1. 龍井茶浙江杭州
這是不可能,真的龍井茶只能是在產(chǎn)地浙江杭州為發(fā)貨地,如果發(fā)貨地是福州也只能說是不是產(chǎn)地發(fā)貨而是異地轉(zhuǎn)發(fā),或者說根本不是真龍井茶,因?yàn)楦V莶划a(chǎn)龍井茶,也就不可能成為真龍井茶的發(fā)貨地,所以說福州是真龍井茶的發(fā)貨地要就是異地轉(zhuǎn)發(fā),要就是不是真龍井茶。
2. 龍井茶浙江杭州哪里有賣
靈隱寺附近賣龍井茶的很多,真的沒有,買真龍井茶要到正規(guī)茶葉店去。杭州市里有。價(jià)格也不低。
3. 杭州龍井茶是什么茶
龍井茶,杭州西湖龍井茶產(chǎn)產(chǎn)于
環(huán)西湖-帶,共分為五個(gè)等級(jí),分別為:獅、龍、云、虎、梅。其中嚇獅峰龍井為上品。獅峰龍井,因產(chǎn)于獅峰山而得名,山腳有一口老龍井,系龍井茶葉發(fā)源地,有乾隆皇帝欽點(diǎn)的十八棵御茶,該十八棵茶樹所產(chǎn)頭茶,曾于一九九七年公開拍買中,以18、74萬元100克的價(jià)格成交,創(chuàng)下龍井茶葉的價(jià)格之最。
4. 正宗杭州龍井茶產(chǎn)地
西湖龍井茶,因產(chǎn)于中國杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名。
5. 杭州西湖龍井茶
西湖龍井沖泡一般采用 西湖龍井沖泡時(shí)采用上投法
假如說在明朝龍井茶還接近諸名茶中間得話,來到清朝,龍井茶則立身眾名茶的前三甲了。清朝學(xué)家郝壹恣行考“茶之名者,有浙之龍井,江北之芥片,閩之武夷云。”乾隆六次下江南,四次趕到龍井茶區(qū)收看荼葉采制,飲茶賦詩。胡公廟前的十八棵油茶樹還封號(hào)為“御茶”。此后,龍井茶聞名中外,問茶者紛至沓來。近人徐珂稱:“各省市勝產(chǎn)之綠茶葉,很少有作深碧色者,唯吾杭之龍井,色深碧。茶之他處皆蜷曲而圓,唯杭之龍井扁且直。”民國時(shí)期期內(nèi),知名的龍井茶變成我國名茶居首。
下面是西湖龍井的沖泡方法技巧:
1、杭州西湖龍井茶的沖泡方法三弄龍井茶:下投法:提前準(zhǔn)備瓷蓋杯(本例尺寸約150ml),溫杯,資金投入適當(dāng)龍井茶葉。添加少量適溫水。舉起沖泡杯,緩緩搖晃使荼葉徹底濡濕,并讓荼葉當(dāng)然伸展。待荼葉稍稍伸展后,添加九分滿沸水。等候荼葉總混茶湯。用杯蓋略微轉(zhuǎn)動(dòng)茶湯,使荼葉總混的茶湯更均值。倒進(jìn)小杯子中品飲。
2、燙杯:用開水沖淋茶器,一是清潔茶器;二是提高茶器的溫度。目地是,為了防止冷的水杯,在宣布沖泡的那時(shí)候,消化吸收水的熱量而危害煮茶的品質(zhì),且能使荼葉的香味較大程度地獲得激起。天地萬物都遵照熱漲冷縮的效用,茶器也畏冷,非常是冬季,忽將滾熱的沸水沖進(jìn),就會(huì)造成極大的溫度差,茶器也非常容易被驚破。
西湖龍井有以下功效價(jià)值:
1、延緩衰老功效:身體中脂類過氧化物程是身體衰退的體制之一,因而大家服食一些具備抗氧化性功效的化學(xué)物質(zhì),如VC、VE,能夠具有增加抵抗力,持續(xù)衰退的功效。而茶葉中的兒茶素類化合物具備顯著的抗氧化性特異性,并且特異性抗壓強(qiáng)度超出VC和VE。
6. 杭州茶廠有限公司的龍井茶
優(yōu)秀茶葉品牌有西湖、八馬、華祥苑、天福茗茶、藝福堂、暖莘茶、武夷星、徽六和盧正浩等十大品牌。
1.西湖
杭州 茶廠有限公司的前身為 浙江 省 杭州 茶廠,始建于1949年6月,素有"東方第一茶廠"之美譽(yù)。公司是西湖 龍井 茶專業(yè)生產(chǎn)廠家,在 龍井 茶的原產(chǎn)地域建立了生態(tài)茶葉基地。主要產(chǎn)品有"西湖"牌 龍井 茶、眉茶、珠茶、花茶、紅茶,杭白菊等,品質(zhì)優(yōu)異,在國內(nèi)外市場(chǎng)上享有較高的聲譽(yù)。
2.八馬
