1. 蘇軾寫茶的詩詞
1、《山泉煎茶有懷》——唐代白居易
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。
無由持一碗，寄與愛茶人。
譯文：坐著倒一鼎清涼的水，看著正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。手端著一碗茶無需什么理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。
2、《寒夜》——宋代杜耒
寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。
尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。
譯文：冬天的夜晚，來了客人，用茶當酒，吩咐小童煮茗，火爐中的火苗開始紅了起來了，水在壺里沸騰著，屋子里暖烘烘的。月光照射在窗前，與平時并沒有什么兩樣，只是窗前有幾枝梅花在月光下幽幽地開著，芳香襲人，這使得今日的月色顯得與往日格外地不同了。
3、《望江南·超然臺作》——宋代蘇軾
休對故人思故國，且將新火試新茶，詩酒趁年華。
譯文：不要在老朋友面前思念故鄉(xiāng)了，姑且點上新火來烹煮一杯剛采的新茶，作詩醉酒都要趁年華尚在啊。
4、《臨安春雨初霽》——宋代陸游
矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。
譯文：鋪開小紙從容地斜寫著草書，在小雨初晴的窗邊細細地煮水、沏茶、撇沫，試品名茶。
5、《蕭員外寄新蜀茶》——唐代白居易
蜀茶寄到但驚新，渭水煎來始覺珍。
滿甌似乳堪持玩，況是春深酒渴人。
譯文：四川的茶葉寄到的時候只是驚訝于它的新鮮，用渭河水泡茶之后才覺得它的珍貴。碗里滿滿的茶葉漂浮本來就值得把玩，何況是我這個暮春時節(jié)酒醉口渴的人呢？
2. 蘇軾品茶的詩詞
1、寒天借月拭茶盅，釉彩柔光玉潤融。茗霧生香文火笑，甘泉雅韻煮春風。
2、嫩嫩新芽細，纖纖玉手摘。清潤君子口，爽浸雅媛懷。性淡羞于酒，情癡近似呆。蘭室常作客，荒店也悠哉。
3、窄巷寬居雅座臺，清新茉莉蓋盅來。茶香遠古游人醉，飲客閑情逸致開。
4、對飲清茶回味香，閑聊過往話滄桑。光陰瞬逝東流水，歲月風塵鬢染霜。
3. 蘇軾的茶詩茶詞
1、山泉煎茶有懷 白居易 唐
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。
無由持一碗，寄與愛茶人。
2、一字至七字詩·茶 元稹 唐
茶，
香葉，嫩芽。
慕詩客，愛僧家。
碾雕白玉，羅織紅紗。
銚煎黃蕊色，碗轉麹塵花。
夜后邀陪明月，晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦，將知醉后豈堪夸。
3、《七碗茶歌》 盧仝 唐
一碗喉吻潤，二碗破孤悶，
三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。
四碗發(fā)輕汗，平生不平事，
盡向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙靈。
七碗吃不得也，
唯覺兩腋習習清風生。
4、殘年書事 魏時敏 明
林泉深處足煙霞，流水寒云八九家。
江客帆檣懸網(wǎng)罟，野人籬落帶桑麻。
案頭墨跡兒臨帖，燈下車聲婦絡紗。
待到春風二三月，石壚敲火試新茶。
5、汲江煎茶 蘇軾 宋
活水還須活火烹，自臨釣石取深清。
大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲。
