1. 普洱茶的文化傳承是什么
傣昌普洱茶極具收藏價值,傣昌無愧于“普洱茶圣地”的美譽,得天獨厚的自然環(huán)境孕育了勐海茶優(yōu)質(zhì)的原料;源遠流長的種茶、制茶、貿(mào)茶歷史,傣昌普洱茶積淀出茶深厚的文化底蘊;傳承與創(chuàng)新中的神奇絕妙工藝,凝聚出品質(zhì)獨特、琳瑯滿目、陳韻誘人的普洱茶。
2. 普洱茶文化內(nèi)涵
當我們形容品質(zhì)優(yōu)良的熟茶時,常常會說這茶“甘、滑、醇、厚”;當我們在品飲一款原料優(yōu)質(zhì)、轉化優(yōu)異的老生茶時,也常常會用到“醇”這個字眼。
“醇”到底是什么意思呢?在普洱茶的語境里,我們又該如何理解“醇”這個特征呢?
《說文解字》是這樣解釋醇字的:“醇,不澆酒也?!痹谶@個解釋里,“醇”的意思就是沒有兌過水的酒。
清代文字訓詁學家段玉裁解釋得更為直接:“凡酒沃之以水則薄,不雜以水則曰醇?!币馑际莾读怂木瓶诟泄驯?,沒兌水的酒就叫做醇。
由此可知,“醉醇普洱”的含義就是濃稠的普洱茶。
3. 普洱茶文化的傳承與發(fā)展
普洱文化
普洱茶是我國十大名茶之一,原產(chǎn)于滇西南,是以其集散地普洱府合名的,元朝時被稱為“普茶”,在明朝萬歷年間才定名為“普洱茶”。經(jīng)歷千年的歲月流轉使“普洱茶”積淀下了無與倫比的文化寶藏,從三國時的“武侯遺種”到《紅樓夢》中的“女兒茶”,幾經(jīng)滄桑輪回,歷經(jīng)風風雨雨,目睹人間百態(tài),遺貿(mào)下悠久的歷史文化。
普洱茶傳承了制茶史上經(jīng)典的技術,又承載了中國的傳統(tǒng)文化理念。
第一,普洱茶的采制技術、包裝風格是最古老的制茶工藝的延續(xù)。茶青采摘后,經(jīng)殺青、手工揉捻,再行曬干以及用綿紙、筍葉、竹簍包裝。這種制茶和包裝茶葉的方式。
在中國制茶歷史上是最古老、最傳統(tǒng)的,普洱茶的生產(chǎn)工藝,給人以“樸素”“自然”的親切感。
第二,“餅茶”、“磚茶”,保留了魏晉南北朝以來及唐代、宋代的制茶形制,承載著中國最為古老而悠遠的制茶文化。
唐人陸羽《茶經(jīng)》,是世界第一部茶葉專著,全書共十章,其描繪的是一部唐代和唐代以前餅茶的生產(chǎn)歷史,尤其在第三章所記載的“蒸之、搗之、拍之、焙之、穿之、封之”。
是今之云南餅茶古代生產(chǎn)工藝的寫照??梢哉f,云南餅茶,淋漓盡致的繼承和發(fā)揚了魏晉南北朝以來的制茶風格和形制。
宋代,是中國歷史上茶葉加工、消費、品飲的鼎盛時代。就制茶形制來說,宋代是一個以“龍團鳳餅”為代表的餅茶時代。
盡管宋代茶“餅”的形狀大小。對茶葉原料的處理和今天的云南餅茶有很大差別,這并不影響云南七子餅茶作為最具歷史文化底蘊茶品的地位。
第三,“餅茶”“磚茶”,繼承和發(fā)揚 了中國傳統(tǒng)制茶理念?!帮灢琛痹⒁狻疤臁保按u茶”寓意“地”,是天、地、人和的制茶理念的體現(xiàn)。
在中國傳統(tǒng)文化領域中,意識形態(tài)領域的道教、儒家思想,是指導和創(chuàng)造中國各種璀燦文化的“思想基礎”。
“天圓地方”是中國人最古老、最典型的宇宙觀。它直接作用于漢文字的起源、中國制幣技術、中國建筑學(如中國特色建筑的“四合院”)、中國的逸樂和教育(如中國的古琴、圍棋、象棋)等領域。
“天圓地方”思想同樣浸透在中國民間的飲食文化中,“民以食為天”,所以鍋、碗、瓢、盆等很多與“食物”有關的容器和器皿都是“圓”的。凡此種種,不一而足。
可見“天圓地方”思想是中國文化中最樸素、最古老、影響最廣,最深遠的思想,也是“餅茶”圓形形狀誕生的思想基礎??梢哉f:“餅茶”“磚茶”是最能代表中國茶文化的載體實物!
