1. 發(fā)展茶葉種植業(yè)的有利自然條件
茶樹(shù)為多年生木本常綠植物,其壽命長(zhǎng)達(dá)百年以上,一次種植后可長(zhǎng)年生產(chǎn)。在茶園規(guī)劃與設(shè)計(jì)時(shí),需重視防護(hù)林的建設(shè)。
目前在中國(guó)種植的茶樹(shù)普遍較矮,因而更加接近地面,在保持水分、調(diào)節(jié)局部小氣候方面起到了獨(dú)特的作用。尤其是灌木型茶樹(shù)往往能夠和底層植物相互作用,使森林中的枯枝落葉及腐殖質(zhì)能夠充分發(fā)酵,融入土壤當(dāng)中,并成為固化土壤的有效成分,提高了土壤的含水能力。
茶樹(shù)屬于多年生植物,一旦穩(wěn)定種植,往往能夠存活幾十年或上百年,因而對(duì)茶樹(shù)所在地的土壤有持續(xù)性的影響,在此過(guò)程中,就能夠不斷增加有利于茶樹(shù)生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專(zhuān)同時(shí)土壤中大群體的微生物明顯增加,和自然狀態(tài)下的土壤相比,微生物的大量繁殖,能夠產(chǎn)生大量的有機(jī)質(zhì),從而不斷增加土壤的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。對(duì)于死去的動(dòng)植物遺體,微生物也能夠及時(shí)加以分解,轉(zhuǎn)化成為土壤所需的有益物質(zhì)。
2. 種植茶樹(shù)的優(yōu)勢(shì)自然條件
1. 茶樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)氣溫和熱量的基本要求
茶樹(shù)喜歡溫暖的氣候條件,對(duì)溫度和熱量有一定的要求。在適當(dāng)?shù)臏囟葪l件下,茶樹(shù)才能生長(zhǎng)良好。氣溫在10-35度之間時(shí),茶樹(shù)通常能正常生長(zhǎng),在20-25度時(shí)生長(zhǎng)最快,氣溫超過(guò)35度時(shí)茶樹(shù)新梢生長(zhǎng)緩慢或停止。在春季一般日平均期望穩(wěn)定在8-14度時(shí),茶樹(shù)的越冬芽開(kāi)始萌發(fā)。氣溫降到15度左右時(shí),新梢就停止生長(zhǎng),但根系一般在溫度低于8度時(shí)才停止活動(dòng)。因此,在我國(guó)大部分地區(qū),茶樹(shù)在冬季不能正常生長(zhǎng),處于休眠期,在某些地區(qū)由于冬季溫度過(guò)低還會(huì)造成凍害。除了對(duì)溫度要求外,茶樹(shù)對(duì)積溫也有一定要求。一般情況下,一年之中大于10度的活動(dòng)積溫越多,茶樹(shù)的生長(zhǎng)時(shí)期就越長(zhǎng)。茶樹(shù)每萌發(fā)一輪所需的大于10度的活動(dòng)積溫為760-1060度。
2. 茶樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)水分條件的基本要求
水分是保證茶樹(shù)正常生長(zhǎng)的基礎(chǔ)條件之一,雨量不足,空氣濕度太低,對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)不利。降水是茶園水分最主要來(lái)源,保證茶樹(shù)能正常生長(zhǎng)的年降水量一般要在800毫米以上。在茶樹(shù)生長(zhǎng)期間,月降水量通常不能少于100毫米。當(dāng)月降水量少于50毫米時(shí),茶樹(shù)缺水??諝庀鄬?duì)濕度對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)也會(huì)產(chǎn)生影響,一般認(rèn)為,在茶樹(shù)生長(zhǎng)期比較適合的空氣相對(duì)濕度為80%-90%,低于50%對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育不利,而且使茶葉質(zhì)地粗硬,品質(zhì)降低。