八馬茶業(yè)股份有限公司,茶業(yè)知名品牌,鐵觀音"茶王",始于1736年,國家茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員單位,集茶園基地、生產(chǎn)加工、連鎖、出口為一體的大型茶葉企業(yè)。公司是國家茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員單位、國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系 泉州 綜合試驗(yàn)站依托單位、 福建 省高新技術(shù)企業(yè)等等。
3.暖莘茶
海南中營貿(mào)易有限公司旗下品牌,暖莘茶始于2011年,由一幫茶葉愛好者,從最開始的初心:品盡 中國 茶,萬里探尋 中國 茶文化,交天下茶友的興趣愛好出發(fā),十年不間斷的萬里苦尋,品茶無數(shù),后于2021年注冊(cè)創(chuàng)建 中國 茶品牌:暖莘茶。暖莘茶的品牌是這群 中國 茶友受 中國 茶文化的影響,是對(duì)于價(jià)值觀,使命的從新確立形成,是愿景的再出發(fā)而誕生。
暖莘茶成立初始便與多家優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商達(dá)成超千萬戰(zhàn)略合作;歷經(jīng)十年供應(yīng)鏈的研究調(diào)研,堅(jiān)持“以一葉 中國 好茶暖盡人間為理念,以為大眾提供一葉 中國 好茶為宗旨”,整合鏈接著全國超萬畝生態(tài)茶園,握有優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商超300+家;以傳統(tǒng)經(jīng)典工藝標(biāo)準(zhǔn),關(guān)鍵工序二道精選為品質(zhì)把控;以組建.國際先進(jìn)自動(dòng)化生產(chǎn)線,建立精細(xì)化生產(chǎn)作業(yè)體系為產(chǎn)業(yè)提升方向;以開放,共享,共贏,合作為理念,打造世界級(jí) 中國 茶品牌。
4.華祥苑
華祥苑茶業(yè)股份有限公司,茶具知名品牌, 福建 省著名商標(biāo), 福建 省名牌產(chǎn)品,定位于中高端名茶品牌,高新技術(shù)企業(yè),集種植、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的綜合性企業(yè)。
5.天福茗茶
漳州 天福茶業(yè)有限公司,茶業(yè)知名品牌,茶具知名品牌, 中國 領(lǐng)先的傳統(tǒng)中式茶產(chǎn)品企業(yè), 中國 著名的茶產(chǎn)品零售商, 中國 領(lǐng)先茶產(chǎn)品供應(yīng)商,集茶葉產(chǎn)、制、銷、科研、文化于一體的綜合性茶葉連鎖專賣店。
6.藝福堂/EFUTON
杭州 藝福堂茶業(yè)有限公司,花草茶知名品牌,互聯(lián)網(wǎng)茶葉影響力品牌, 杭州 市著名商標(biāo), 杭州 名牌,代用茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位,專營西湖 龍井 茶、兼營世界各地名優(yōu)茗茶及花草茶、茶具的現(xiàn)代茶業(yè)企業(yè)。
7.武夷星
武夷星茶業(yè)有限公司,知名茶業(yè)品牌, 福建 省著名商標(biāo), 福建 名牌產(chǎn)品,集 福建 烏龍茶、綠茶、花茶、白茶、紅茶等茶類生產(chǎn)、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體的高新技術(shù)企業(yè)。
8.徽六
安徽 省 六安 瓜片茶業(yè)股份有限公司,知名 六安 瓜片茶品牌,中華老字號(hào), 安徽 省名牌,集生產(chǎn)、加工、銷售、科研為一體,涉及茶葉研發(fā)生產(chǎn)和銷售、基地建設(shè)、旅游、茶文化傳播等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化大型企業(yè)。
