在了解中國十大名茶排名前，我們要知道中國茶葉歷史悠久，各種各樣的茶類品種，萬紫千紅，竟相爭艷，猶如春天的百花園，使萬里山河分外妖嬈。中國名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。同時，中國名茶在國際上享有很高的聲譽。名茶，有傳統(tǒng)名茶和歷史名茶之分。 呢?在您一般飲用的西湖龍井、碧螺春等茶之外，還有哪些茶比較好喝的?下面中國品牌網(wǎng)小編為你整理了中國十大名茶排名，告訴您。 1、西湖龍井，產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū)，龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡后，香氣清高持久，香馥若蘭;湯色杏綠，清澈明亮，葉底嫩綠，勻齊成朵，芽芽直立，栩栩如生。品飲茶湯，沁人心脾，齒間流芳，回味無窮。 2、碧螺春，產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。碧螺春茶條索纖細，卷曲成螺，滿披茸毛，色澤碧綠。沖泡后，味鮮生津，清香芬芳，湯綠水澈，葉底細勻嫩。尤其是高級碧螺春，可以先沖水后放茶，茶葉依然徐徐下沉，展葉放香，這是茶葉芽頭壯實的表現(xiàn)，也是其他茶所不能比擬的。 3、信陽毛尖，產(chǎn)于河南信陽車云山。信陽毛尖其外形條索緊細、圓、光、直，銀綠隱翠，內(nèi)質(zhì)香氣新鮮，葉底嫩綠勻整，清黑色，一般一芽一葉或一芽二葉，假的為卷曲形，葉片發(fā)黃。 4、君山銀針，產(chǎn)于湖南岳陽君山。君山銀針茶香氣清高，味醇甘爽，湯黃澄高，芽壯多毫，條真勻齊，著淡黃色茸毫。沖泡后，芽豎懸湯中沖升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣觀。 5、六安瓜片，產(chǎn)于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。六安瓜片為綠茶特種茶類。采自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N，經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過獨特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。 6、黃山毛峰，產(chǎn)于安徽歙縣黃山。黃山毛峰的品質(zhì)特征是：外形細扁稍卷曲，狀如雀舌披銀毫，湯色清澈帶杏黃，香氣持久似白蘭。 7、祁門紅茶，產(chǎn)于安徽祁門縣。祁紅外形條索緊細勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤;內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味，上品茶更蘊含著蘭花香，馥郁持久;湯色紅艷明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底紅亮。 8、都勻毛尖，產(chǎn)于貴州都勻縣。都勻毛尖又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一。 9、鐵觀音，產(chǎn)于福建安溪縣。鐵觀音條索肥壯緊結(jié)，質(zhì)重如鐵，芙蓉沙綠明顯，青蒂綠，紅點明，甜花香高，甜醇厚鮮爽，具有獨特的品味，回味香甜濃郁，沖泡7次仍有余香;湯色金黃，葉底肥厚柔軟，艷亮均勻，葉緣紅點，青心紅鑲邊。 10、武夷巖茶，產(chǎn)于福建崇安縣。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。
評價高的茶品牌有哪些嗎？
評價高綠茶品牌有哪些有碧螺春？紅茶。嗯，白茶。嗯，附近的大紅袍鐵觀音。有。唉。還有好多啊，什么惡？貝兒，跟個安徽的木茶來另尋旺的心門茶呀神經(jīng)，你得擺弄茶呀，紫晶零零烏龍茶呀，包樣茶呀，圣誕茶呀，飲濃茶白濃茶心經(jīng)紛紛唐人chai0斤。
十大名茶都是什么茶葉，
中國十大名茶 中國是茶葉大國，其中的一個表現(xiàn)就是茶的品種特別多。現(xiàn)在全國能夠叫的 出名的茶葉就有一千多種。在這些林林總總的茶葉中，不少是名氣很大的。如 果要給它們排了一下座次，不同的人會排出不同的名單來，以下我們僅羅列一 種說法： １、杭州龍井 龍井，本是一個地名，也是一個泉名，而現(xiàn)在主要是茶名。龍井茶產(chǎn)于浙江 杭州的龍井村，歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個品類，其中多認為以產(chǎn) 于獅峰的老井的品質(zhì)為最佳。 龍井屬炒青綠茶，向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱于世。好茶 還需好水泡?！褒埦琛⒒⑴芩北徊⒎Q為杭州雙絕?；⑴芩杏袡C的氮 化物 含量較多，而可溶性礦物質(zhì)較少，因而更利于龍井茶香氣、滋味的發(fā)揮。 沖泡龍井茶可選用玻璃杯，因其透明，茶葉在杯中逐漸伸展，一旗一槍， ，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目，仔細觀賞，真可說是一種藝術(shù)享愛。 有專家說，正宗龍井可能絕跡。 ２、蘇州碧螺春 產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細 嫩芽頭炒制而成；高級的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個，足見茶芽 之細嫩。炒成后的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成 螺，故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入，是國內(nèi)著名的 名茶，常被作為高級禮品。 