3. 茶樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)土壤的基本要求
茶樹(shù)對(duì)土壤條件有一定要求,一般要求土層深厚、排水良好,特別要求土壤呈酸性,PH值在4.5-5.5最為適宜,PH值高于6.5的土壤不能種植茶樹(shù)。我國(guó)適合種茶的土壤主要有磚紅壤、赤紅壤、紅壤、黃壤、黃棕壤、棕壤、褐土和紫色土等。
3. 茶樹(shù)種植的有利條件
1、對(duì)氣候的要求:光照是茶樹(shù)生存的首要條件,不能太強(qiáng)也不能太弱,對(duì)紫外線(xiàn)有特殊嗜好,因而高山出好茶。一是氣溫,二是地溫,氣溫日平均需10攝氏度;最低不能低于-10℃。雨水充足是必要條件,但是過(guò)多也有不利品質(zhì)的影響。
2、對(duì)土壤的要求:一般是土層厚達(dá)1米以上不含石灰石,有機(jī)質(zhì)含量1%—2%以上,通氣性、透水性或蓄水性能好。酸堿度PH值4.5—6.5為宜。
3、對(duì)地形的要求:茶園地形條件主要有海拔、坡地、坡向等,隨著海拔的升高,氣溫和濕度都有明顯的變化,在一定高度的山區(qū),雨量充沛、云霧多、空氣濕度大、漫射光強(qiáng),這對(duì)茶樹(shù)生育有利,但也不是愈高愈好,在1000米以上會(huì)有凍害。一般選擇偏南坡為好,坡度不宜太大,一般要求30度以下。
4、施足底肥:種苗前開(kāi)好種植溝,畝施有機(jī)肥(豬欄或餅肥加尿素)250—300市斤+30市斤,今后每年畝施有機(jī)肥300市斤+尿素30市斤。
5、定植修剪:種下茶苗既進(jìn)行定型修剪,一般在離地15—20CM處剪去,第二年和第三年都在前一年高度的基礎(chǔ)上提高10CM處剪去。
6、防治病蟲(chóng)害:以防為主,防治結(jié)合。為了不使茶葉污染,農(nóng)藥殘留,最好是在茶園點(diǎn)黑管燈誘殺害蟲(chóng)(蛾),噴施低殘留新農(nóng)藥,一定要掌握安全濃度。
4. 發(fā)展茶樹(shù)種植的有利影響
應(yīng)該能種植,
我老家信陽(yáng)毛尖茶都是種在山上的不需要澆水和施肥。
茶樹(shù)四季長(zhǎng)青即使下了大雪也不會(huì)凍壞的。
茶葉一般分兩個(gè)采摘期,
就是春季和秋季。你要弄可能不是很好,
茶樹(shù)長(zhǎng)的較慢還要修剪,
才能長(zhǎng)出更多新芽來(lái),
你要真的弄茶葉采摘和觀光建議去南方學(xué)會(huì)炒茶
5. 發(fā)展茶葉種植業(yè)的有利自然條件是
環(huán)境好,水土好,空氣好,地理位置好。信陽(yáng)日照充足,無(wú)霜期長(zhǎng),降雨豐沛,空氣濕潤(rùn)。優(yōu)越的自然地理?xiàng)l件和氣候很適合茶葉的生長(zhǎng)。境內(nèi)所產(chǎn)的信陽(yáng)毛尖是中國(guó)十大名茶之一。信陽(yáng)出產(chǎn)茶葉的地方較多,尤以車(chē)云山、連云山、集云山、天云山、云霧山、白龍?zhí)?、黑龍?zhí)?、何家寨為代表的“五云兩潭一寨”所產(chǎn)茶葉最優(yōu),這些地方海拔高,光照適宜,空氣濕潤(rùn),晝夜溫差大,土壤深厚松軟有機(jī)質(zhì)豐富,空氣水質(zhì)潔凈污染較少,很適合茶葉的種植。
6. 發(fā)展茶葉種植的優(yōu)勢(shì)條件