枯腸未晚禁三碗，生聽荒城長短更。
6、夏晝偶作 柳宗元 唐
南州溽暑醉如酒，隱幾熟眠開北牖。
日午獨覺無余聲，山童隔竹敲茶臼。
7、九日與陸處士羽飲茶 皎然 唐
九日山僧院，東籬菊也黃。
俗人多泛酒，誰解助茶香。
8、嘗茶 劉禹錫 唐
生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。
9、茶詩 鄭愚 唐
嫩芽香且靈，吾謂草中英。
夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。
惟憂碧粉散，嘗見綠花生。
10、即目 李商隱 唐
小鼎煎茶面曲池，白須道士竹間棋。
何人書破蒲葵扇，記著南塘移樹時。
11、煮茶 唐 皮日休
時看蟹目濺，乍見魚鱗起。
聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。
12、減字木蘭花 辛棄疾 宋
僧窗夜雨。茶鼎熏爐宜小住。卻恨春風。勾引詩來惱殺翁。
狂歌未可。且把一尊料理我。我到亡何。卻聽儂家陌上歌。
4. 蘇軾對茶的贊美詩
陸羽的《六羨歌》：“不羨黃金壘，不羨白玉杯，不羨朝人省，不羨暮人臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來”。 白居易的《兩碗茶》：“食罷一覺睡，起來兩碗茶；舉頭看日影，已復西南斜；樂人惜日促，憂人厭年賒；無憂無樂者，長短任生涯?！? 唐代，隨著茶葉生產與貿易的發(fā)展，涌現(xiàn)了大批以茶為題材的詩篇。如李白的《答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶》： “茗生此中石，玉泉流不歇”；杜甫的《重過何氏五首之三》： “落日平臺上，春風啜茗時”；白居易的《夜聞賈常州、崔湖州茶山境會亭歡宴》：“遙聞境會茶山夜， 珠翠歌鐘俱繞身”；盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》： “唯覺兩腋習習清風生”，“玉川子乘此清風欲歸去” 等等， 有的贊美茶的功效，有的以茶寄托詩人的感遇，而廣為后人傳誦。詩人袁高的《茶山詩》：“黎甿輟農桑，采摘實苦辛。一夫旦當役，盡室皆同臻。捫葛上欹壁，蓬頭入荒榛。終朝不盈掬，手足皆鱗皴……選納無晝夜，搗聲昏繼晨”，則表現(xiàn)了作者對顧渚山人民蒙受貢茶之苦的同情。李郢的《茶山貢焙歌》，描寫官府催迫貢茶的情景，也表現(xiàn)了詩人同情黎民疾苦和內心的苦悶。此外，還有杜牧的《題茶山》、《題禪院》等，齊己的《謝湖茶》、《詠茶十二韻》等， 以及元稹的《一字至七字詩?茶》、顏真卿等六人合作的《五言月夜啜茶聯(lián)句》等等，都顯示了唐代茶詩的興盛與繁榮。 以下是關于茶的詩： 半壁山房待明月，一盞清茗酬知音。 (佚名) 待到春風二三月，石爐敲火試新茶。 (魏時敏) 臥云歌德，對雨著“茶經”。 (詹同) 小橋小店沽灑，初火新煙煮茶。 (楊基) 蠶熟新絲后，茶香煮灑前。 (楊基) 花溝安釣艇，蕉地著茶甌。 (德祥) 春風修禊憶江南，灑榼茶爐共一擔。 (唐寅) 寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶。 (文征明) 草堂幽事許誰分，石鼎茶煙隔戶聞。 (浦瑾) 平生于物之無取，消受山中水一杯。 (孫一元) 加起炊茶灶，聲聞汲井甌。 (吳兆) 幽人采摘日當午，黃鳥流歌聲正長。 (佚名) 竹灶煙輕香不變，石泉水活味逾新。 (藍仁) 冷然一啜煩襟滌，欲御天風弄紫霞。 (潘允哲) 濟入茶水行方便；悟道庵門洗俗塵。 (周杏村) 閑是閑非休要管，渴飲清泉悶煮茶。 (選自《金瓶梅》) 風流茶說合，灑是色媒人。 (選自《金瓶梅》) 春風解惱詩人鼻，非葉非花自是香。 (楊萬里) 潞公煎茶學西蜀，定州花瓷琢紅玉。 (蘇軾) 寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。 (杜耒) 磨成不敢付僮仆，自看雪湯生璣珠。 (蘇軾) 坐客皆可人，鼎器手自潔。 (蘇軾) 蜀土茶稱圣，蒙山味獨珍。 (文同) 何須魏帝一丸藥，且盡盧仝大碗茶。 (蘇軾) 青燈耿窗戶，設茗聽雪落。 (陸游) 茶映盞毫新乳上，琴橫薦石細泉鳴。 (陸游) 寒澗挹泉供試墨，墮巢篝火吹煎茶。 (陸游) 更作茶甌清絕夢，小窗橫幅畫江南。 (陸游) 長安酒價減千萬，成都藥市無光輝。 (范仲淹) 銀瓶瀉油浮蟻酒，紫碗鋪粟盤龍茶。 (蘇軾) 春煙寺院敲茶鼓，夕照樓臺卓酒旗。 (林逋) 茶鼓適敲靈鷲院，夕陽欲壓赭圻城。 (陳選) 寒泉自換菖蒲水，活火閑煎橄欖茶。 (陸游) 黃金碾畔綠塵飛，碧玉甌中翠濤起。 (范仲淹) 小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春華。 (梅堯臣) 樣疊魚鱗碎，香分雀舌鮮。 (佚名) 綠甲蟬膏泛，紅丁蟹眼遮。 (佚名) 舌本芳頻漱，頭綱味最佳。 (佚名) 瀹泉嘗玉茗，潑乳試金甌。 (佚名) 茶甘酒美汲雙井，魚肥稻香派百泉。 (黃庭堅) 青青翠竹盡是法身，郁郁黃花無非般若。(佚名) 兼然幽興處，院里滿茶煙。 (佚名) 吟詩不厭搗香茗，乘興偏宜聽雅彈。 (佚名) 茶香高山云霧質，水甜幽泉霜當魂。 (佚名) 心隨流水去，身與風云閑。 (佚名) 茶鼎夜烹千古雪，花影晨動九天風。 (黃鎮(zhèn)成) 欲試點茶三味手，上山親汲云間泉。 (韓奕) 入社陶公寧止灑，品泉陸子解煎茶。 (韓奕) 玉杵和云春素月，金刀帶雨剪黃芽。 (耶律楚材) 舌底朝朝茶味，眼前處處詩題。 (張可久) 詩床竹雨涼，茶鼎松風細。 (張可久) 乘興詩人棹，新烹學士茶。 (張可久) 媚春光草草花花，惹風聲盼盼茶茶。 (張可久) 汲來江水烹新茗，買盡青山當畫屏。 (鄭板橋鎮(zhèn)江焦山吸江樓) 花箋茗碗香千載，云影波光一樓。 (何紹基) 一甌解卻山中醉，便覺身輕欲上天。 (崔道融) 味為甘露勝醍醐，服之頓覺沉疴蘇。 (葛長庚) 掃來竹葉烹茶葉，劈碎松根煮菜根。 (鄭板橋四川青城山天師洞聯(lián)) 國不可一日無君，君不可一日無茶。 (乾隆與大臣聯(lián)) 竹露松鳳蕉雨，茶煙琴韻書聲。 (張鰲) 坐，請坐，請上坐，茶，敬茶，敬香茶。(鄭板橋) 烹調味盡東南美，最是工夫茶與湯。 (冼玉清) 試院煎茶并飲甘泉一勺水，仙潭分竹常平苦海萬重波。(王師儉) 潤畦舒茶甲，曖樹拆花槍。 (黃遵憲) 揀茶為款同心友，筑室因藏善本書。 (張延濟) 白菜青鹽糝子飯，瓦壺天水菊花茶。 (鄭板橋) 墨蘭數(shù)枝宣德紙，苦茗一杯成人窯。 (鄭板橋) 楚尾吳頭，一片青山入座；淮南江北，半潭秋水烹茶。(鄭板橋) 山光撲面因朝雨，江水回頭為晚潮。 (鄭板橋) 雷文古泉八九個日鑄新茶三兩甌。 (鄭板橋)
5. 蘇軾寫茶的詩詞名句
有一首元稹寫的一至七字詩，也叫寶塔詩，是寫茶的。雖不符婉約，但我覺得經典，意境高雅，用詞也很雅。
茶。 香葉，嫩芽。 慕詩客，愛僧家。 碾雕白玉，羅織紅紗。 銚煎黃蕊色，碗轉曲塵花。 夜后邀陪明月，晨前命對朝霞。 洗盡古今人不倦， 將知醉后豈堪夸。
《雪夜鄭太吉送慧山泉》-文徵明
有客遙分第二泉，分明身在慧山前。兩年不挹松風面，百里初回雪夜船。青箬小壺冰共裹，寒燈新茗月同煎。
洛陽空說曾馳傳，未必緘來味尚全。
寒燈新茗月同煎，寫得真美，意境也美。
《復履約同作》-文徵明