9. 盧正浩
杭州 正浩茶葉有限公司,始于1933年,正宗西湖 龍井 茶的杰出代表, 浙江 省 杭州 市西湖風(fēng)景區(qū)梅家塢村第一任書記盧正浩的子女,為了完成父親生前“要把西湖 龍井 發(fā)揚(yáng)光大”的使命而成立的品牌公司。
10.日春
日春品牌,隸屬于日春股份公司,知名茶業(yè)品牌,成立于1993年, 福建 名牌產(chǎn)品,是集茶基地建設(shè)、茶葉、茶具、茶食品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的大型專業(yè)化企業(yè)。
7. 杭州名茶龍井茶
最為有名的是杭州市鳳起路75號(hào),位于市紅會(huì)醫(yī)院不足200米斜對(duì)面的杭州龍井茶專賣店去買,是杭州龍井茶業(yè)集團(tuán) 御龍井杭州旗艦總店(直營店),公交路線有 (乘5路、21路、K21路、35路、K35路、K201路、K199路到建國路口或市紅會(huì)醫(yī)院下即可)
8. 杭州茶廠龍井茶
龍井茶的產(chǎn)地為浙江省杭州市西湖風(fēng)景區(qū),主要分布在龍井村、獅峰山、云棲、虎跑、梅家塢村等地,龍井茶是不經(jīng)發(fā)酵的綠茶,其制作工藝為攤放、青鍋、回潮、二青葉分篩、輝鍋、干茶分篩、挺長頭、歸堆、儲(chǔ)藏等工序,制成的干茶具有色綠、香郁、味甘、形美的顯著特征。
龍井茶的三個(gè)產(chǎn)區(qū):
1、 西湖產(chǎn)區(qū)
杭州的西湖區(qū)是龍井茶生產(chǎn)的發(fā)源地,只有這里出產(chǎn)的茶葉可叫"西湖龍井茶"的名稱,其它產(chǎn)區(qū)的茶葉禁止使用。
西湖產(chǎn)區(qū)是核心產(chǎn)區(qū),又分一級(jí)和二級(jí)產(chǎn)區(qū)。
一級(jí)產(chǎn)區(qū)是核心中的核心,主要分布在西湖名勝區(qū)的獅峰、龍井、云棲、虎跑、梅家塢,也就是大家常聽到的“獅、龍、云、虎、梅”。
二級(jí)產(chǎn)區(qū)分布在西湖區(qū)的龍塢鄉(xiāng)、留下鎮(zhèn)、轉(zhuǎn)塘鎮(zhèn)和周浦鎮(zhèn)等一帶。
2、 錢塘產(chǎn)區(qū)
除西湖產(chǎn)區(qū)外,杭州其他區(qū)縣,主要在錢塘江兩岸,這里是錢塘產(chǎn)區(qū),出產(chǎn)的龍井茶,可以叫做錢塘龍井,也有人叫杭州龍井。
3、 越州產(chǎn)區(qū)
杭州以外的浙江省內(nèi)區(qū)域,包括紹興市的柯橋、越城、新昌、嵊州、諸暨等縣(市、區(qū))及上虞、磐安、東陽、天臺(tái)等縣(市)現(xiàn)轄部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域,稱為"越州產(chǎn)區(qū)",出產(chǎn)的龍井茶叫越州龍井。
9. 杭州茶山龍井茶
龍井茶是我國的重要名茶之一,屬于綠茶,但它的產(chǎn)地在哪兒?有人說,龍井茶不就是西湖龍井嗎?它的產(chǎn)地不就在杭州西湖?其實(shí),這只說對(duì)了一半。因?yàn)?,除了西湖之外,龍井茶的產(chǎn)地還包括了錢塘及越州。 龍井茶產(chǎn)地一:西湖 杭州西湖是龍井茶最重要的產(chǎn)地,按照產(chǎn)地不同,又有“獅(獅峰)、龍(龍井)、云(云棲)、虎(虎跑)、梅(梅家塢)”五個(gè)檔次(新中國建立之后,已經(jīng)并作“獅峰龍井”、“梅塢龍井”、“西湖龍井”3個(gè)品類),它們各自在產(chǎn)地小環(huán)境和炒制技巧上略有差異,這導(dǎo)致茶葉品質(zhì)各具特色,其中以獅字龍井品質(zhì)最佳。 