一、咖啡，奶茶喝多了，會導致肥胖嗎？
奶茶奶精制成，而奶精主要成分氫化植物油，是一種反式脂肪酸。每天一杯500毫升奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限，飲用者易患心血管疾病。在人們經(jīng)常吃的薄脆餅、油酥餅、巧克力、色拉醬、炸薯條、奶油、大薄煎餅、馬鈴薯片、油炸干吃面等中，均含有不等量的反式脂肪酸。反式脂肪酸不容易被人體消化，容易在腹部積累，導致肥胖。
咖啡中的主要成分是咖啡因、丹寧酸、脂肪、蛋白質(zhì)?？Х鹊娘嬈分邪锌Х纫?，因此極易引起耳鳴。
到目前為止，并沒有任何一項研究結果顯示咖啡中的咖含枯啡因、黑色素與皮攔念膚黑色素增加或令皮膚老化有絕對的關系。相反地，適量的咖啡因會加速新陳代謝、促進消化、改善便秘，并能夠改善皮膚的粗糙現(xiàn)象。關于咖啡因能加速新陳代謝，有一種說法是咖啡會加速燃燒卡路里，達到減肥的功效，基本上理論是正確的，但是這種卡路里的燃燒還不至于讓體重減輕多少，如果咖啡里還加了糖和奶精，從熱量上的談衡洞計算是更不符合減肥的原則了。
所以，咖啡奶茶好喝，但要適度。
咖啡要是純的就不會長胖,要是添加奶和糖什么的就會胖,奶茶當然會胖了,其中有很多糖和奶的!
二、奶茶也有「三高」，而這一高竟然是咖啡的4倍
盡管時序已經(jīng)進入冬季，但全臺各地的手搖飲料店生意仍舊不衰，而各種奶茶還是最熱門，最受年輕人喜愛的飲品。坊間不少的單漏悶位都曾針對奶茶含糖量的問題進行探討，甚至曾經(jīng)有調(diào)查顯示，不同品牌的一杯700的珍珠奶茶，含糖量高達12到20顆方糖。
奶茶有三高問題，對身體健康造成危害 然而奶茶就算再受各種年齡層消費者的喜愛，還是被視為極不健康的飲料，因為奶茶具有「高糖」、「高脂」與「高咖啡因」的「三高」特色，這三高都會對人體健康造成直接的危害。
一 、 高糖：
奶茶「高糖」的問題已經(jīng)獲得媒體與民間專體的普遍關注，根據(jù)國健署營養(yǎng)指南規(guī)定，以成人每日攝取熱量2000大卡計算，添加糖所提供的熱量不得超過200大卡，換算約是50公克的糖，也就是以不超過9顆方糖為基準，然而市面上販售的各式奶茶，即使標示「微糖」的，含糖量大概都有10顆以上，換句話，只要隨便喝上一杯奶茶，一天的攝糖量就超標了。
HEHO君的同事曾經(jīng)寫過《 每天一杯珍珠奶茶！暑假2 個月就讓你胖5 公斤 》的文章，內(nèi)文提到一杯700c.c的全糖奶茶熱量有658大卡，糖含量達到61.6公克、等于12顆方糖，如果每天喝一杯、60天后可以胖5.1公斤，可見得奶茶高糖的可怕。
二 、 高脂：
除了含糖量高之外，奶茶中的脂肪含量也偏高，平均每100的脂肪含量達6.3公克，一杯700的奶茶就含有42公克以上的脂肪。對于平均一天要攝入2000大卡熱量的健康成年人來說，營養(yǎng)師建議一天的脂肪攝入量不要超過66公克，而光是喝下一杯奶茶的脂肪攝取量已接近警戒值的2/3。如果大量飲用奶茶超過3個尺搜賣月，不僅血脂可能會升高，而且脂肪堆積在腹部，非常容易讓人發(fā)胖。
奶茶還有另一項讓人憂慮的「反式脂肪」?jié)摯鎲栴}，營養(yǎng)師建議人體每天反式脂肪酸的攝入量應不超過2公克，有研究顯示，每天只要攝取4到5公克的反式脂肪，就會增加血液中的壞膽固醇，還會增加三酸甘油酯，造成血管阻塞和發(fā)炎，提高罹患心血管疾病和糖尿病的風險23%。
而市面上販售的奶茶多數(shù)都是使用奶精，其中就含有反式脂肪，因此很多奶茶的反式脂肪含量都會超標，有些甚至高達6.2公克，遠遠超過一天2公克的標準。
三 、 高咖啡因：
說完了奶茶含高糖與高脂的問題，再來談談一般人最會忽略的「高咖啡」因的問題。香港食品安全中心曾經(jīng)公布臺式奶茶咖啡因抽驗結果，結果一堆臺灣連鎖飲料業(yè)者，每杯平均400手搖杯奶茶的咖啡因含量都在110到160毫克，比星巴克、麥當勞的泡沫咖啡含量還高。
而大陸上海也曾經(jīng)做過一項類似陵逗的調(diào)查，結果發(fā)現(xiàn)一杯奶茶中咖啡因的平均含量達270毫克，含量最高的竟達到428毫克，等于4杯咖啡的咖啡因量。
咖啡因是一種中樞神經(jīng)興奮劑，能暫時的驅走睡意并恢復精力，所以每天適度攝入咖啡因可以達到提神的作用，但如果在短時間內(nèi)攝入過量，則會引起身體的不良反應，例如出現(xiàn)神經(jīng)過敏、易怒、焦慮、心悸、失眠等癥狀。此外，長時間攝入過量咖啡因，也容易造成骨質(zhì)流失，可能會增加患骨質(zhì)疏松的風險。
加拿大 *** 曾針對嬰幼兒提出每公斤體重不宜超過2.5毫克的咖啡因攝取量，以20公斤的兒童來說，每天不宜超過50毫克的咖啡因，前面所說的奶茶只要喝上半杯，內(nèi)含的咖啡因就超量了，所以對于兒童喝奶茶的份量一定要嚴格控制，而成人也應該自我限制，每周千萬不要喝超過2杯的份量。
三、用來沖咖啡的小奶杯叫什么？拇指頭大的那白色埋奶精，喝了有什么好？會肥嗎？
奶球吧 肯定不如牛奶 里面有香料添加劑