4. 普洱茶的文化傳承是什么樣的
值得,佰年尚普追求以茶為本的真善美精神,取傳統(tǒng)古法技藝之長,融合現(xiàn)代科學精制之優(yōu),令茶品呈現(xiàn)完美協(xié)調(diào)性,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)后續(xù)轉化,長期保持活力和競爭力。佰年尚普執(zhí)著于探索茶性、善于挖掘融匯并從中形成獨特拼配技藝系統(tǒng),制作高質(zhì)經(jīng)典普洱茶,立志于傳承茶及中國傳統(tǒng)文化,誓鑄百年品牌。
5. 普洱茶與民族文化
云南可以說是中國少數(shù)民族聚集地,并且地處中國的邊境地區(qū),在悠長的中國歷史之中,云南的發(fā)展相對封閉落后。云南普洱茶文化一直與民族相掛鉤,因此云南民族的俗文化的特征也直接反應在普洱茶的文化特征之上。
第一就是崇尚自然的文化特征。無論是漢族還是少數(shù)民族都存在著對茶樹的自然崇拜和保護。在云南阿瓦族人的心中,茶是最為圣潔的領悟,他們用茶祭拜祖先,用茶祭太陽神、月亮神。甚至在生子、逝世等生命的重大事件都會用到普洱茶。勞作累了要喝普洱茶、生病了要喝普洱茶。他們講茶葉奉為吉祥之物,無論大事小事都必須用到茶葉,因為在他們的生活中,茶葉的含義就是祈求消災滅病、清吉平安。
普洱茶文化的第二個特點就表現(xiàn)在其民間性上,因為從茶葉的采制、到加工、再到儲藏、飲用,都是各民族世世代代相傳沿襲而來。云南處于中國的邊緣地區(qū),因此像靠近中原地區(qū)的茶文化都因為文人雅士愛茶而發(fā)展成了一種茶道,這些是云南所沒有的。因為古老而封閉的發(fā)展云南的普洱茶文化是一種民間性質(zhì)的文化,在這里飲茶仍然沿用古老的煮茶和烤茶的方式。這樣的普洱茶文化是民族民間實用、儉約、樸素、純真的文化內(nèi)涵。
云南普洱茶文化的第三個特征則與少數(shù)民族的熱情好客有關。云南民族不僅質(zhì)樸更加熱情好客,以茶敬客、以茶行禮、以茶達意、以茶傳情的道德觀、價值觀是各民族日常生活的茶禮習俗。無論是白族的三道茶,還是土鍋茶、酥油茶、雷響茶等等,都無一不體現(xiàn)了崇尚團結、熱情好客的民族文化的價值觀念。
現(xiàn)代生活節(jié)奏快,人心燥熱,人際關系緊張。而普洱茶文化給人以一種更為悠閑、淡薄的文化。熱情好客、和睦相處、相互尊重正是普洱茶文化的內(nèi)涵和精神實質(zhì)。
6. 普洱茶文化知識
進行市場調(diào)查。沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權,普洱的生產(chǎn)和銷售的現(xiàn)狀和存在的問題,都需要經(jīng)過充分的市場調(diào)查,掌握普洱銷售的優(yōu)勢和劣勢,揚長避短。
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確定銷售對象。根據(jù)前期的市場調(diào)研,可以確定普洱銷售對象的特點,從而針對性地進行營銷推廣,既節(jié)省資源,也能提高營銷效果。
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打造品牌。一個知名的品牌對產(chǎn)業(yè)的提升作用是十分巨大的,打造一個普洱茶品牌,不僅容易獲取消費者的信賴和認可,方便對普洱的營銷推廣,而且有助于提升普洱的規(guī)格檔次。
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精心包裝。人靠衣裝,佛靠金裝。精心包裝的普洱茶不僅會讓人眼前一亮,增強顧客的購買欲望,而且方便后續(xù)的營銷手段的實施。
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廣告推廣。酒香也怕巷子深,好的產(chǎn)品也需要打廣告。將傳統(tǒng)的媒體宣傳手段結合互聯(lián)網(wǎng)思維,將廣告的效果發(fā)揮得淋漓盡致。
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線下推銷。大賣場、百貨商場、連鎖超市和便利店等一直都是普洱茶葉銷售的重要渠道,通過線下推銷,可以進一步挖掘這些渠道的能量,而且可以擴展銷售渠道,提升普洱的市場占有率。
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安排得力的銷售人員。根據(jù)二八法則,20%的銷售人員完成80%的銷售任務,而80%的銷售人員只完成20%的銷售人員。由此可見,銷售人員的個人素質(zhì)是銷售成績的決定因素之一。
1、普眾友于茶,口耳間相傳。
2、品普洱茶,就選為人民服務。
3、為人民服務——不賺錢的普洱茶。
4、意會言傳,品味飄香。
5、大家辛苦了——為人民服務。
6、品茶結友,不染銅臭。
7、為人民服務,給普洱添香。
8、以茶交友,為人民服務。
9、為人民服務思德,振百姓精神有茗。
10、寶劍贈英雄,普洱獻君子。
11、大葉普洱,為人民服務。
12、人民好茶人民喝,為人民服務。
13、為人民服務,給普洱添芳。
14、為人民服務,還世界茗香。
15、茶香匯知音,普洱見真知。
16、米面養(yǎng)人,普洱養(yǎng)生。
17、賺錢不是目的,為人民服務是真