龍井茶產(chǎn)地二:錢塘 錢塘產(chǎn)地的龍井被稱為“錢塘龍井”,錢塘龍井主要在杭州市臨安、濱江、蕭山、余杭、富陽、桐廬、建德、淳安等縣市區(qū)區(qū)域,茶葉品種很多?! ↓埦璁a(chǎn)地三:越州 越州,古地名,今為今天的紹興市越城區(qū)。越州龍井和錢塘龍井、西湖龍井雖然產(chǎn)地不同,但都屬于浙江省,故龍井茶的產(chǎn)地都在浙江?! ⌒≠N士:除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井之外,其它兩地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。 龍井茶在浙江省廣泛種植,目前主要有西湖、錢塘、越州三個(gè)產(chǎn)地,但還是以西湖龍井的品質(zhì)最佳,故其他兩產(chǎn)地的龍井又被稱為浙江龍井茶。
10. 龍井茶浙江杭州有賣嗎
龍井茶正是因?yàn)檎憬贾菸骱凝埦宥妹虼?,要說哪里產(chǎn)的龍井茶最好,當(dāng)然是西湖地區(qū)的最為優(yōu)質(zhì)。西湖地區(qū)產(chǎn)的龍井就叫西湖龍井,除此之外,其他地方的龍井茶通常為浙江龍井茶,其中包括大佛龍井、錢塘龍井和越州龍井。西湖龍井又分為五個(gè)產(chǎn)地,龍井村、云棲、獅峰山、虎跑、梅家塢,這幾個(gè)產(chǎn)區(qū)的西湖龍井茶各有特色,都非常正宗、品質(zhì)優(yōu)良。
西湖龍井茶產(chǎn)地之龍井村:這一產(chǎn)地包括龍井山一帶,翁家山、楊梅嶺、滿覺垅、白鶴峰等地。其中,白鶴峰所產(chǎn)的西湖龍井茶,天然品質(zhì)可與獅峰山所產(chǎn)的西湖龍井茶媲美,頗有名氣。
西湖龍井茶產(chǎn)地之獅峰山:龍井上品在獅峰!獅峰山是國家一級(jí)保護(hù)區(qū)“獅、龍、云、虎、梅”之首,該地區(qū)土質(zhì)為白沙土,是最適宜茶樹生長的土壤,因此獅峰山產(chǎn)的龍井品質(zhì)最好。
西湖龍井茶產(chǎn)地之云棲:云棲、五云山、瑯珰嶺西一帶,因竹多葉密、含水生云,溫度與濕度極佳,土質(zhì)好,適宜種茶,所以也是西湖龍井的主要生產(chǎn)基地之一。
西湖龍井茶產(chǎn)地之虎跑:虎跑產(chǎn)區(qū)包括虎跑、四眼井、赤山埠、三臺(tái)山等地。這個(gè)地區(qū)的龍井最顯著的特點(diǎn)是:芽葉肥壯,芽鋒顯露。杭州有句俗話“龍井茶葉虎跑水”,因用虎跑的泉水泡出的龍井茶,清香溢口,沁人心脾。
西湖龍井茶產(chǎn)地之梅家塢:梅家塢是龍井茶的主產(chǎn)地,產(chǎn)量約占全部龍井茶的三分之一左右。“梅”字號(hào)西湖龍井茶,做工最為講究,色澤綠中顯翠,滋味鮮醇爽口,深受茶友喜愛。
11. 龍井茶 杭州
1.虎跑泉
虎跑泉是從難溶解的石英砂巖中滲出來的,帶來的可溶解礦物質(zhì)不多,因此水質(zhì)相當(dāng)純凈。而且泉水表面張力大,把泉水倒入杯中,水面高出杯口2-3毫米不外溢,把硬幣輕輕放在水面上也不會(huì)下沉。
杭州人都知道龍井茶和虎跑水并稱為“西湖雙絕”,每天專程來取水的人絡(luò)繹不絕,每次來都要排上一會(huì)兒隊(duì)。深究起來,虎跑泉眼并不在現(xiàn)在我們常去的取水口,而是要繼續(xù)往上走。據(jù)說要在泊云橋拐彎處走48級(jí)臺(tái)階,才是真正的虎跑泉眼。
2.兔兒泉
老和山腳下的西溪路457號(hào)。
兔兒泉沿山用石塊砌成半月形,泉水清澈,樹葉倒映在水中,片片可數(shù)。據(jù)說,兔兒泉是純天然的山泉,已經(jīng)有上百年的歷史,從來沒干涸過。住在附近的老杭州,幾乎都是喝兔兒泉水長大的。
3.龍井泉
在西湖龍井茶最最有名的龍井村里,是一個(gè)裸露型巖溶泉。古時(shí)候,龍井泉哪怕在大旱的時(shí)候也從沒有干涸,古人以為它和大海是相通的,肯定有神龍住在里面,所以取名龍井。
4.玉泉
在西湖西北的杭州植物園旁,這里沒有固定泉眼,明凈的泉水,自池底涌出,晶瑩如玉,這是玉泉得名由來。泉池名叫清漣池,池畔建有清漣寺。“玉泉魚躍”是西湖十八景之