1. 帕沙喬木普洱
中國(guó)十大名茶產(chǎn)地為浙江杭州、江蘇蘇州、湖南信陽、湖南岳陽、安徽黃山、福建武夷山、貴州都勻、福建泉州、安徽六安，其十大名茶代表的品種為西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片。
十大名茶的的產(chǎn)地以及特點(diǎn)：
一、碧螺春
碧螺春，屬于綠茶類，產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”，至今已有1000多年歷史。
碧螺春在唐朝時(shí)就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春，茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，產(chǎn)于春季，故名“碧螺春”。茶葉沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入。主要工序?yàn)闅⑶?、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干。
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)洞庭碧螺春茶按產(chǎn)品質(zhì)量分為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)五個(gè)等級(jí)，其中特一級(jí)、特二級(jí)最為名貴。
二、信陽毛尖
信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類，被譽(yù)為“綠茶之王”。產(chǎn)于信陽市和新縣，商城縣及境內(nèi)大別山一帶。
信陽毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格，優(yōu)質(zhì)信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮，味道清香撲鼻，具有生津解渴的好處。
三、西湖龍井
西湖龍井，屬綠茶，產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名。西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤(rùn)，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。西湖龍井采摘時(shí)間長(zhǎng)，全年可采30批左右，幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。
西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1～8級(jí)，而最好的西湖龍井是獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹所產(chǎn)的茶葉，清乾隆游覽杭州西湖時(shí)，盛贊西湖龍井茶，將這十八顆茶樹封為“御茶”。
四、君山銀針
君山銀針屬于黃茶，形細(xì)如針，故名君山銀針，產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山。成品茶芽頭茁壯，長(zhǎng)短大小均勻，茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅(jiān)實(shí)，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。
君山銀針君山銀針的采摘和制作都有嚴(yán)格要求，每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘，采摘標(biāo)準(zhǔn)為春茶的首輪嫩芽。制作這種茶，要經(jīng)過殺青、攤晾、初烘、初包、再攤晾、復(fù)烘、復(fù)包、焙干等八道工序，需78個(gè)小時(shí)。
五、黃山毛峰
黃山毛峰屬于綠茶，產(chǎn)于安徽省黃山一帶，又稱徽茶。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，故取名為黃山毛峰。
黃山毛峰外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長(zhǎng)。黃山毛峰的制造分系摘系摘、殺青、揉捻、干燥烘焙四道工序。
六、武夷巖茶
武夷巖茶是具有巖韻品質(zhì)特征的烏龍茶，產(chǎn)于福建閩北的武夷山一帶，茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶外形葉端扭曲、似蜻蜓頭、色澤鐵青帶褐油潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香。是中國(guó)烏龍茶中的極品。
武夷巖茶主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等，巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎渌贩N還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶，素有“茶中之王”的美譽(yù)。
七、祁門紅茶
祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅，屬于紅茶，產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺(tái)、黟縣，以及江西的浮梁一帶。
