋中,倒入1500㏄的水,以大火煮至水滾後轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約15分鐘即可。

喝法 當(dāng)日常飲用水、溫?zé)犸嬘谩?[4]?

西洋參石斛茶

原料 西洋參10克,石斛10克。

制法 先將西洋參揀雜,洗凈,曬干或烘干,切成飲片,放入較大容器內(nèi),備用。將石斛揀雜,洗凈,晾干后切成片,放入沙鍋,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分鐘,用潔凈紗布過(guò)濾,去渣,收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中,加蓋悶15分鐘,即可飲用。(或?qū)⑽餮髤?、石斛碾成?xì)粉沖開(kāi)水代茶飲用,每次3~5克,每日1~2次。)

吃法 當(dāng)茶,可分上、下午2次,頻頻飲用,代茶飲服,當(dāng)日吃完。

功效 滋陰養(yǎng)胃,生津止咳。本食療方適用于胃陰虛實(shí)熱型白血病并發(fā)口腔炎患者。

作用 石斛功能養(yǎng)胃陰、生津,臨床研究資料表明,石斛對(duì)癌癥化療、放療后傷津及陰虛津虧證所致口渴多飲、咽干舌燥、大便秘結(jié)等確有效驗(yàn)。二味配伍為食療茶飲,具有明顯的滋陰養(yǎng)胃,生津止咳功效,對(duì)胃陰虛熱型白血病并發(fā)口腔炎患者有較好的輔助治療效果,尤為適宜一起少年兒童及老年白血病患者.?[4]?

活血茶

配方 紅花5克,檀香5克,綠茶1克,赤砂糖25克。

用法 將紅花、檀香、綠茶、赤砂糖加水煎湯取汁,代茶頻飲。

功效 活血化瘀止痛。適用于因人體氣虛、寒凝、熱結(jié)、痰阻引起的心脈郁滯而產(chǎn)生的左胸膺部或中處隱痛、悶痛,有時(shí)還可引及肩背、手臂等處疼痛,不少心血管病人也有類似癥狀,均可飲用。?[4]?

健腦茶

配方 桑葉5克,何首烏15克,白蒺藜10克,綠茶3克,丹參9克。

用法 煎水,代茶飲。

功效 益智健腦,活血化瘀,清熱明目。治療用腦過(guò)度引起的頭脹、頭痛、頭昏、失眠、夢(mèng)多等。?[4]?

止血茶

配方 將不拘量柿葉洗凈曬干(以秋季自然脫落者較好),研為細(xì)末,瓷罐儲(chǔ)備。

用法 每日2~3次,每次取上末6克,以綠茶適量煎汁,候冷送服。

功效 用于支氣管擴(kuò)張咯血、痰中帶血、肺結(jié)核咯血、胃潰瘍出血,以及便血、尿血、子宮出血、紫癜等。涼血止血。?[4]?

【清熱茶】

配方 甘蔗500克,紅茶5克。

用法 將甘蔗削去皮,切碎,和紅茶共煎,代茶飲。

功效 清熱生津,醒酒和胃。治療氣候干燥、咽干口渴,喉癢咳嗽,過(guò)食肥膩食品等,為春季理想的保健飲料。?[4]?

提神茶

配方 枸杞子12克,淫羊藿9克,沙苑子9克,五味子6克,山芋肉9克。

用法 煎水。代茶飲,每天1劑。

功效 滋補(bǔ)肝腎,助陽(yáng)益智,治療抑郁型神經(jīng)衰弱,困倦無(wú)力,記憶力減退。?[4]?

杞菊藥茶

由枸杞子、白菊花、綠茶各10克組成。把這些材料用沸水泡浸10分鐘,即可飲用。

功效:菊花味甘苦;枸杞甘平,滋陰潤(rùn)燥;視力不好、口干、頭暈?zāi)垦U哌m合服用。

手足冰冷、脾虛、易腹瀉者不適合飲用。?[4]?

決明子茶(亦稱決明茶)

將30克決明子搗碎,煎煮成茶水。功效:散熱明目,潤(rùn)腸通便,適用于經(jīng)常頭暈煩躁、便秘、口干口苦的人。

腰酸尿頻、腎陽(yáng)虛弱者,不適合飲用.?[4]?

客家擂茶

茶方:綠茶粉、薏苡仁各適量。

做法:將綠茶粉放到碗里,加一些炒熟的薏苡仁粉(糙米粉、黃豆均可),加上奶油攪拌均勻,用熱開(kāi)水沖泡即可飲用。

功效:養(yǎng)容美顏,使膚質(zhì)透嫩,還可利尿消脂。?[4]?



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