推脫塵緣意緒佳，沖泥先到故人家。
春來未負樽前笑，雨后猶余葉底花。
矮紙凝霜供小草，淺甌吹雪試新茶
。
憑君莫話蹉跎事，綠樹黃鸝有歲華。
《對茶》-孫淑
小閣烹香茗，疏簾下玉溝。
燈光翻出鼎， 釵影倒沉甌。
婢捧消春困，親嘗散暮愁。
吟詩因坐久， 月轉晚妝樓。
《臨安春雨初霽》-陸游
世味年來薄似紗，誰令騎馬客京華。小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。素衣莫起風塵嘆，猶及清明可到家。
你要的婉約。。。。。
《滿庭芳 詠茶》-秦少游雅燕飛觴，清談?chuàng)]座，使君高會群賢。密云雙鳳，初破縷金團。窗外爐煙似動，開瓶試、一品香泉。輕淘起，香生玉塵，雪濺紫甌圓。嬌鬟。宜美盼，雙擎翠袖，穩(wěn)步紅蓮。坐中客翻愁，酒醒歌闌。點上紗籠畫燭，花驄弄、月影當軒。頻相顧，馀歡未盡，欲去且流連。
《茶》秦觀茶實嘉木英，其香乃天育。芳不愧杜蘅，清堪掩椒菊。上客集堂葵，圓月探奩盝。玉鼎注漫流，金碾響丈竹。侵尋發(fā)美鬯，猗狔生乳粟。經時不銷歇，衣袂帶紛郁。幸蒙巾笥藏，苦厭龍?zhí)m續(xù)。愿君斥異類，使我全芬馥。秦觀這兩首都不錯《汲江煎茶》-蘇軾活水還須活火烹，自臨釣石取深清。大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲?？菽c未易禁三碗，坐聽荒城長短更。蘇軾這首詩是被貶海南島時所作，在古代，海南絕對的南蠻荒涼之地，依照北宋的疆域，離當時的都城開封是最遠的了吧？可想而知蘇軾內心的落寞和孤獨。這首也屬婉約，當然我不清楚題主明不明白什么是婉約。《浣溪沙·誰念西風獨自涼》-納蘭性德
誰念西風獨自涼，蕭蕭黃葉閉疏窗，沉思往事立殘陽。被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當時只道是尋常。
6. 關于茶的宋詞蘇軾
蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君謨，漢族，興化軍仙游縣（今楓亭鎮(zhèn)青澤亭）人。北宋著名書法家、政治家、茶學家。蔡襄任泉州知府時，主持建造了中國現(xiàn)存年代最早的跨海梁式大石橋泉州洛陽橋；任福建路轉運使時，倡植福州至漳州700里驛道松；在建州時，主持制作武夷茶精品“小龍團”，所著《茶錄》總結了古代制茶、品茶的經驗。所著《荔枝譜》被稱贊為“世界上第一部果樹分類學著作”。蔡襄工書法，詩文清妙，其書法渾厚端莊，淳淡婉美，自成一體，為“宋四家”之一。
7. 蘇軾寫茶的詩句
大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。
汲江煎茶
（北宋）蘇軾
活水還須活火烹，自臨釣石取深清。
大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲。
枯腸未易禁三碗，坐聽荒城長短更。
注釋：
①深清：指既深又清的江水。
②貯月：月映水中，一并舀入春瓶，因此說是“貯月”。
③分江：從江中取水，江水為之減了分量，所以說是“分江”。
④雪乳：一作“茶雨”、“茶乳”，指煮茶時湯面上的乳白色浮沫。翻：煮沸時滾動。腳：茶腳。
⑤松風：形容茶水倒出時的聲音。蘇軾《試院煎茶》：“颼颼欲作松風聲?！睘a：倒出。
⑥未易：不容易。禁：承受。這一句語意用唐代詩人盧仝《謝孟諫議寄新茶詩》：“一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，惟覺兩腋習習清風生。”
8. 蘇軾寫茶的詩詞大全
宋代蘇軾的茶詞最出名。