中國(guó)的茶葉有綠茶、紅茶和花茶等,茶葉的名字是根據(jù)茶葉的制作過(guò)程不同所形成的顏色而取名的,其中信陽(yáng)的綠茶在全國(guó)各地都很有名氣,泡上一杯綠茶,聞著慢慢漂開(kāi)來(lái)的青香氣息,沁入胸懷,喝上一口滿(mǎn)嘴里先微苦后甘甜。信陽(yáng)茶葉好喝是與信陽(yáng)的地理位置,適宜的氣候和土壤分不開(kāi)的,信陽(yáng)處在秦嶺淮河以南,屬于亞熱帶溫帶氣候,土壤濕潤(rùn),這些都是出好茶葉的優(yōu)勢(shì)條件。
7. 茶葉生長(zhǎng)的有利條件
1、茶樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)氣溫和熱量的基本要求
茶樹(shù)喜歡溫暖的氣候條件,對(duì)溫度和熱量有一定的要求。在適當(dāng)?shù)臏囟葪l件下,茶樹(shù)才能生長(zhǎng)良好。氣溫在10-35度之間時(shí),茶樹(shù)通常能正常生長(zhǎng),在20-25度時(shí)生長(zhǎng)最快,氣溫超過(guò)35度時(shí)茶樹(shù)新梢生長(zhǎng)緩慢或停止。在春季一般日平均期望穩(wěn)定在8-14度時(shí),茶樹(shù)的越冬芽開(kāi)始萌發(fā)。氣溫降到15度左右時(shí),新梢就停止生長(zhǎng),但根系一般在溫度低于8度時(shí)才停止活動(dòng)。
因此,在我國(guó)大部分地區(qū),茶樹(shù)在冬季不能正常生長(zhǎng),處于休眠期,在某些地區(qū)由于冬季溫度過(guò)低還會(huì)造成凍害。除了對(duì)溫度要求外,茶樹(shù)對(duì)積溫也有一定要求。一般情況下,一年之中大于10度的活動(dòng)積溫越多,茶樹(shù)的生長(zhǎng)時(shí)期就越長(zhǎng)。茶樹(shù)每萌發(fā)一輪所需的大于10度的活動(dòng)積溫為760-1060度。
2. 茶樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)水分條件的基本要求
水分是保證茶樹(shù)正常生長(zhǎng)的基礎(chǔ)條件之一,雨量不足,空氣濕度太低,對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)不利。降水是茶園水分最主要來(lái)源,保證茶樹(shù)能正常生長(zhǎng)的年降水量一般要在800毫米以上。在茶樹(shù)生長(zhǎng)期間,月降水量通常不能少于100毫米。當(dāng)月降水量少于50毫米時(shí),茶樹(shù)缺水??諝庀鄬?duì)濕度對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)也會(huì)產(chǎn)生影響,一般認(rèn)為,在茶樹(shù)生長(zhǎng)期比較適合的空氣相對(duì)濕度為80%-90%,低于50%對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育不利,而且使茶葉質(zhì)地粗硬,品質(zhì)降低。3. 茶樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)土壤的基本要求
茶樹(shù)對(duì)土壤條件有一定要求,一般要求土層深厚、排水良好,特別要求土壤呈酸性,PH值在4.5-5.5最為適宜,PH值高于6.5的土壤不能種植茶樹(shù)。我國(guó)適合種茶的土壤主要有磚紅壤、赤紅壤、紅壤、黃壤、黃棕壤、棕壤、褐土和紫色土等。
8. 種植茶葉的有利氣候條件
首先,在茶樹(shù)的種植過(guò)程中對(duì)土壤的要求比較嚴(yán)格。茶樹(shù)喜歡在偏酸性土壤中生存,最適宜的酸堿度ph值在4.0~6.0之間。如果土壤偏堿性或者中性的話(huà),不利于茶樹(shù)正常的生長(zhǎng)發(fā)育。另外土壤的有機(jī)質(zhì)含量要豐富,疏松性和透氣性能要良好。最好是黃壤土或棕壤土紅壤土等等沙土,粘土種植的話(huà)效果不佳。土壤的耕作深度要超過(guò)30~40厘米,土層的深厚程度要達(dá)到80厘米以上。