祁門紅茶根據(jù)其外形和內(nèi)質(zhì)分為：禮茶、特茗、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)、六級(jí)、七級(jí)。屬于紅茶中的極品，而且還是是英國(guó)女王和王室的至愛飲品。
八、都勻毛尖
都勻毛尖屬于綠茶，產(chǎn)于貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。
都勻毛尖茶清明前后開采，采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展，長(zhǎng)度不超過2.0厘米。通常炒制500克高級(jí)毛尖茶約需5.3—5.6萬個(gè)芽頭。
九、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音屬于青茶（烏龍茶），介于綠茶和紅茶之間，原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。鐵觀音獨(dú)具清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽(yù) ”
十、六安瓜片
六安瓜片屬于綠茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，在明朝是改稱“六安瓜片”為極品茶，到了清茶成為了朝廷貢茶。
在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味;梗在制作過程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘，采摘時(shí)取二、三葉，求“壯”不求“嫩”。
2. 普洱 喬木
喬木樹的普洱茶，新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的苦味色味，湯色較淺或黃綠，生茶儲(chǔ)藏時(shí)間越久香味越醇厚。喬木普洱茶是以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的茶，包括散茶機(jī)緊壓茶。是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理，生茶茶性較烈、刺激。
3. 帕沙王普洱
老同志帕沙茶區(qū)的茶，享有“甜班章”的美譽(yù)。古樹純料純手工壓制的帕沙王（生茶），餅型周正飽滿，色澤墨綠油潤(rùn)，銀毫顯露，條索均勻，松緊適度。內(nèi)含物質(zhì)豐富，滋味濃強(qiáng)，經(jīng)久耐泡，飲后口頰流芳，生津回甘，是帕沙茶區(qū)的帕沙王者！是純料。
4. 帕沙普洱屬于哪個(gè)產(chǎn)區(qū)
帕沙中寨犀牛塘古樹生茶(普洱茶)，帕沙村隸屬于云南省西雙版納州勐?？h格朗和哈尼族鄉(xiāng)
5. 帕沙古樹普洱好嗎
幾乎所有品種的茶都不建議買大品牌的，企業(yè)運(yùn)作靠的是量，有量就輕質(zhì)，更何況茶葉這種需要花心思的商品。
普洱的話現(xiàn)在古樹純料是大趨勢(shì)，古樹茶不需要打農(nóng)藥不需要施肥，是真正的健康茶。另外，買茶葉還是不要貪便宜的好，現(xiàn)在200克一餅的古樹茶都要賣到差不多200塊以上，（今年朋友在云南收的1800年樹齡的帕沙，100克的小餅賣1500都馬上被瘋搶光了）那種幾十塊的茶葉最好還是別碰，拿健康換小便宜，不值得。
6. 普洱 帕沙
不是最好的，但有自己的特點(diǎn)，在整個(gè)勐海茶山的古茶區(qū)中，帕沙的茶樹最高最大，森林植被最好，茶樹齡多數(shù)在300-600年左右。這里海拔在1500-1800米之間，終年云霧繚繞，雨水充足，植被茂盛，林下腐植物豐富，茶樹生長(zhǎng)茂盛，萌芽期早，采摘期長(zhǎng)，葉長(zhǎng)肥碩，白毫顯著，內(nèi)質(zhì)豐富，十分耐泡。
帕沙的古茶樹數(shù)量是整個(gè)西雙版納茶區(qū)最多的，無論大寨、中寨、新寨、老寨、南干、老端，寨寨都有古茶園。其茶樹最早種植年份可追溯到唐代，由哈尼族祖輩開山種植，自然生長(zhǎng)至今，現(xiàn)存古樹樹齡大都在三百到六百年，周圍已形成山中綠樹皆茶樹的山勢(shì)。我們今天要介紹的犀牛塘，來自帕沙中寨。1、犀牛塘名字由來據(jù)老人說，帕沙村的祖先遷居帕沙之后，發(fā)現(xiàn)這里有犀牛生存，它們會(huì)在這里覓食，中午炎熱的時(shí)候會(huì)在泥塘里打滾，嬉戲，據(jù)說犀牛遇到樹樁或者石塊都喜歡拱一拱，以前帕沙村民也不敢一個(gè)人經(jīng)過這里，后來隨著時(shí)間的推移，犀牛就慢慢滅絕了。現(xiàn)在有些地方還可以找到以前犀牛打滾過的泥塘舊坑，因人為開荒、風(fēng)沙及樹葉等的掩埋，這些舊坑以后也會(huì)慢慢消失，后來帕沙的祖先們就把這片區(qū)域命名為:乃丫朗——犀牛塘。
細(xì)細(xì)品飲之后，會(huì)發(fā)現(xiàn)，這款茶會(huì)帶給人無限的驚喜，前一秒還沉浸在其苦澀之中，后一秒便會(huì)被這清甜“收服”。當(dāng)你還沉浸在剛烈的茶氣之中，卻在一瞬間會(huì)有柔滑襲來，這就是犀牛塘帶給茶人的“出其不意”。
2、犀牛塘生態(tài)環(huán)境犀牛塘距離寨子比較遠(yuǎn)，人為干預(yù)很少，古茶園植被茂盛，林下腐植土較厚，土地肥沃，做出來的茶品內(nèi)含物質(zhì)豐富，滋味剛勁勇猛，香醇豐厚。犀牛塘是完全符合于原始森林大古樹茶。茶樹的生長(zhǎng)與環(huán)境條件與老班章非常近似，沿著森林間的小道步行前往犀牛塘，古茶園就分布在道路兩旁，與森林渾然一體，讓人能夠體味到深山密林中的幽寂之美。3、犀牛塘古樹茶的特點(diǎn)帕沙犀牛塘古樹茶，滋味醇厚，苦味略顯，香沉而濃郁，茶氣強(qiáng)烈，湯感柔順，水路細(xì)膩并伴隨強(qiáng)烈的回甘與生津，口腔留香持久。屬于“有肉有骨”的茶，歷代以來被茶客們譽(yù)為“勐海第一香妃”。