蘇軾在我國燦爛的茶文化中，可以說是一個舉足輕重的人物。東坡一生愛茶、嗜茶、懂茶，茶在他的生活中不可或缺，在他的詩詞作品中，也是經常提到，關于茶形形色色的描寫，為我們留下了關于北宋時期茶俗、茶藝、茶技、茶器等多方面的茶文化，堪稱一筆寶貴的遺產。
蘇軾的著名詞作《望江南·超然臺作》中有“休對故人思故國，且將新火試新茶，詩酒趁年華”的佳句。這幾句詞新奇獨特，其實除了意境絕妙之外，也因為蘇軾本人，便是一個地道的愛茶之人。
9. 蘇軾寫茶的詩詞第一篇紀傳體
1.我國第一部紀傳體通史——《史記》
2.我國第一部詞典——漢代經師匯集《爾雅》
3.我國第一部大百科全書——《永樂大典》
4.我國第一部詩歌總集——《詩經》
5.我國第一部文選——南朝梁蕭統(tǒng)《昭明文選》
6.我國第一部字典——東漢許慎《說文解字》
7.我國第一部神話集——《山海經》
8.我國第一部文言志人小說集——《世說新語》
9.我國第一部文言志怪小說集——《搜神記》
10.我國第一部語錄體著作——《論語》
11.我國第一部編年體史書——春秋·孔子修訂《春秋》
12.我國第一部文學理論和評論專著——南朝·劉勰（xié）《文心雕龍》
13.我國第一部斷代史——漢班固《漢書》
14.我國現(xiàn)存最早的兵書——春秋·孫武《孫子兵法》
15.我國第一部國別史——春秋·左丘明《國語》
16.我國第一部記錄謀臣策士門客言行的專集——《國策戰(zhàn)國策》
17.我國第一部專記個人言行的歷史散文——《晏子春秋》
18.我國第一首長篇敘事詩——《孔雀東南飛》(357句，1785字)
19.我國第一部文學批評專著——三國·曹丕《典論論文》
20.我國第一位田園詩人——東晉·陶淵明
21.我國第一部詩歌理論和評論專著——南朝·鐘嶸《詩品》
22.我國第一部科普作品，以筆記體寫成的綜合性學術著作——北宋·沈括《夢溪筆談》
23.我國第一部日記體游記——明·徐宏祖《徐霞客游記》
24.我國第一部水文地理專著——《水經注》
25.我國第一部浪漫主義神話小說——明·吳承恩《西游記》
26.我國第一部長篇諷刺小說——清·吳敬梓《儒林外史》
27.我國第一首長篇抒情詩——戰(zhàn)國·屈原《離騷》
28.我國第一首長篇敘事詩——《孔雀東南飛》
29.我國第一位著名女詞人——李清照
30.我國第一部地理書—《禹貢》
31.我國第一部茶葉制作書——《茶經》
32.我國第一部醫(yī)藥書——《黃帝內經》
33.我國第一部建筑學專著——《營造法式》
34.我國第一部繪畫理論著作——《古畫品錄》
35.我國第一部系統(tǒng)的戲曲理論著作——清·李漁《閑情偶寄》
36.我國第一部著名的戲曲作品——元·關漢卿《竇娥冤》
37.我國第一部戲曲史——《宋元戲曲韻史》
38.我國第一部圖書分類總目錄——《七略》
39.我國第一部古代制度史——《通典》
40.我國第一部語法書——《馬氏文通》
41.我國第一部藥典——《新修本草》
42.我國第一部方言詞典——漢·楊雄《方言》
43.我國第一部詞集——后蜀·趙崇祚（zuò）《花間集》
44.我國第一部歷史評論著作——唐·劉知幾《史通》
45.我國第一部植物學專著——晉·嵇（jī）含《南方草本狀》
46.我國第一部筆記小說——南朝·劉義慶《世說新語》
47.我國第一部總結歷代名醫(yī)醫(yī)案的醫(yī)學專著——明·江瓘（guàn）《名醫(yī)類案》
48.我國第一部最大的斷代詩選——清·彭定求等《全唐詩》
49.我國第一部光學物理專著——清·鄭復光《鏡鏡冷癡》
50.我國第一部農業(yè)百科全書——《齊民要術》
每一個朝代都有獨領風騷的文學作品和文學家，這些中國文學史上的“第一”讓我們見識到中國民族的智慧和偉大。