其次,水分會(huì)影響到茶樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育。在茶樹(shù)的正常生長(zhǎng)過(guò)程中,大部分水分是通過(guò)降雨所獲得的。因此一般來(lái)說(shuō)在年降雨量低于1000毫米的地區(qū)不適合種植茶樹(shù),種植茶樹(shù)的年降雨量最少要達(dá)到1500毫米以上。但是如果年降雨量太多,同樣也不利于茶樹(shù)的生長(zhǎng)。土壤中的濕度要保持田間含水量70%~80%左右即可。如果土壤過(guò)于干燥要及時(shí)灌溉,如果水分過(guò)多要注意排水。在茶樹(shù)的生長(zhǎng)月份里,降雨量最好要達(dá)到100毫米以上。
再次,溫度對(duì)茶樹(shù)的生長(zhǎng)有著直接影響。在我國(guó)四大茶區(qū)中,華南茶區(qū)西南茶區(qū)部分地區(qū)處于熱帶和亞熱帶地區(qū),溫度相對(duì)較高,年平均氣溫能夠達(dá)到18甚至20度以上,而茶樹(shù)的正常生長(zhǎng)溫度最好在18~25度左右。所以說(shuō)華南地區(qū)是我國(guó)四大茶區(qū)中最適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的區(qū)域。江南地區(qū)以及江北地區(qū)溫度相對(duì)較低一點(diǎn),但同樣也不會(huì)低于15,選擇一些抗旱耐寒品種,同樣可以獲得不錯(cuò)的種植效果。
第四,光照因素會(huì)影響茶樹(shù)的生長(zhǎng)。光照主要是光照時(shí)間光照長(zhǎng)度光質(zhì)等等。茶樹(shù)通過(guò)陽(yáng)光進(jìn)行光合作用,從而吸收營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)生長(zhǎng),積累營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和成分。但總體而言,茶樹(shù)是一種喜歡漫射光而不喜歡陽(yáng)光直射的植物。所以如果在夏天的時(shí)候,要及時(shí)進(jìn)行遮蔭防曬或者建立防護(hù)林,冬天的時(shí)候同樣要注意防寒保暖,尤其是江北地區(qū)??梢?jiàn)光中藍(lán)光和紫光對(duì)于茶樹(shù)芳香物質(zhì)的積累以及氨基酸含量的提升有著顯著的效果,因此俗話(huà)講得好,高山云霧好茶。
第五,生態(tài)環(huán)境因素影響整體的茶樹(shù)生長(zhǎng)。前面幾點(diǎn)分別講到了溫度,光照,土壤水分,氣候等因素對(duì)茶樹(shù)的影響,但實(shí)際上茶樹(shù)生長(zhǎng)是一個(gè)整體性系統(tǒng)性的過(guò)程,與整個(gè)生態(tài)環(huán)境緊密相關(guān)。所以要想種植出好品質(zhì)的茶葉的話(huà),一定要遠(yuǎn)離工業(yè)污染和生活集聚地,讓茶樹(shù)在自然的環(huán)境中生存發(fā)育,吸收天地之精華。只有這樣才能夠茶樹(shù)獲得更高的品質(zhì)特征。
9. 適宜種植茶葉的地區(qū)
在2019年我國(guó)各省市茶園面積排行榜上,云南省茶園面積全國(guó)第一,共計(jì)699.9萬(wàn)畝;貴州緊隨其后,茶園面積為698.7萬(wàn)畝;四川面積排名第三,2019年全省茶園面積為575萬(wàn)畝。對(duì)比2018年我國(guó)茶園面積前十的省份,前十名分別是:貴州、云南、四川、湖北、福建、浙江、安徽、湖南、陜西、河南。其中,貴州省茶園面積排名全國(guó)第一。2018全年貴州茶園面積達(dá)684.3萬(wàn)畝,云南省茶園面積為666.8萬(wàn)畝