關(guān)于“碧螺春”茶名的由來，可以參見《茶葉命名之法》 ３、黃山毛峰 產(chǎn)于安徽黃山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊橋閹、慈光閣 及半寺周圍。這里山高林密，日照短，云霧多，自然條件十分優(yōu)越，茶樹得 云霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊成良好的品質(zhì)。 黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲，狀如雀舌，香如 白蘭，味醇回甘。 黃山名茶眾多，除毛峰外，還有休寧的“屯綠”，太平的“猴魁”，歙縣 的“老竹大方”等等，都各具特色，膾灸人口。 ４、廬山云霧 產(chǎn)于江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山，北臨長江，南傍鄱陽湖， 氣候溫和，山水秀美十分適宜茶樹生長。 廬山云霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品。 ５、六安瓜片 產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū)，其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安 瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮， 耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強的助消化作用和治病功效 ，明代聞龍在《茶箋》中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品。 ６、恩施玉露 產(chǎn)于湖北恩施。湖北產(chǎn)茶歷史悠久，早在唐代就已很著名，現(xiàn)仍是我國 的重要產(chǎn)茶省份。恩施玉露是我國保留下來的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶，其 制作工藝及所用工具相當(dāng)古老，與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似。 恩施玉露對采制的要求很嚴(yán)格，芽葉須細嫩、勻齊，成茶條索緊細，色澤 鮮綠，勻齊挺直，狀如松針；茶湯清澈明亮，香氣清鮮，滋味甘醇 ，葉底色 綠如玉?！叭G”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點。 日本自唐代從我國傳入茶種及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作 綠茶，其玉露茶制法與恩施玉露大同小異，品質(zhì)各有特色。 ７、白毫銀針 這是一種白茶，產(chǎn)于福建北部的建陽、水吉、松政和東部的福鼎等地。 白毫銀針滿坡白毫色白如銀，細長如針，因而得名。沖泡時，“滿盞浮 茶乳”，銀針挺立，上下交錯，非常美觀；湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。 由于制作時未經(jīng)揉捻，茶汁較難浸出，因此沖泡時間應(yīng)稍延長。 白茶味溫性涼，為健胃提神，祛濕退熱，常作為藥用。在港澳地區(qū)，零 售商店常將少許白茶拼配進其他茶類，以提高其檔次，進而獲取商業(yè)價值。 ８、武夷巖茶 產(chǎn)于福建崇安縣武夷山。 武夷巖茶屬半發(fā)酵茶，制作方法介于綠茶 與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、 “肉桂”等。 武夷巖茶品質(zhì)獨特，它未經(jīng)窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口 ， 回味無究。18世紀(jì)傳入歐洲后，倍受當(dāng)?shù)厝簭牡南矏?，曾有“百病之藥”美譽。 ９、安溪鐵觀音 產(chǎn)于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復(fù)雜，制成的茶葉條索緊結(jié)，色澤 烏潤砂綠。好的鐵觀音，在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會凝成一層白霜； 沖泡后，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，后嘗 味，頓覺滿口生香，回味無究。近年來，發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后，鐵 觀音更風(fēng)靡日本和東南亞。 關(guān)于“鐵觀音”茶名的由來，可以參見《茶葉命名之法》 10、普洱茶 產(chǎn)于云南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱茶是 采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱，包括沱茶、餅茶、方茶 、緊茶等。 普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)在它的香氣、滋潤，滋味醇厚，主要供藏族同 胞飲用。 普洱茶的呂質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等飲用價值上，還在于它有可 貴的藥效，因此，海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當(dāng)作養(yǎng)生妙品。 在其他的“中國十大名茶”說法中，一般常見到的有產(chǎn)于安徽屯溪等地的 “屯綠”、產(chǎn)于安徽祁門縣的“祁紅”、產(chǎn)于云南的“滇紅”等。
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